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這樣吃大蒜最營養(yǎng)

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月30日 22:01

　　□ 齊放

　　大蒜怎么吃最有營養(yǎng)，今天就教大家一種吃法。

　　具體如下：將干凈、去皮的蒜頭300克放進容器中，600毫升醋注入后加入冰糖300～400克即可。容器口需要擦干凈，可以包上兩層保鮮膜，再蓋上蓋子，搖晃一下容易使醋和大蒜均勻泡透，味道會更好。

　　醋泡大蒜的功效與作用：1. 蒜水能治小兒久咳；2. 醋蒜佐粥佐酒，助消化；3. 蒜能保護肝臟；4.具有防止傷口感染、治療感染性疾病和驅(qū)蟲的功效。

文章關鍵詞：營養(yǎng) 吃大蒜吃法助消化傷口感染責編：張鈺洋

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