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健康飲食

每個(gè)人都希望自己能飲食健康，但，真正做到的人其實(shí)很少，大概只有20%。

有一份政府研究報(bào)告表明大約只有23%的成年女性，攝入了足夠多的鐵。在鐵攝入不足的人群里，又約有1/9的人身體會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重缺乏維生素D（骨骼／免疫）的情況。

富含鐵的食物

而事實(shí)上，隨著工農(nóng)業(yè)發(fā)展，近年來(lái)土地里的肥力以及大不如前，而相應(yīng)的毒物累計(jì)卻越來(lái)越多（之前寫(xiě)過(guò)大米毒素增高的文），因此，這一數(shù)據(jù)將會(huì)向越來(lái)越嚴(yán)重的方向發(fā)展。

人體每日所需復(fù)合維生素保證人體基本的功能和正常的運(yùn)行。

B族維生素，通常也就叫VB,但實(shí)際上，它包含了多種結(jié)構(gòu)相似的維生素，它與女性經(jīng)期的相關(guān)需求及疾病有很大的關(guān)系。保健品加上運(yùn)動(dòng)來(lái)進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)需求管控的這一類(lèi)人（比如素食者）需要特別注意。

富含硒的食物

硒：硒攝入不足在人群里較為常見(jiàn)，實(shí)際上，適量的硒與人體免疫力，心臟病及癌癥的發(fā)生率都有關(guān)系。

鐵：紅肉是鐵最好的來(lái)源，雖然攝入量有所控制，但實(shí)際上這種控制，主要是針對(duì)男性和停經(jīng)女性，女性由于月經(jīng)失血，常出現(xiàn)不足。除肉以外，綠葉蔬菜也含有較豐富的鐵。

富含維生素D

維生素D:主要與骨骼，牙齒及身體免疫等健康有關(guān)，素食者需要攝入維生素D3進(jìn)行補(bǔ)充。

Omega-3:包括EPA,DHA都屬于這一類(lèi)，是與人的認(rèn)知和抗炎癥能力有關(guān)，比如關(guān)節(jié)炎，腦部發(fā)育問(wèn)題等。

如何獲?。浚阈枰⒁獾谋＝∑贩米⒁馐马?xiàng)）

1 食物補(bǔ)充劑（保健品）必須由足量的水送服，部分保健品需要（with meal ）與飯同食。最好在使用牡蠣／青口或茶，半個(gè)小時(shí)以后。

2 如果有服用含有Omega3的保健品（如，魚(yú)油），是需要同時(shí)使用亞麻仁油酸（月見(jiàn)草，黑醋栗，琉璃苣草）等，來(lái)進(jìn)行平衡的，因此魚(yú)油并不適合本身處于沿海一帶，已經(jīng)有足夠海產(chǎn)品攝入人群進(jìn)行長(zhǎng)期服用。

3 當(dāng)你覺(jué)得疲勞的時(shí)候，很可能是缺乏維生素C和鋅是不錯(cuò)的補(bǔ)充劑，對(duì)女性來(lái)說(shuō)，也可能是缺鐵。

4 隨著年齡增長(zhǎng)，胃的消化吸收功能會(huì)減弱，對(duì)礦物質(zhì)的吸收也會(huì)相應(yīng)中和一些。為了骨骼的營(yíng)養(yǎng)需要，維生素D等也需要適當(dāng)補(bǔ)充。

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