下火鍋必備配菜

有很多的菜都適合唰火鍋的，我們先來(lái)說(shuō)說(shuō)葷菜：羊肉卷，

牛肉卷

，魷魚(yú)卷，毛肚，海參，肉丸，魚(yú)丸，吃火鍋的葷菜一般都是凍品，本人不建議大家在家里做菜，用這樣的凍品，最好是自己買新鮮的食材，這樣才能保證營(yíng)養(yǎng)和健康。

然后我們?cè)趤?lái)說(shuō)說(shuō)蔬菜，一般都是：白菜，菠菜，生菜，

空心菜

，香菜，等等....還有很多好吃的蔬菜，大家可以根據(jù)自己的口味愛(ài)好，來(lái)決定買什么樣的蔬菜。

我們?cè)趤?lái)聊聊瓜果菜：一般都是：豆腐，香干，金針菇，土豆，腐竹，

豆腐皮

，海帶，

紅薯粉

，我最喜歡在火鍋里面加上豆制品，因?yàn)槎怪破?，?duì)皮膚好，嘻嘻，還能放油豆腐，最好是自己制作是做美味的！