一、有效飲食減肥方法揭秘

　　中式蒸煮法烹調(diào)

　　1、享用中式蒸煮法烹調(diào)之食物

　　水煮菜減肥法：連續(xù)五天都是早晨隨意吃，中午吃水煮菜，吃的很全忽，有豆腐，香菇，木耳，粉絲等等，晚上只吃一個(gè)橙子。

　　2、用低脂植物油炒菜

　　低脂無(wú)糖的營(yíng)養(yǎng)配餐：睡前四小時(shí)，請(qǐng)勿進(jìn)食，菜單中如找不到可以找類(lèi)似食物。除了可DIY也可以直接外購(gòu)數(shù)量若未注明，則為一杯一碗或一個(gè)(大小選擇小)，飲品若未注明，則多使用低卡低脂無(wú)糖(冷熱皆可)。

　　吃肉寧烤不用炸

　　3、吃肉寧愿用烤的不用炸的

　　想吃肉排或肉丸的話，寧愿用烤的而不要用炸的!選用絞肉時(shí)，最好以雞肉來(lái)代替牛肉。雞肉比起豬肉、牛肉等肉類(lèi)，明顯具有低脂低熱的特點(diǎn)，肉質(zhì)也更爽口香嫩。采用任何烹飪方法、與多種輔料搭配都能制作出美味菜肴，且營(yíng)養(yǎng)豐富，幾乎可以成為減肥者攝取動(dòng)物性蛋白質(zhì)的首選食物。

　　4、早餐正常吃，不要吃的油膩

　　例如吃一根香蕉，只含8大卡的熱量即可填飽肚子，最近不吃早餐的人越來(lái)越多，而一天的活力來(lái)源，又是早餐，因此具有立即性、且能長(zhǎng)時(shí)間保持能量的香蕉，便成為最適合當(dāng)早餐的食品了。此外，因?yàn)橄憬妒堑蜔崃康氖称罚退闶钦跍p肥的人，也能毫不擔(dān)心地盡情食用。

　　吃有清腸作用的蔬果

　　5、零食選擇有清腸作用的蔬果類(lèi)

　　切成條狀的紅蘿卜、青椒、小黃瓜、花椰菜，以及芹菜，皆可作為點(diǎn)心，并可存放冰箱隨時(shí)取用，當(dāng)作零食。這種清腸零食很重要哦，減肥并不是要打亂你的生活規(guī)律，讓你一定要擠出減肥的時(shí)間來(lái)，只要你在日常生活中加入一些減肥作用的小零食，你同樣可以輕松保持苗條身材!

　　6、晚餐后堅(jiān)決不吃任何東西

　　平時(shí)白天在公司總是隨便吃點(diǎn)填飽肚子就好，加班工作也只簡(jiǎn)單的工作餐搞定，晚上回家后，即使媽媽做了豐盛的晚餐，為了苗條的身材，也一定要忍住堅(jiān)決不吃!

二、減肥最好方法

　　1、減肥不節(jié)食。假如你還想節(jié)食減肥，那你又打算節(jié)食多久呢?偶爾節(jié)食還可以，長(zhǎng)久這樣是有損身體健康的，影響攝入的營(yíng)養(yǎng)均衡，最終會(huì)導(dǎo)致減肥不成功自己也垮了。只怕到時(shí)纖瘦的你并不是因?yàn)楣?jié)食而瘦，而是因?yàn)椴唤】底兊锰撊醵莸摹?/p>

　　2、要有適量運(yùn)動(dòng)。所謂適量運(yùn)動(dòng)，最好就是選擇合適的時(shí)間跟合適的運(yùn)動(dòng)，然后就堅(jiān)持下來(lái)，不要因?yàn)樘鞖饫淞司蛻卸枇?。減肥并不是一兩天的事情，如果你不想自己瘦下來(lái)又反彈的話那你只好耐心一點(diǎn)了。運(yùn)動(dòng)最好選擇一些有氧運(yùn)動(dòng)，不要做一些劇烈的運(yùn)動(dòng)，因?yàn)閯×业倪\(yùn)動(dòng)對(duì)于減肥沒(méi)有什么幫助的。但是偶爾也可以有一些力量型的運(yùn)動(dòng)，有氧和力量相結(jié)合可以更好地鍛煉身體健美體態(tài)。

　　3、堅(jiān)持合理飲食。既然減肥不要節(jié)食，那么在胃口大增的秋冬季節(jié)應(yīng)該怎樣吃東西呢!不節(jié)食不代表你就可以隨便吃東西，飲食是決定你減肥是否成功非常關(guān)鍵的一個(gè)環(huán)節(jié)，必須調(diào)整自己的飲食習(xí)慣，不能多吃也不能少吃，平時(shí)飲食的時(shí)候要注意營(yíng)養(yǎng)均衡，在這前提下側(cè)重一些蔬菜類(lèi)的食物，一日三餐只吃七分飽就行了，只要讓你感覺(jué)到不飽也不餓的狀態(tài)最合適減肥了。如果你一直有大吃大喝的習(xí)慣就應(yīng)該好好為自己的飲食制定計(jì)劃了。

