科普|兒童青少年肥胖有何危害?如何實(shí)現(xiàn)健康成長不變胖?
近期我接診了一名9歲女生,如何擺脫肥胖已成為她的困擾。這個(gè)女孩很有代表性,我想以她的身份來敘述青少年肥胖的困惑,闡釋青少年肥胖問題。
假如我是這名9歲女生,前不久剛看了一部電影《熱辣滾燙》,被主人公震驚到了。我和主人公有同樣的煩惱,從小體重超標(biāo),現(xiàn)在身高才1.33m,可體重已經(jīng)40kg了。
醫(yī)生一直說要讓我控制體重,可身邊總有人說“小孩胖胖的不要緊,很可愛”。但是,現(xiàn)在肥胖真的變成了我的困擾。
兒童青少年體重到底多少才算胖?
你們知道怎么判斷兒童是不是肥胖嗎?是否肥胖可以根據(jù)體重指數(shù)(BMI)來判斷,體重指數(shù)(BMI)=體重(kg)/身高的平方(m2)。
我一直在生長發(fā)育,每個(gè)年齡段的BMI是不同的。需要注意的是,男生和女生也不同。給爸爸媽媽們提供一張表格,對照表格來關(guān)注孩子的體重吧。
胖了會怎樣?對健康有很多危害嗎?
是的,在兒童生長發(fā)育過程中,肥胖是兒童健康成長的絆腳石。對健康有很多危害:
1、兒童肥胖會影響血液循環(huán),增加了高血壓的風(fēng)險(xiǎn),長期高血壓會加重心臟負(fù)荷,造成冠心病、腦卒中等眾多成年期心、腦血管疾病。
2、兒童肥胖往往會攝入過多的糖分和高熱量食物,引起胰島素抵抗、非酒精性脂肪肝、血糖升高、尿酸升高、血脂異常等代謝問題,有的兒童甚至?xí)l(fā)展成糖尿病。
3、肥胖兒童體內(nèi)脂肪含量高,胰島素水平增加,體內(nèi)過多胰島素刺激皮膚角化過度,色素沉著出現(xiàn)黑棘皮病、毛發(fā)角化病。
4、肥胖兒童發(fā)生性早熟的可能性更大,導(dǎo)致骨齡提前,會影響最終的成年身高。青春期女孩出現(xiàn)雄激素過多癥和多囊卵巢綜合征的風(fēng)險(xiǎn)增高,同時(shí)會出現(xiàn)月經(jīng)紊亂,臉部多痤瘡,可能還會出現(xiàn)男性化表現(xiàn),如體毛增多濃密。
5、兒童肥胖后的體重負(fù)擔(dān)影響了身體的平衡能力,運(yùn)動時(shí)容易摔跤,造成傷害;肥胖兒童運(yùn)動時(shí)由于體重過大,跑跳等運(yùn)動加重了關(guān)節(jié)和肌肉的負(fù)擔(dān),造成骨骼系統(tǒng)的損傷。
6、肥胖甚至增加癌癥的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn),增加家庭及社會的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。
7、除了身體健康受到影響,肥胖對兒童的心理沖擊也很大,肥胖兒童會因自己的體重問題產(chǎn)生自卑、不自信、身材焦慮、人際交往等多種心理問題。
想健康長大,怎樣才能不變胖?
