為了能夠減肥，妹子們使出渾身解數(shù)，什么不吃晚餐運(yùn)動，節(jié)食等等。先說節(jié)食減肥肯定是傷身體的，不吃晚餐運(yùn)動嘛，看完這篇文章就明白了。

1、空腹運(yùn)動容易疲勞

下班后趕運(yùn)動吃了東西怕會吐，于是許多人就空著肚子去運(yùn)動，想說少吃一餐還能瘦更快。不過，營養(yǎng)師表示，空腹運(yùn)動不僅會因?yàn)轶w力不足，讓您運(yùn)動無法持久，還會讓您容易感到疲勞，燃脂效果大打折扣。

許多上班族下班時(shí)間通常為六、七點(diǎn)，為了方便及節(jié)省時(shí)間時(shí)，常常不吃晚餐就直接去運(yùn)動。不過，營養(yǎng)師楊哲雄表示，正餐后4～6小時(shí)未進(jìn)食，胃部幾乎是處于空腹的狀態(tài)，若因?yàn)閬聿患俺酝聿途筒怀?，還空腹運(yùn)動1小時(shí)以上，恐怕是事倍功半的做法。

事實(shí)上，人體在空腹太久、身體沒有能量來源的狀況下運(yùn)動，反而會因?yàn)轶w力不足影響運(yùn)動表現(xiàn)，還容易讓您感到疲勞，無法達(dá)到預(yù)設(shè)的運(yùn)動目標(biāo)，以及預(yù)計(jì)消耗的熱量。

2、運(yùn)動前怎么吃

營養(yǎng)師楊哲雄建議，已經(jīng)計(jì)劃好晚上要運(yùn)動的民眾，可以在下午時(shí)段運(yùn)動前2小時(shí)先吃一份小點(diǎn)心補(bǔ)充能量，最晚則盡量在1小時(shí)前吃完，補(bǔ)充足夠的碳水化合物，作為運(yùn)動中的能量來源，預(yù)防因長時(shí)間運(yùn)動能量不足，促使讓身體分解肌肉當(dāng)作能量來源，同時(shí)足夠的碳水合物也能夠延緩運(yùn)動中疲勞感的產(chǎn)生。

運(yùn)動前的飲食以少量好吸收、不會在運(yùn)動中感到不適的低GI碳水化合物、低油脂的食物為主，建議可以選擇雜糧面包、水果、花生醬吐司、地瓜等全谷根莖類或水果類食物，但若是屬于容易脹氣的民眾，則建議運(yùn)動前要避免攝取豆制品。

空腹運(yùn)動不僅會因?yàn)轶w力不足，讓您運(yùn)動無法持久，還會讓您容易感到疲勞，燃脂效果大打折扣。

（1）運(yùn)動前1小時(shí)飲食

份量上來說，一般人最簡單可以以1小時(shí)200大卡來粗略估算，假設(shè)運(yùn)動前1小時(shí)才能吃東西，就挑選200大卡以內(nèi)的餐點(diǎn)：

組合1：一杯100%果汁＋半片至一片全麥土司。

組合2：一顆水果＋一根燕麥棒。

（2）運(yùn)動前2小時(shí)飲食

若再把時(shí)間拉長至運(yùn)動前2小時(shí)補(bǔ)充，約攝取400大卡以內(nèi)餐點(diǎn)，可加入一些富含蛋白質(zhì)的食物增加飽足感：

組合1：水果燕麥優(yōu)格。

組合2：香蕉一根＋花生醬吐司一片。

組合3：半個(gè)拳頭大的地瓜＋240ml低脂鮮奶一杯。

組合4：100%果汁一杯＋茶葉蛋一顆＋雜糧面包半個(gè)拳頭大小

營養(yǎng)師楊哲雄特別提醒，運(yùn)動前不建議食用可樂、運(yùn)動飲料或純白吐司等高GI的食物，高GI的食物容易使血糖快速上升，當(dāng)體內(nèi)血糖太高，便會抑制身體轉(zhuǎn)換脂肪為能量，使脂肪消耗減少。同時(shí)也因?yàn)槭褂酶熙睘橹饕芰?，更容易有疲勞感發(fā)生，對于血糖控制不良的民眾，甚至還可能會因?yàn)檩^多量的胰島素使血糖下降速度較快，造成運(yùn)動中低血糖不適的癥狀發(fā)生。

3、運(yùn)動前后飲食注意

一、運(yùn)動前低升糖指數(shù)輕食

許多人喜歡空腹運(yùn)動，其實(shí)挨餓運(yùn)動反而會加速消耗肌肉里的蛋白質(zhì)，因此建議在運(yùn)動前三十分鐘至一小時(shí)，來份低升糖指數(shù)輕食，避免血糖快速上升又可以提供運(yùn)動所需的能量！如可選用燕麥片、地瓜、南瓜等富含纖維質(zhì)的低升糖指數(shù)的主食，搭配茶葉蛋、無糖豆?jié){等低脂又富含蛋白質(zhì)的輕食，吃五到六分飽即可。

二、運(yùn)動后適量蛋白質(zhì)輕食

研究發(fā)現(xiàn)，運(yùn)動后60分鐘內(nèi)補(bǔ)充適量蛋白質(zhì)輕食，反而不會讓您變胖，還可以幫助修補(bǔ)肌肉組織，加速恢復(fù)體力，還能提升基礎(chǔ)代謝率幫助消耗熱量！

建議運(yùn)動后已回復(fù)正常心跳時(shí)，選用堅(jiān)果、雞胸肉、水煮蛋或高蛋白飲品等，搭配高纖食物，如各式蔬菜，雜糧面包或一份水果，吃五到六分飽即可。

三、運(yùn)動前中后的水分補(bǔ)給

水是燃燒脂肪，鍛煉肌肉以及避免身體脫水的重要原料之一，建議運(yùn)動前兩到三小時(shí)可以開始慢慢喝水500c.c，讓身體在運(yùn)動時(shí)已有足夠水分；

運(yùn)動中建議每10到20分鐘補(bǔ)充200c.c水分，若流汗量大可改補(bǔ)充低糖運(yùn)動飲料；運(yùn)動后再多喝水500c.c，慢慢喝且喝溫水效果佳。

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