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爆珠，見證營養(yǎng)“芯”實力

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2025年01月06日 18:05

　　文章轉載自：億超健康

　　受當代人青睞的營養(yǎng)品是怎樣的？據(jù)調查顯示，「食用方便」「體感好」「便攜」「沒有顆粒吞服感」和「新穎」，是年輕消費者選購功能性零食的前五標準，其中「食用方便」更是受到不少關注。于是，既不需要像粉劑進行沖泡，又拋開了片劑和膠囊“顆粒吞服感”的爆珠凝膠糖果，成為能一次滿足“想要有營養(yǎng)又要食用方便，想要便攜又沒有明顯顆粒吞服感，還新穎”多個愿望的劑型新星，在市場嶄露頭角，成為越來越受歡迎的營養(yǎng)潮流品。

　　億超健康結合消費者訴求，從配方創(chuàng)新、菌株選擇、劑型優(yōu)化等多方面入手，推出多款適合不同人群和應用場景的爆珠，同時創(chuàng)新混懸爆珠類型。

　　爆珠是一種新型的凝膠糖果，億超健康采用同心圓無縫滴丸工藝，形成高密度鎖鮮保護層，有磨砂、亮面、植物膠、明膠等多種外皮形式，內芯可添加純油類、混懸類（如粉末、葉黃素酯等）、膏狀等多種形式的內容物，能適應更多場景的應用，滿足不同的健康訴求。

　　圖源：億超健康

　　DHA小金珠

　　藻油源自海洋微藻，DHA純度更高；DHA+ALA+ARA 3A配方，香橙口味，向魚腥味say no；入口速溶，吞咽更輕松。

　　DHA小金珠

　　圖源：億超健康

　　葉黃素酯凝膠糖果

　　添加葉黃素酯、玉米黃質和藍莓粉，補充眼睛營養(yǎng)，每2粒（0.75g/粒）添加葉黃素酯6 mg、玉米黃質1.2mg，5:1的黃金配比。球型凝膠糖果，膠皮柔軟，可直接咀嚼，內芯口感細膩。

　　葉黃素酯凝膠糖果

　　圖源：億超健康

　　在腸道健康方面，混懸爆珠也同樣適用。

　　近年來，零食化的益生菌產(chǎn)品廣受消費者歡迎，但因益生菌對溫度、酸性等因素敏感的特性，益生菌產(chǎn)品從產(chǎn)出到進入人體后的活性往往會大打折扣?；鞈冶榭商砑臃勰╊惓煞?，且內容物不易分離，產(chǎn)品穩(wěn)定性更高，對益生菌儲存而言是一個加分項。當益生菌遇到混懸爆珠，自然成為一對“好搭檔”，能更好滿足消費者“想要美味又想要多點活性”的需求。

　　億超健康甄選適合兒童和成人的益生菌菌株，推出兩款混懸爆珠。

　　適合兒童的——鼠李糖乳桿菌凝膠糖果

　　鼠李糖乳桿菌是一款具有“多國認證”的菌株，它已列入歐盟食品安全委員會資格認定（QPS）推薦的生物制劑列表和美國食品藥品監(jiān)督管理局 (FDA)“一般公認安全物質”，2011年11月正式列入中國《可用于嬰幼兒食品的菌種名單》。

　　億超健康鼠李糖乳桿菌凝膠糖果，選用兒童食用級益生菌株鼠李糖乳桿菌HN001，每粒添加20億活菌*，因爆珠可小至3mm的直徑和植物膠皮可實現(xiàn)入口速溶的特性，讓食用變得更方便、吞咽更輕松，像糖果的外形也更容易被兒童接受，可以說是一款“兒童友好型”產(chǎn)品。

　　*指產(chǎn)品生產(chǎn)時添加20億鼠李糖乳桿菌HN001。

　　植物乳桿菌凝膠糖果

　　植物乳桿菌Lp90適宜生長溫度為 35～ 39℃,實驗中，植物乳桿菌菌粉 Lp90 在模擬胃酸 pH3.0 條件下作用 2h，存活率達到 89%，模擬膽鹽濃度 0.3%條件下作用 2h，存活率達到 90%，耐受性較好。獨特的耐酸耐膽鹽性能，更大程度地保障了菌株活性，讓有益菌活著抵達腸道。同時Lp90具有較高的膽鹽水解酶活力，是適合體重管理者的一款益生菌。

　　圖片來源：微康益生菌植物乳桿菌菌粉 Lp90 耐受性報告

　　億超健康植物乳桿菌凝膠糖果，添加——植物乳桿菌Lp90，每粒50億活菌*。

　　*指產(chǎn)品生產(chǎn)時添加50億植物乳桿菌Lp90。

　　益生菌凝膠糖果

　　圖源：億超健康

　　除了DHA、益生菌、葉黃素酯，膠原蛋白肽、透明質酸鈉等成分搭載爆珠，同樣帶來營養(yǎng)新體驗。

　　膠原蛋白肽透明質酸鈉凝膠糖果

　　添加膠原蛋白肽、透明質酸鈉、鰹魚彈性蛋白肽、燕窩酸、重瓣紅玫瑰多重肌膚關鍵營養(yǎng)。

　　膠原蛋白肽透明質酸鈉凝膠糖果

　　圖源：億超健康

　　解鎖營養(yǎng)原料、拓展新賽道，億超健康多樣靈活的爆珠凝膠糖果ODM/OEM生產(chǎn)解決方案。

　　企業(yè)簡介

　　廣東億超生物科技有限公司創(chuàng)辦于2005年，現(xiàn)擁有“廣東億超、江蘇億超”兩大生產(chǎn)基地，4.5萬㎡GMP潔凈廠房和4000㎡高標準實驗室。公司先后通過NSF、BRC、HACCP、HALAL、ISO22000等多項全球高標準體系認證，億超健康中心實驗室獲得CNAS實驗室認可，在營養(yǎng)保健領域的產(chǎn)品生產(chǎn)、檢測與質量管理水平與國際化標準接軌。

　　作為在營養(yǎng)健康領域深耕近20年的企業(yè)，億超健康已在全球范圍內建立起龐大的上游供應合作體系和下游戰(zhàn)略合作，在營養(yǎng)軟糖、軟膠囊、片劑、粉劑/顆粒劑、保健食品、運動營養(yǎng)食品等多元化劑型應用上儲備了穩(wěn)定的成熟配方，助力客戶實現(xiàn)從概念到市場的快速轉化。

　　參考資料來源：[1]植物乳桿菌Lp90功能介紹、植物乳桿菌Lp90耐受性報告

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