1. 盡量選擇食材種類(lèi)多的外賣(mài)

營(yíng)養(yǎng)健康的一個(gè)基本原則是食物多樣、營(yíng)養(yǎng)均衡。因此，在點(diǎn)外賣(mài)時(shí)，首先要盡量選擇食材品種較為豐富的快餐外賣(mài)品種，避免只有很多主食而蔬菜、魚(yú)肉、蛋奶都很少的品種。

2. 換著點(diǎn)，不要單戀一家外賣(mài)

一方面，點(diǎn)外賣(mài)不要只點(diǎn)一家或者某一個(gè)外賣(mài)品種，注意經(jīng)常調(diào)換，避免食材過(guò)于重復(fù)；另一方面，點(diǎn)外賣(mài)時(shí)，不妨跟朋友、同事一起點(diǎn)，分享著吃，這樣大家都可以增加食物多樣性，豐富營(yíng)養(yǎng)攝入。

3. 多點(diǎn)一些蔬菜類(lèi)食物

蔬菜含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維。建議大家在點(diǎn)外賣(mài)時(shí)，一定要注意點(diǎn)有蔬菜的外賣(mài)品種，盡量多點(diǎn)一些蔬菜。

4. 少點(diǎn)或不點(diǎn)油多、重口味或者加糖的菜。

重口味的菜如麻辣香鍋、水煮魚(yú)、水煮肉等，油多的菜還有各種煎炸食物，如煎帶魚(yú)、炸丸子、炸雞腿、鍋包肉等；加糖的菜有魚(yú)香肉絲、西紅柿炒蛋、糖醋排骨、紅燒肉等，點(diǎn)的時(shí)候都盡量回避、少點(diǎn)

5.膳食補(bǔ)充劑來(lái)加油

經(jīng)常吃外賣(mài)，容易出現(xiàn)維生素礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不足的問(wèn)題。如果擔(dān)心缺乏，可以在用餐時(shí)補(bǔ)充復(fù)合維生素礦物質(zhì)補(bǔ)充劑，雖然不能替代合理飲食，但也可以幫助避免可能的維生素、礦物質(zhì)缺乏癥問(wèn)題。

（武清區(qū)科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)）