　　4、不要熬夜。每天睡8個(gè)小時(shí)也是可以瘦身的，瘦素會(huì)促進(jìn)新陳代謝有助血液循環(huán)。生理紊亂是造成肥胖的一個(gè)重要原因，想自己不長(zhǎng)胖的話那你必須要保持體內(nèi)的各項(xiàng)機(jī)能正常。如果你經(jīng)常熬夜的話那你就不要說(shuō)自己為什么那么容易長(zhǎng)胖了，你長(zhǎng)胖的一個(gè)很重要的原因就是因?yàn)樯砦蓙y了。想要調(diào)整好那你必須要改掉自己這個(gè)壞習(xí)慣，如果經(jīng)常失眠那就要在睡覺(jué)之前好好調(diào)節(jié)一些情緒了，聽(tīng)聽(tīng)音樂(lè)或者是泡個(gè)澡喝杯熱牛奶也是提高睡眠質(zhì)量不錯(cuò)的方法。

三、晚餐怎么吃才可以減肥

　　1.不要吃油膩和糖分過(guò)多的食物。經(jīng)常大量食入油脂較多的菜品可能引起脂代謝異常，久而久之可能導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病的發(fā)生。含高蛋白成分的食物攝入過(guò)多，還會(huì)增加胃腸道、肝、腎的代謝負(fù)擔(dān)，同時(shí)血糖水平也會(huì)處在較高水平，多余的能量被機(jī)體儲(chǔ)存起來(lái)，會(huì)導(dǎo)致高脂血癥、糖尿病和肥胖癥的發(fā)生，因此晚餐不要經(jīng)常吃過(guò)于油膩和糖分過(guò)多的菜品。

　　2.多吃高纖維素食物。晚飯?jiān)黾泳S生素C、胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)素和膳食纖維的攝入比例，能刺激腸胃蠕動(dòng)，還可增加飽腹感、抑制食欲、減緩營(yíng)養(yǎng)的吸收。

　　3.主食不能少。有些減肥者晚飯只吃些水果或生的涼拌蔬菜，而不吃主食。這樣不但減不了肥，反而丟掉了健康。如果人體碳水化合物供應(yīng)不足，就會(huì)動(dòng)用組織蛋白質(zhì)及脂肪來(lái)解決，而組織蛋白質(zhì)的分解消耗，會(huì)影響臟器功能;大量脂肪氧化，還會(huì)生成酮體，導(dǎo)致酮癥，甚至酮癥酸中毒。有研究顯示，主食吃得少的人，壞膽固醇會(huì)增高，患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)更大，甚至記憶力也會(huì)下降。

　　主食包括米、面、雜糧、薯類(lèi)等所有食材。所以吃了土豆、紅薯、南瓜等富含淀粉的食物后，要適當(dāng)減少吃其他主食的量。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建議，人們應(yīng)保持每天適量的谷類(lèi)食物攝入，一般成年人每天攝入的量為250~400克。

四、4款食譜美味瘦不停

　　苦瓜瘦肉湯

　　材料;豬瘦肉250克，精鹽適量，苦瓜400克。做法：將苦瓜去瓤切成塊，豬瘦肉也切成塊。鍋中放水煮開(kāi)后，放入苦瓜燉煮約20分鐘?？梢约尤肱Ｈ鈮K一同燉煮，加少許鹽，帶牛肉煮透即可起鍋食用。功效：具有消火解熱的作用，苦瓜還有去脂之效。

　　西瓜雪泥

　　材料：西瓜300克，果糖10克，冰塊適量。做法：將西瓜去皮切成小塊。將冰塊及西瓜一同放入果汁機(jī)內(nèi)攪打均勻。加入果糖拌勻即可。功效：西瓜本身具有利尿的效果，可促進(jìn)水分的排出，由于市場(chǎng)上買(mǎi)的果汁熱量很高，沒(méi)吃正餐照樣瘦不下來(lái)。所以最好以加冰塊為主，對(duì)于去脂很有幫助。

　　干貝絲瓜

　　材料：絲瓜80克，干貝1個(gè)，枸杞10克，鹽適量。做法：將絲瓜去皮后切成塊狀。干貝加水，蔥和姜，一同放入鍋中蒸熟后撕成細(xì)絲。油放入鍋中倒入絲瓜略微炒過(guò)，再加入干貝及枸杞一同煮至熟透，最后加鹽調(diào)味即可。功效：清熱解暑、有利尿之效。

　　黑木耳萵苣

　　材料：萵苣500克，黑木耳(干)50克，大蒜(白皮)5克，大蔥5克，姜、泡椒、味精、鹽、香油、植物油各適量。做法：先將黑木耳泡發(fā)洗凈，萵苣削皮洗凈并切成菱形薄片一起加精鹽拌勻備用，然后把大蔥切成段。姜、蒜切小粒，泡椒切馬耳朵狀也備用，接著在爆炒姜蒜和泡辣椒出味，再放入黑木耳和萵苣片快炒，最后放放蔥、味精和精鹽調(diào)味即可。功效：黑木耳萵苣減肥食譜色澤美觀，清香宜人，而且萵苣脆嫩，黑木耳爽滑，吃起來(lái)非常的爽口，減肥更給力。

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