超重和肥胖是高血壓、高血脂、糖尿病、高尿酸和心腦血管病的重要土壤。目前超重和肥胖的人太多了，不抓緊減體重，便會使自己成為心腦血管病的后備軍。本文就給大家說說如何吃有助于減重。

1. 什么是健康體重？

計算體質量指數(shù)（簡稱BMI）是評估是否超重或肥胖的簡便易行的指標。其計算方法是體重（單位：公斤）除以身高平方（單位：米）。例如，一個人的體重是70公斤，身高是1.7米，他的體質量指數(shù)就是：70÷1.72=24.2。健康人體質量指數(shù)應該為19~24，超過24就算超重，超過28就是肥胖。

如前所述，超重和肥胖者更容易發(fā)生健康問題，如高血壓、高血脂、糖尿病、冠心病、腦梗死或腦出血、骨關節(jié)炎和某些類型的癌癥。肥胖或超重者減輕體重可給健康帶來全方位益處。即便體重減輕5%到10%，也可以顯著降低患這些慢性病的風險，提高生活質量。

2. 飲食如何影響減肥？

一個人的體重與飲食習慣、飲食結構與飲食總量、體育活動和遺傳因素有關。減肥最基本的原則是每天你消耗掉的熱量要超過你吃進去的熱量。對大多數(shù)人來說，如果男性每天減少攝入1.5大卡的熱量、女性每天減少攝入1.2大卡的熱量（每瓶500毫升可口可樂或者4兩米飯熱量超過200大卡），每個月體重就可以降低1斤。這就是說，每頓飯少吃一兩口飯就可以達到緩慢減重的目的。

3. 要想減重，應該如何吃？

地中海式飲食是公認的健康飲食。堅持地中海飲食除了適度減肥外，還能降低患心臟病的風險。地中海飲食主要以植物性食物為基礎，飲食內(nèi)容以水果、蔬菜、豆類、堅果、全谷物、海鮮和健康食油（如橄欖油）為主，盡量少吃、不吃含糖食品和飲料以及精加工食物。

低脂飲食和低碳水化合物飲食（包括生酮飲食）都是減少總熱量的有效方法。其減輕體重的作用相似。素食也具有輕度減肥作用并降低心腦血管病和糖尿病的風險。

近年來人們討論比較多的輕禁食或間歇禁食等均有助于減輕體重。例如每周禁食一天（可以適量吃蔬菜水果）或者過午不食，都有一定效果，但要結合自己的身體健康情況，身體虛弱或者患有嚴重疾病者不宜采取這種減肥方法。此外，這些禁食方法有可能導致某些營養(yǎng)素（如維生素、鐵等）缺乏的風險，必要時需予以補充。

4. 減肥，貴在堅持

無論采取哪一種減肥飲食方法，都要持之以恒才有效果，同時要堅持運動。肥肉就是人體的能量銀行，每天少往里面存一點、多往外面取一些，體重就會減一點。每周堅持150分鐘以上的快走或慢跑對減重肯定有幫助，同時還會對全身健康產(chǎn)生全面有益的影響。另外，減重需要慢慢來，不能操之過急，每個月減輕兩三公斤最好，減重太快太急會對身體健康產(chǎn)生不利影響，還可能因為脂代謝紊亂導致脂肪肝。

相關知識

想要減肥應該怎么吃？
我想減肥看到說防風通圣丸可以減肥我想了解一下應該怎
如果想減肥應該怎樣鍛煉
減脂應該怎么吃？
古方中藥減肥應該怎么吃
科學減肥，三餐應該怎么吃？
想減肥，牛奶應該怎么喝？
減肥期間應該怎么吃湯圓呢？來看看我的分享
減肥瘦身期間應該怎么吃
【冬天應該怎么減肥？】

網(wǎng)址: 我想減肥，應該怎么吃？ http://m.u1s5d6.cn/newsview1049756.html