小學(xué)生個(gè)人衛(wèi)生健康教育教案 小學(xué)生個(gè)人衛(wèi)生健康教育教案「篇一」 教學(xué)目的： 使學(xué)生了解什么是合理的營(yíng)養(yǎng)與膳食，怎樣才能做到營(yíng)養(yǎng)合理從而養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。 教學(xué)重點(diǎn)： 什么是合理的營(yíng)養(yǎng)與膳食。 教學(xué)難點(diǎn)： 怎樣才能養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。 教具： 幻燈片 教學(xué)過程： 一、引入： 一個(gè)人為了維持生命和身體各個(gè)器官組織的正常功能，必須從外界獲取一定數(shù)量的食物，正是這些食物為我們提供了身體所需的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家把食物中的這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)稱為“營(yíng)養(yǎng)素”，人體需要的營(yíng)養(yǎng)素有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物(即糖類)、維生素、礦物質(zhì)與微量元素、食用纖維素和水等七大類。這些營(yíng)養(yǎng)素具有保證人體正常的生長(zhǎng)發(fā)育、維持體內(nèi)器官、組織的各種生理活動(dòng)，提高機(jī)體的抵抗力和免疫功能等。人若缺乏這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，輕者會(huì)生病，嚴(yán)重者生命受到威脅。 二、講授： 獲得合理營(yíng)養(yǎng)和膳食的方法： 1．平衡膳食。平衡膳食是指食物種類齊全，數(shù)量比例適當(dāng)，符合人體需要的膳食，為此，我們每天的膳食要注意多樣化，注意主副食品的種類和數(shù)量的適當(dāng)搭配，以避免從食物中攝入的某些營(yíng)養(yǎng)素過多，有的營(yíng)養(yǎng)素又不足，而影響身體健康。例如碳水化合物(糖)是人體能量的主要來源，人日常勞動(dòng)、工作、學(xué)習(xí)、運(yùn)動(dòng)以及維持生理活動(dòng)所需的能量70％來自糖。如果血中的糖少了就會(huì)發(fā)生“低血糖”，出現(xiàn)心慌、腿軟、虛脫現(xiàn)象。大腦缺了糖，就會(huì)抽筋、昏迷；心臟缺了糖，就會(huì)停止跳動(dòng)。有些女同學(xué)伯自己發(fā)胖不好看，盲目節(jié)食減肥，過分地控制碳水化合物的攝入，結(jié)果造成人體熱量不足，出現(xiàn)疲乏、身體消瘦、抵抗力下降，生長(zhǎng)發(fā)育遲緩等現(xiàn)象。相反，如果大量吃糖和不注意運(yùn)動(dòng)，也會(huì)使體內(nèi)代謝失調(diào)而發(fā)生疾病，如肥胖癥、動(dòng)脈硬化、消化不良、胃酸過多和糖尿病以及齲齒等。 蛋白質(zhì)是塑造人體中細(xì)胞和組織結(jié)構(gòu)的重要組成成份。從人的皮膚、肌肉、骨骼、直至人的指甲、頭發(fā)、大腦，體內(nèi)的各個(gè)臟器無處沒有蛋白質(zhì)的參與。所以說蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體組織和維持生命所必須的物質(zhì)，對(duì)身體的生長(zhǎng)發(fā)育和體質(zhì)的增強(qiáng)有非常重要的作用。如果經(jīng)常供應(yīng)不足或因挑食、偏食、盲目節(jié)食以致攝入不足，就會(huì)引起發(fā)育遲緩，身體抵抗力下降，容易感染疾病。因此，在我們的膳食中應(yīng)常有蛋類、魚類、牛奶、瘦肉和豆類等含蛋白質(zhì)豐富的食物。 2．