煲粥食記

暖|身|暖|胃

這個(gè)夏季溫暖你的心和胃

四款美味養(yǎng)生粥

01紅棗小米枸杞粥

小米80小米枸杞粥克，水1000毫升，紅棗五顆，枸杞少量

1.小米用水泡洗幾分鐘，順便淘洗一下

2.過(guò)濾掉浮在水面上的雜質(zhì)繼續(xù)泡十分鐘左右

3.紅棗和枸杞洗凈放好

4.鍋里倒入400ML山泉水

5.倒入小米枸杞紅棗

6.熬至粘稠即可

功效：枸杞紅棗小米粥具有健脾、補(bǔ)氣、養(yǎng)胃、安神等多重功效，口感微甜，特別適合氣血虧損、體質(zhì)虛弱、胃納欠佳者進(jìn)補(bǔ)。這一粥品由營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富的枸杞、紅棗和小米一同熬制，三者結(jié)合，功效更佳。

02南瓜小米枸杞粥

大米130克，南瓜(去皮去瓤)200克，枸杞10克，銀耳1小朵，水1300ml

1. 南瓜去皮去瓤, 切成1.5cm見(jiàn)方的小塊.

2. 銀耳提前泡發(fā),洗凈, 撕成小碎片.

3. 小米淘洗干凈. 枸杞淘洗干凈.

4. 將所有原料和輔料一起裝入高壓鍋, 蓋好蓋子和限壓閥, 大火燒至上汽后, 轉(zhuǎn)小火壓10-15分鐘, 再轉(zhuǎn)成微火燜15分鐘.

功效：南瓜含有豐富的維生素C及胡蘿卜素，還可以健脾養(yǎng)胃。牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富且全面，是補(bǔ)鈣的佳品。枸杞養(yǎng)肝明目，有降低血糖、抗脂肪肝作用，并能抗動(dòng)脈粥樣硬化。三種食材搭配在一起打成糊，既簡(jiǎn)單，又營(yíng)養(yǎng)，而且還非常好喝。

03銀耳蓮子枸杞粥

稻米100克/銀耳干10克/蓮子20克/枸杞子20克/

1.將銀耳泡水，待發(fā);

2.銀耳去粗蒂，切小塊備用;

3.大米洗凈浸泡30分鐘;

4.將蓮子及枸杞洗凈后，連同處理過(guò)的銀耳、大米，加水，以大火煮開(kāi)，再以小火煮約40分鐘;

5.加入冰糖調(diào)味，即可

功效：銀耳枸杞粥是一種營(yíng)養(yǎng)很豐富的粥類(lèi)食物，經(jīng)常吃可以幫助美容養(yǎng)顏，并且還能夠消除雀斑和黃褐斑，經(jīng)常喝銀耳枸杞粥，還有提高免疫力和抑制腫瘤生長(zhǎng)的效果。

04燕麥枸杞粥

燕麥30克/米100克/枸杞10克

1.將枸杞、燕麥泡發(fā)后，洗凈;

2.燕麥、米、枸杞一起加水煮30分鐘止成粥;

3.調(diào)入白糖，繼續(xù)煮至糖融化為止即可。

功效：本品可健脾和胃、滋陰補(bǔ)腎、解郁安神，對(duì)心煩失眠、食欲不振者有很好的改善效果。應(yīng)挑選大小均勻、質(zhì)實(shí)飽滿(mǎn)、有光澤的燕麥粒，密封后存放在陰涼干燥處。

相關(guān)知識(shí)

枸杞：冬日暖身的優(yōu)選良品
冬日必吃早餐：教你3步做雪梨枸杞粥，更健康的早餐，暖暖的
滋補(bǔ)一冬！精選養(yǎng)生湯煲食譜合集：溫暖你的身心
冬季御寒暖身湯，冬天御寒湯水，天氣寒冷吃什么能御寒暖身，推薦八款養(yǎng)生湯暖胃御寒
適合女性常喝的紅豆粥，天冷喝一碗，從頭暖到腳
枸杞加什么最補(bǔ)腎壯陽(yáng)，枸杞壯陽(yáng)最佳搭配
紅棗枸杞茶的做法 冬天喝一杯暖暖的
這6款湯最適合冬天，暖胃散寒，補(bǔ)血開(kāi)胃，滋陰潤(rùn)肺！
六款寶寶養(yǎng)胃輔食粥，營(yíng)養(yǎng)搭配，暖心暖胃
枸杞有四大驚人功效?枸杞煮粥如何做

網(wǎng)址: 枸杞煲粥食記｜暖身暖胃 http://m.u1s5d6.cn/newsview904517.html