本期導(dǎo)讀：冬日必吃早餐：教你3步做雪梨枸杞粥，更健康的早餐，暖暖的！

　　天下美食，逛吃逛吃。親愛(ài)的小伙伴，大家好，我是味谷小廚，每天為大家分享各種家常美食的做法，今天為大家分享：雪梨枸杞粥，更健康的早餐。

　　進(jìn)入冬季，氣溫忽冷忽熱，空氣干燥，稍不注意就會(huì)引起呼吸道疾病，這是因秋燥入侵，傷肺傷津，因此秋季養(yǎng)生，防燥潤(rùn)肺是關(guān)鍵。 古諺有說(shuō)，藥補(bǔ)不如食補(bǔ)。因此多吃能滋陰潤(rùn)肺的食物，可調(diào)劑體能，增強(qiáng)抗病防病的能力。 今天煮的這碗潤(rùn)肺止咳粥內(nèi)有雪梨、枸杞、糯米和粳米。 雪梨有潤(rùn)肺、止咳、消痰、降火等功用。白色入肺，雪梨作為白色食物的代表，對(duì)肺有保養(yǎng)功效。 枸杞有養(yǎng)肝潤(rùn)肺、補(bǔ)虛益精、清熱明目之效。 因此這款粥有很好的生津潤(rùn)燥、止咳化痰、清熱明目，增強(qiáng)免疫力之功。不過(guò)對(duì)于重咳者還是要吃藥的，這主要是養(yǎng)生防病。

　　天氣干燥又處于換季階段，吃點(diǎn)梨不錯(cuò)，但是寶寶可能嫌每次吃梨要嚼很久吧，很不喜歡吃，還跟我說(shuō)嚼不爛，看到有人用梨煮粥的，說(shuō)比較適合現(xiàn)在吃，所以我就煮粥給寶寶喝，還不錯(cuò)呢，寶寶喝粥又吃梨，還比較喜歡吃里面的枸杞，煮湯或者煮粥里面有枸杞都挑著吃，說(shuō)要吃枸杞呵呵。挺好喝的有很香的雪梨味道，還有絲絲甘甜味道。下面來(lái)為大家分享這道美食的做法。

　　雪梨枸杞粥的做法：

　　1將枸杞泡上個(gè)10來(lái)分鐘，然后清洗干凈，控干備用。

　　2雪梨清洗干凈，將壞的切除，并切成小塊。

　　3糯米和粳米洗干凈，注入適量的清水。

　　4將處理好的梨也下鍋。

　　5設(shè)置加壓10分鐘。

　　6解壓后，打開(kāi)鍋蓋，將處理好的枸杞倒下去，攪拌均勻即可食用。

　　小貼士

　　1.先放水后放梨，水位容易掌握。雪梨不去皮潤(rùn)肺止咳的功效更好一點(diǎn)。 2.枸杞不能長(zhǎng)時(shí)間浸泡和煮，因會(huì)無(wú)味的。喜歡牛奶的也可以用牛奶來(lái)煮粥，適當(dāng)加點(diǎn)牛奶味道也是很好的，有點(diǎn)牛奶燕麥粥的感覺(jué)。

　　這樣一份雪梨枸杞粥就做好了，早上起床以后先準(zhǔn)備食材下鍋煮粥，同時(shí)再去洗漱，這樣會(huì)更加節(jié)省時(shí)間。再配上兩片早餐面包或者油條，雖然清淡，但是秋日的清晨，在一晚的休息調(diào)整以后，早上起床這樣吃是非常舒服的。又是完美的一天，開(kāi)啟早餐正能量，提神又醒腦。

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