骨折手術(shù)后為促進(jìn)骨折愈合和身體的恢復(fù)，需要合理補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，包括富含蛋白質(zhì)食物、富含鈣質(zhì)食物等，并注意飲食清淡和易消化性。在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下進(jìn)行合理營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充和飲食調(diào)整，有助于促進(jìn)骨折愈合和身體的恢復(fù)。

1、富含蛋白質(zhì)食物

牛奶、雞蛋：含有豐富蛋白質(zhì)，是骨折愈合所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。牛奶中還含有大量鈣，有助于骨骼修復(fù)和強(qiáng)化。蛋白粉：對(duì)于需要更高蛋白質(zhì)攝入患者，可以考慮使用蛋白粉作為補(bǔ)充。肉類(lèi)：如雞肉、鴨肉、魚(yú)肉等，都是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來(lái)源。特別是魚(yú)肉，還富含Omega-3脂肪酸，有助于減少炎癥。

2、富含鈣質(zhì)食物

骨頭湯、豬蹄湯：不僅含有較高鈣質(zhì)，還有助于增強(qiáng)骨骼力量。海產(chǎn)品：如海帶、紫菜、蝦、蟹等，都含有豐富鈣質(zhì)。豆制品：如豆腐、豆?jié){等，也是鈣良好來(lái)源。

3、富含維生素食物

新鮮蔬菜和水果富含維生素C、維生素D等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有助于促進(jìn)鈣的吸收和骨折愈合。特別是富含維生素D食物，如魚(yú)肝油、蛋黃等，對(duì)于骨骼健康尤為重要。

但患者應(yīng)注意避免進(jìn)食辛辣刺激性食物，容易引起皮膚出汗和傷口感染，不利于骨折愈合。戒煙限酒，因?yàn)槲鼰熀瓦^(guò)量飲酒都會(huì)影響血液循環(huán)和骨折的愈合速度。均衡飲食，不挑食、不偏食，保證攝入足夠的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和微量元素。

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