建立合理的膳食制度。膳食制度包括每日進(jìn)餐的時(shí)間、次數(shù)以及各餐熱能的分配等。合理的膳食制度可以防止過饑或過飽，使胃腸道始終保持一種正常的功能狀態(tài)，提高食物營(yíng)養(yǎng)素在體內(nèi)的吸收和利用。 早、午、晚三餐熱量供給占全日總熱量的比例是：早餐占30—35％，午餐占40％，晚餐占25—30％。如果安排有課間加餐，可相對(duì)減少早餐供熱的比例；午餐為25％，課間餐為15—20％。 3．培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣。良好的飲食習(xí)慣包括定時(shí)定量進(jìn)餐，不挑食不偏食和少吃零食等。有些少年兒童不喜歡吃胡蘿卜、海帶蔬菜、豆腐等，結(jié)果缺乏微量元素而生病。因?yàn)殁}是骨路和牙齒生長(zhǎng)發(fā)育的物質(zhì)基礎(chǔ)；鐵是構(gòu)成血紅蛋白的主要成份；碘能維持甲狀腺的生理功能；鋅對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育和智力發(fā)展都有特殊作用。所以我們應(yīng)多吃蛋、奶類、水果、蔬菜、海帶、蝦皮、豆腐等食物。 三、小結(jié)。 作業(yè)布置： 1．為什么要“平衡膳食”? 2．盲目節(jié)食減肥有什么害處? 課后反思：通過學(xué)習(xí)，了解到了什么是合理的營(yíng)養(yǎng)膳食，并培養(yǎng)了學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。 小學(xué)生個(gè)人衛(wèi)生健康教育教案「篇二」 教學(xué)目的：使學(xué)生了解腦的基本功能，做好腦的保健工作，提高學(xué)生的學(xué)心效率，使他們健康地成長(zhǎng)。 教學(xué)重點(diǎn)：腦的組成和基本功能。 教學(xué)難點(diǎn)：腦的保健。 教具：投影片、掛圖 教學(xué)過程： 一、導(dǎo)入： 提問： 1、大腦在我們的身體哪個(gè)部位里？答： 2、大腦分別有哪些部分？ 答： 二、新授： 1．大腦的組成： ①腦位于顱腔內(nèi)，包括大腦、小腦和腦干三部分。 ②大腦由兩個(gè)大腦半球組成 2．腦的作用：腦干有調(diào)節(jié)人體基本生命活動(dòng)的中樞、心血管中樞和呼吸中樞等。 ①小腦在人體運(yùn)動(dòng)中，起到維持軀體平衡、調(diào)節(jié)肌肉緊張程度、協(xié)調(diào)隨意運(yùn)動(dòng)等功能。 ②大腦皮層是神經(jīng)系統(tǒng)調(diào)節(jié)人體生理活動(dòng)的最高級(jí)中樞，身體各部分的運(yùn)動(dòng)和感覺等功能都分別由大腦皮層的一定部位來管理，這個(gè)一定部位叫做“功能區(qū)”（即神經(jīng)中樞）。 3．大腦的保健： ①睡眠。充足的睡眠能使整個(gè)大腦皮層和某些皮層下中樞得到充分的休息。 ②變換活動(dòng)。以一種活動(dòng)替代另一種活動(dòng)是神經(jīng)系統(tǒng)的一種積極的休息方式。 ③勞逸結(jié)合。腦需要不斷運(yùn)用才能靈活，但也要給予適當(dāng)休息才能使腦發(fā)揮更大的功能。 ④不吸煙、不喝酒。煙中含有煙堿等有毒物質(zhì)，抽煙能使人記憶力和注意力下降。 三、作業(yè)布置： 1．大腦的功能是什么？ 2．腦的休息方式有哪些？ 課后反思：本次課的內(nèi)容相對(duì)較為復(fù)雜、涉及專業(yè)名詞較多，學(xué)生課前接觸較少，通過本次課的學(xué)生，學(xué)生基本上了解了大腦的組成和基本功能，達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。 小學(xué)生個(gè)人衛(wèi)生

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