我們生活中的水果有很多，不同的水果有不同的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，相信大家應(yīng)該都吃過(guò)葡萄柚，葡萄柚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，那你們知道葡萄柚的種類有哪些呢？估計(jì)很多人都還不知道，下面，給大家具體介紹一下葡萄柚的功效，我們一起來(lái)看看。

1、葡萄柚的功效

1.增強(qiáng)免疫力

葡萄柚富含維生素C，有助于改善免疫系統(tǒng)健康。吃半個(gè)葡萄柚即可獲得維生素C日推薦量的78%

2.減重降脂

美國(guó)《藥物強(qiáng)化性食品雜志》刊登一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，參試者每餐前吃半個(gè)葡萄柚，堅(jiān)持12周，平均減肥3.5磅(約合1.6公斤)。葡萄柚中大量的酶和豐富的水分以及低含量的鈉，有助于燃燒體內(nèi)脂肪。另外，其豐富的膳食纖維有助于增強(qiáng)飽腹感。

3.降低腎結(jié)石風(fēng)險(xiǎn)

研究發(fā)現(xiàn)，柚苷配基(使葡萄柚呈現(xiàn)苦味的物質(zhì))可成功預(yù)防腎囊腫的形成，防止腎結(jié)石。專家建議，每天喝1000毫升葡萄柚汁即可獲得最大受益。

4.抗擊牙病

《英國(guó)牙科雜志》刊登一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，牙病患者每天食用葡萄柚可以減少牙齦出血。

5.預(yù)防癌癥

《營(yíng)養(yǎng)生物化學(xué)》雜志刊登一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，柚苷配基可刺激癌細(xì)胞中的DNA修復(fù)，從而達(dá)到抗癌功效。常吃葡萄柚有助于降低胃癌、結(jié)腸癌、膀胱癌、乳腺癌和食道癌等多種癌癥風(fēng)險(xiǎn)。

6.減少壓力

2、如何選購(gòu)柚子

1、不倒翁原則，上面要尖的，下面要寬而平的。

2、買(mǎi)大不買(mǎi)小，買(mǎi)重不買(mǎi)輕；買(mǎi)尖不買(mǎi)圓，買(mǎi)黃不買(mǎi)青。

3、外觀好看，頸部較短者為佳。

4、氣味芳香濃郁。

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