晚上吃什么宵夜不會胖

很多人都喜歡吃宵夜，其實宵夜吃多了危害健康。宵夜不僅僅傷胃而且還會導(dǎo)致失眠等，不過偶爾吃吃宵夜也是可以的，但是一般都建議減肥的朋友晚上8點后盡量不要進(jìn)食，但如果睡前很餓怎么辦?下面教你巧妙吃夜宵不發(fā)胖，趕緊看看吧。

目錄怎么吃宵夜最健康晚上吃什么宵夜不會胖吃宵夜可怕后果宵夜的危害晚上吃宵夜一定會發(fā)胖嗎

1怎么吃宵夜最健康

　　1、最佳選擇：湯、粥、麥片

　　宵夜吃什么好呢?別以為方便又快捷的快食面一定是首選。有的人可能認(rèn)為，快食面方便又簡單，吃這個一定不容易胖。

　　其實，快食面的含油量非常高，營養(yǎng)又不均衡，卡路里也非常高，一碗快食面的卡路里有500卡呢!而一些油炸的食物更含高脂，對于要保持窈窕身段的你，應(yīng)該避之不及，更不敢把它們當(dāng)宵夜啦!

　　黑名單：快食面、臭豆腐、鹽酥雞、鹵味;

　　湯和粥的口味都比較清淡，利于消化，粥湯里都含有大量的水分，喝了特別容易有飽脹感，不會過量，油分也不高，低卡又低脂，是暖身宵夜的最佳選擇。

　　keepfit糖水以冰糖代蔗糖

　　喝湯水或甜湯時，盡量不要加糖，如果非要有甜味，還是以冰糖代替蔗糖吧，這樣可以大大降低熱量。如果想喝直接從外面買來的糖水，可以另外加點水，稀釋糖度。

　　如果糖水里面有太多湯圓等配料，就熱量過剩了，畢竟冬季宵夜能充饑、御寒就好了，不必吃得太豐盛嘛!或者可以加一些桂圓、枸杞、紅棗等養(yǎng)生藥材，這對健康有益。

　　糙米、麥片最適合keepfit女人

　　糙米和麥片都有豐富的營養(yǎng)，糙米高纖、高鈣而低脂，麥片除了高鈣、低脂外，還含有豐富的維他命a、b群，和女性最需要的鐵質(zhì)和葉酸，有的麥片還標(biāo)榜無糖，最適合那些既要keepfit又要補充營養(yǎng)的女性。

　　2、注意量：≤1碗

　　湯好，粥也好，每次都以1碗為限，碗的大小就同平常家中吃飯的飯碗，別太貪心或自欺欺人。1碗粥的卡路里一般在100卡以下，所以以次為計量標(biāo)準(zhǔn)，即使吃別的食物也不應(yīng)該超過這個熱量。

　　3、特別叮囑：吃完宵夜1小時后才睡覺

　　雖然這些宵夜的熱量都不高，但如果吃完馬上躲近被窩，食物會全部囤積在胃里，也會引起發(fā)胖。所以，建議你還是在吃完宵夜1小時后才上床睡覺吧!

2晚上吃什么宵夜不會胖

　　一、晚上9點過后 可以吃什么?

　　晚上9時以后最好不要再進(jìn)食，特別是減重中的人，更應(yīng)該改掉吃宵夜的習(xí)慣。但有時候工作一忙起來，不知不覺已超過9點卻還沒吃晚餐，夜宵就這樣悄悄來臨。

　　宵夜對減重中的人而言，是非常忌諱的。睡前3小時盡可能不要進(jìn)食，否則吃進(jìn)肚子的食物很容易轉(zhuǎn)為脂肪，導(dǎo)致前功盡棄。即使是生菜沙拉等低熱量的食物，對減重也是有礙的。所以，減肥的朋友要有一個這樣的意識，9點以后能控制不進(jìn)食就好好控制吧。

　　二、晚上10點過后生理時鐘開始指示體內(nèi)細(xì)胞要“囤積脂肪”

　　每天一到22點15分，身體就開始將多余的熱量轉(zhuǎn)為脂肪，并囤積起來。這是經(jīng)過研究所證實的理論。晚上10點～半夜2點是脂肪囤積最旺盛的時間，與下午3點左右的時候比起來，囤積效率達(dá)20倍。

　　同時，晚上一過了10點，血液中的黑激素開始增加，體溫也開始下降。習(xí)慣晚上工作到很晚的人，壓力過大，體形容易變胖。就以往的統(tǒng)計結(jié)果來看，習(xí)慣當(dāng)夜貓子的人，較多是肥胖體型。

　　我們的建議還是，“減重中的人不適合吃消夜，而且晚餐要在9點以前吃完”。晚餐盡量避免攝取油類或起司等高油脂食品，白飯或面類、面包、甜食、水果、地瓜等食物，若于晚餐時攝取的話，糖分遅早會被身體所吸收，再透過血液中流出，而體脂肪將囤積在身上。

　　三、適合晚上9點以后吃的輕食

　　盡量吃熱的食物。保護(hù)腸胃，同時可提升飽足感。

　　推薦：蔬菜湯 (一碗約115kcal)

　　材料：高麗菜半顆、洋蔥3個、水煮番茄1罐(罐頭)、西洋芹菜1支、青椒1個、鹽巴小匙2、胡椒粉小匙1/2

　　做法：

　　1、高麗菜、洋蔥、芹菜、青椒切丁，與水煮番茄(罐頭內(nèi)的湯汁先留著)、鹽巴、胡椒粉一起放入湯鍋。

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　　2、蓋上鍋蓋以小火燉煮，約15分鐘。

　　3、將番茄罐頭里的湯汁，加入湯鍋之后再燉煮15分鐘，若湯太少時可以加點水。

　　4、加點胡椒粉調(diào)味。

3吃宵夜可怕后果

　　近日，日本的醫(yī)學(xué)專家對30~40歲年齡組的人進(jìn)行飲食狀況研究發(fā)現(xiàn)，在胃癌患者中，晚餐時間無規(guī)律者占38.4%。

