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很多家長擔心孩子瘦,吃胖點就是好事。事實上并非如此,肥胖同樣會影響到孩子的健康。如今小孩體格慢慢發(fā)生改變,特別是些大城市兒童的超重肥胖率,已經(jīng)接近發(fā)達國家。
由世界衛(wèi)生組織公布的數(shù)據(jù)表明,在2014年,全球約有19億成年人超重,6億多人發(fā)生肥胖。肥胖也成為全球一個比較嚴峻的問題。在2013年,全國有4200萬5歲以下的兒童發(fā)生超重或肥胖,預計到2025年,全國超重嬰幼兒將增加到7千萬,尤其是在中國這種發(fā)展中國家,兒童肥胖的增長率比發(fā)達國家要高出30%以上。
而造成兒童肥胖的原因多種多樣,包括遺傳、生活方式、環(huán)境等各方面。
造成兒童肥胖的原因有:
1.遺傳。遺傳影響著我們方方面面,包括體重。遺傳對BMI的影響達到60%以上,遺傳同樣也影響著基礎代謝率、攝食行為、營養(yǎng)過剩后能量消耗的改變。
2.生活方式。飲食、體力活動、壓力、睡眠都可能通過DNA甲基化和組蛋白乙酰化對DNA進行修飾,一旦發(fā)生改變,將會終身甚至影響到下一代。
3.成年期疾病的兒童起源說。胎兒期和2歲前可能是編碼肥胖及相關行為的關鍵時期,所以說,胎兒期和2歲之前非常關鍵,如果媽媽在懷孕期發(fā)生營養(yǎng)不良或營養(yǎng)過剩,可能對孩子造成深遠影響。妊娠糖尿病或母親吸煙(包括二手煙)都可能增加孩子發(fā)生肥胖或糖尿病的風險。
4.低出生體重兒。早產(chǎn)兒發(fā)生遠期肥胖、胰島素抵抗、2型糖尿病、高血壓和心血管疾病的風險都比較高,原因方方面面,包括出生后要追趕生長,這個追趕過程就對健康造成影響。所以要注意了,就算早產(chǎn)兒要追趕,追趕速度也不宜過快。
5.益生菌。在我們?nèi)梭w腸道內(nèi)存在著大量微生物,其基因量是人體的150倍以上,也就是說腸道這些菌群是控制人體健康的“第二基因組”,通過與環(huán)境條件的相互作用,影響人體生理代謝。腸道菌群及腸道菌群構成情況的改變在肥胖發(fā)展過程起到重要作用。
有研究發(fā)現(xiàn),在高脂飲食條件下,可以影響腸道菌群的改變,特別是普通飲食向高脂飲食改變的時候,腸道微生物也會發(fā)生改變。通過研究發(fā)現(xiàn),相對正常體重的孩子,肥胖患兒腸道內(nèi)雙歧桿菌明顯減少。
兒童肥胖的危害
對于兒童來說,如果出現(xiàn)肥胖,很可能會出現(xiàn)以下一些不良的影響:呼吸困難;骨折風險升高;高血壓;胰島素抵抗;脂肪肝;心血管疾病的早期征兆。事實上,肥胖給孩子健康埋下了極大的隱患,可能悄悄啟動了血管動脈多樣硬化;心理影響;增加成年期肥胖、早逝、殘疾的風險。
兒童肥胖起因諸多,影響深遠,但如果能夠從多方面做好預防,是可以讓兒童遠離肥胖的,例如:
1. 母乳喂養(yǎng),有研究稱母乳喂養(yǎng)時間越長,越能起到預防孩子肥胖的風險。目前母乳喂養(yǎng)的環(huán)境不容樂觀,近10年中國0~6個月嬰兒母乳喂養(yǎng)率下降達到40%。所以,寶寶出生后,提倡母乳喂養(yǎng)。母乳喂養(yǎng)可以較少寶寶發(fā)生肥胖的風險,同時就能減少其他疾病的發(fā)病率。
2. 限制過高脂肪和糖類能量的攝入量,包括紅燒肉、油炸食品,增加些蔬菜水果、豆制品;堅持每天達到1個小時的運動,對于控制體重也是很有必要的。
3. 用果泥代替果汁,果汁不能代替鮮果。1歲以內(nèi)不喝果汁; 4歲以內(nèi)限制果汁量在120-180ML之間;7歲以后的孩子每天限制果汁在240-360ML之間。
4. 建議足月健康出生的寶寶6個月以后開始添加輔食。過早添加輔食,也會提高孩子發(fā)生肥胖的風險。
讓小孩減肥是件非常困難的事,提倡還是以預防為主,家長也要擺正心態(tài),切忌有攀比心理和為了滿足虛榮心而害了孩子。寶寶一旦出現(xiàn)超重或肥胖,需要在專業(yè)醫(yī)生或營養(yǎng)師指導下合理管理體重,不可盲目減肥。
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