1、雙菇?jīng)龉辖z：將涼瓜順絲切成細(xì)絲，姜片切成細(xì)絲；香菇浸軟切絲，金針菇切去尾端洗凈；油爆姜絲后，加入涼瓜絲、冬菇絲及鹽，同炒至涼瓜絲變軟；將金針菇加入同炒，加入調(diào)味料炒勻即可食用。2、枸杞燒鯽魚：將鯽魚去內(nèi)臟、去鱗，洗凈，蔥切絲，姜切末；將油鍋燒熱，鯽魚下鍋炸至微焦黃，加入蔥、姜、鹽、胡椒面及水，稍燜片刻；投入枸杞子再燜燒10分鐘，加入味精即可食。

導(dǎo)讀1、雙菇?jīng)龉辖z：將涼瓜順絲切成細(xì)絲，姜片切成細(xì)絲；香菇浸軟切絲，金針菇切去尾端洗凈；油爆姜絲后，加入涼瓜絲、冬菇絲及鹽，同炒至涼瓜絲變軟；將金針菇加入同炒，加入調(diào)味料炒勻即可食用。2、枸杞燒鯽魚：將鯽魚去內(nèi)臟、去鱗，洗凈，蔥切絲，姜切末；將油鍋燒熱，鯽魚下鍋炸至微焦黃，加入蔥、姜、鹽、胡椒面及水，稍燜片刻；投入枸杞子再燜燒10分鐘，加入味精即可食。

1、雙菇?jīng)龉辖z：將涼瓜順絲切成細(xì)絲，姜片切成細(xì)絲；香菇浸軟切絲，金針菇切去尾端洗凈；油爆姜絲后，加入涼瓜絲、冬菇絲及鹽，同炒至涼瓜絲變軟；將金針菇加入同炒，加入調(diào)味料炒勻即可食用。

2、枸杞燒鯽魚：將鯽魚去內(nèi)臟、去鱗，洗凈，蔥切絲，姜切末；將油鍋燒熱，鯽魚下鍋炸至微焦黃，加入蔥、姜、鹽、胡椒面及水，稍燜片刻；投入枸杞子再燜燒10分鐘，加入味精即可食。

3、木耳豆腐湯：先將黑木耳泡發(fā)后洗凈，豆腐切成片；將豆腐與黑木耳加入雞湯及鹽同燉10分鐘，即可食用。

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1、雙菇?jīng)龉辖z：將涼瓜順絲切成細(xì)絲，姜片切成細(xì)絲；香菇浸軟切絲，金針菇切去尾端洗凈；油爆姜絲后，加入涼瓜絲、冬菇絲及鹽，同炒至涼瓜絲變軟；將金針菇加入同炒，加入調(diào)味料炒勻即可食用。2、枸杞燒鯽魚：將鯽魚去內(nèi)臟、去鱗，洗凈，蔥切絲，姜切末；將油鍋燒熱，鯽魚下鍋炸至微焦黃，加入蔥、姜、鹽、胡椒面及水，稍燜片刻；投入枸杞子再燜燒10分鐘，加入味精即可食。

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