首先,要“管住嘴”,飲食調(diào)整干預(yù)。建議控制食物的總量,調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)和飲食行為。
在飲食總量安排上,最好每天攝入12種以上、每周25種以上的食物,保證營養(yǎng)全面。包括供能食物,即蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物;非供能食物,即維生素、礦物質(zhì)、微量元素和纖維素。營養(yǎng)素之間比例應(yīng)適當(dāng),食物種類可以盡量多樣化。早餐要占全天總量的35%左右,中餐應(yīng)占全天總量的45%,晚餐占20%左右。
飲食結(jié)構(gòu)上,烹調(diào)食物時(shí)需遵循“少鹽少油”的原則,盡量采用清蒸、水煮、鹵或涼拌的方式。盡可能避免肥肉、家禽的皮、洋快餐、膨化食品等高油脂和膽固醇的食物上餐桌。選擇低卡飲食:建議孩子多吃芹菜、黃瓜、空心菜、生菜、卷心菜等蔬菜,既可補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì),又能產(chǎn)生飽腹感;用低熱量水果,比如圣女果、蘋果、火龍果、西柚等,補(bǔ)充維生素和水分;
在保證孩子少油少鹽,低卡飲食的同時(shí),還應(yīng)該保證低糖飲食,拒絕飲料。世衛(wèi)組織在指南中建議,成年人和兒童應(yīng)將其每天的游離糖攝入量降至25克(6茶匙)以下更利于健康,要注意:榴蓮、芒果、葡萄、龍眼、荔枝等水果含糖較高,熱量也大,不適合給肥胖孩子多吃,嚴(yán)格控制冰淇淋、巧克力、蜂蜜、奶油蛋糕等高糖甜品的攝入;補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),吃肉盡量選擇脂肪少的肉品,比如牛肉、魚肉、雞肉等。
其次,要“邁開腿”,運(yùn)動調(diào)整干預(yù)??茖W(xué)的運(yùn)動可以幫助消耗體內(nèi)多余的脂肪。在不同年齡段時(shí),選擇的運(yùn)動是不同的。
“中國兒童青少年身體活動指南”建議身體健康的6-17歲兒童每天至少累計(jì)達(dá)到60min的中、高強(qiáng)度身體活動,以有氧運(yùn)動為主,比如跑步、騎車、游泳,結(jié)合抗阻運(yùn)動,比如俯臥撐、蹲起、仰臥起坐等,每周至少3天的高強(qiáng)度身體活動。
如果超重肥胖兒童,建議在達(dá)到一般兒童推薦量的基礎(chǔ)上,在能力范圍內(nèi),逐步延長每次運(yùn)動時(shí)間、增加運(yùn)動頻率和運(yùn)動強(qiáng)度,達(dá)到有氧運(yùn)動3~5次/周和抗阻運(yùn)動2~3次/周,并形成長期運(yùn)動的習(xí)慣。
怎樣評價(jià)運(yùn)動強(qiáng)度和效果?
評價(jià)運(yùn)動強(qiáng)度的方法不是出汗越多,運(yùn)動效果越好,而是根據(jù)主觀運(yùn)動感覺和最大心率百分比來判斷運(yùn)動強(qiáng)度,分低、中、高三個(gè)等級強(qiáng)度。最大心率的計(jì)算方式是:最大心率=220-年齡。
低強(qiáng)度運(yùn)動的評價(jià)指標(biāo):呼吸頻率、心率稍有增加,感覺輕松的身體活動;運(yùn)動時(shí)心率/脈搏為最大心率的60%以下;運(yùn)動后3-5min心率恢復(fù)至靜息心率。
中強(qiáng)度運(yùn)動的評價(jià)指標(biāo):適度體力消耗,適度出汗,呼吸及心率較快;運(yùn)動心率/脈搏為最大心率的70%左右;運(yùn)動后5-10min心率比安靜時(shí)快2-5bpm。
高強(qiáng)度運(yùn)動的評價(jià)指標(biāo):體力消耗多,頭暈惡心,呼吸明顯急促,心率大幅增加,出汗,停止運(yùn)動調(diào)整呼吸后才能說話;運(yùn)動心率/脈搏為最大心率的90%左右;運(yùn)動后5-10min心率比安靜時(shí)快6-9bpm。
最后,要調(diào)整良好的作息。應(yīng)該引導(dǎo)孩子制定作息計(jì)劃,固定起床和睡覺的時(shí)間。尤其是在放假期間,家長需要控制孩子使用電子產(chǎn)品的時(shí)間,保證正常作息。為了避免因睡眠不足導(dǎo)致肥胖,兒童每天的睡眠時(shí)間應(yīng)至少保持在9小時(shí)。為了提高睡眠質(zhì)量,播放輕音樂助眠。
爸爸媽媽,從現(xiàn)在開始,我就要管住嘴,邁開腿,保證充足睡眠,向《熱辣滾燙》的主人公學(xué)習(xí),遠(yuǎn)離肥胖,健康成長。
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