　　胃黏膜是覆蓋在胃全部內(nèi)表面的一層組織，含有不同的分泌腺體，是一個復(fù)雜的分泌器官，但胃黏膜上皮細(xì)胞的壽命很短，約2~3天就要更新再生一次，而這一再生修復(fù)過程一般是在夜間胃腸道休息時進(jìn)行的。如果經(jīng)常在夜間進(jìn)餐，胃腸道在這段時間內(nèi)也就不能很好地休息和調(diào)整，胃黏膜的再生和修復(fù)就不能順利地進(jìn)行。此外，吃過夜宵再睡眠時，食物較長時間在胃內(nèi)停留，可促進(jìn)胃液大量分泌，對胃黏膜造成長時間的刺激，久而久之，導(dǎo)致胃黏膜糜爛、潰瘍，抵抗力減弱。如果食物中含有致癌物質(zhì)，如油炸、燒烤、煎制等食品，長時間滯留在胃中，更易對胃黏膜造成不良影響，進(jìn)而導(dǎo)致胃癌。

　　所以，若你非不得以得吃宵夜的話，要盡量選擇優(yōu)質(zhì)的宵夜。何謂優(yōu)質(zhì)呢?如喝牛奶、吃水果、燙青菜，因此無油又可讓你有充分的飽足感，但吃的量盡量七分飽就好了。還有的就是你要避免咖啡、茶等刺激的飲料，因為它會令你更加的疲倦喔!還有的就是蛋糕、面包等甜食也要避免，這樣的宵夜可以讓你吃的苗條又不怕胖。

　　但我們還是建議大家，若可以的話，不要吃宵夜。畢竟它的壞處多。且若你吃的不恰當(dāng)，不僅會發(fā)胖，還讓你的身體機(jī)能都下降。所以聰明的你，應(yīng)該知道如何對待你自己，才是最佳之道!

4宵夜的危害

　　宵夜的危害

　　1、肥胖

　　很多的大學(xué)生出社會工作之后身體開始變樣，其實這主要就是因為經(jīng)常的加班熬夜導(dǎo)致宵夜不斷，造成的肥胖。經(jīng)常吃宵夜的人會造成攝入過多的能量，然而夜間不少器官都在休養(yǎng)因此容易造成營養(yǎng)過剩。我們都清楚營養(yǎng)過剩就容易造成脂肪儲存在體內(nèi)而引發(fā)肥胖。

　　2、失眠

　　吃宵夜會導(dǎo)致胃部的鼓脹，這容易引起大腦處于興奮的狀態(tài)。興奮的大腦會影響睡眠，造成失眠的情況。

　　3、尿路結(jié)石

　　我們都知道在進(jìn)食一段時間之后，體內(nèi)就會進(jìn)入排鈣的高峰期。如果這個時候人體處于睡眠狀態(tài)，那么尿液就會被堵在尿道，容易形成結(jié)石。

　　4、胃癌

　　吃宵夜導(dǎo)致的最大危害就是胃癌，胃部在夜間的時候都會進(jìn)行胃黏膜的修復(fù)，如果吃宵夜，那么停留在胃部的食物就會導(dǎo)致胃黏膜不能順利的修復(fù)，這容易引起胃癌。

5晚上吃宵夜一定會發(fā)胖嗎

　　很多經(jīng)驗告訴我們，不想發(fā)胖的話，晚上不要吃太多東西，尤其要跟宵夜說再見。但是研究調(diào)查卻發(fā)現(xiàn)，你在什么時間吃比較多東西，和體重增減并沒有絕對關(guān)聯(lián)。

　　實驗研究將一群體重超重的女性分為兩組，一組在中午之前就吃下70%的一天所需熱量，而另一組則在接近晚餐時間吃，結(jié)果并不影響她們的體脂肪率。另一個大型調(diào)查也指出，晚上吃了多少東西，和10年之間體重的變化無關(guān)。

　　專家認(rèn)為，體重會增加，主要還是因為吃進(jìn)的熱量比消耗掉的多，因此，維持健康體重最重要的一件事——控制每天攝取的總熱量。

　　所以，如果問我們可否吃了豐盛晚餐后還大啖宵夜?這要視個人生活形態(tài)而定?；旧?，在活動量較大的時間，攝取較多熱量，比較恰當(dāng)。上班族下了班回家，多半賴在沙發(fā)上或做些靜態(tài)活動，消耗熱量并不多，相對于白天的活動量，營養(yǎng)專家認(rèn)為，晚餐不適合吃得比早餐和午餐多。而且，宵夜或晚上邊看電視邊吃的零食往往是多出來的熱量，吃了累積起來，當(dāng)然發(fā)胖。尤其一吃完，倒頭就睡，更不好。因為睡眠時，我們的新陳代謝率會下降大約10%，太接近睡眠時間吃東西，理論上就容易把沒用掉的熱量堆存起來。

　　如果你一定要吃宵夜才能入眠，最好在睡前2小時吃完，并避免油脂高的食物。油膩食物會讓消化變慢，延緩胃排空時間，有些人因此會在夜里睡不好，甚至影響隔天一早的食欲，讓最重要的早餐吃不下。宵夜的熱量控制在200卡左右。比較好的選擇：一杯低脂牛奶加2～3片蘇打餅、清淡的湯面或咸粥、燕麥片、紅(綠)豆湯等。

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