熱量的基本知識 熱量的單位：營養(yǎng)學中用“千卡”做熱量的單位。 1 千卡是 1000 克水由 15℃升高 1 度所需要的熱量。 熱量消耗的途徑主要有三個部分，第一部分是 基礎(chǔ)代謝率 ，約占 了人體總熱量消耗的 65~70%，第二部分是身體活動，約占總熱量消 耗的 15~30%，第三部分是食物的熱效應(yīng)，占的比例最少約 10%，這三 者的比例大致已經(jīng)固定。 熱量的單位 ：大卡， 1 大卡 = 1000 卡 關(guān)系換算： 1 千卡 (KCAL)=千焦耳 (KJ) 1 千焦耳 (KJ)= 千卡 (KCAL) 1 卡=焦耳 1 焦耳 =卡 食物中的熱量計算： 飲食中可以提供熱量的營養(yǎng)素是糖類（碳水化合物）、脂肪、蛋 白質(zhì)、酒精、有機酸等。它們所含的熱量，以每克為單位，分別是： 醣類（碳水化合物） 4 大卡、脂肪 5 大卡、蛋白質(zhì) 4 大卡、酒精 7 大卡、有機酸大卡。 計算食物或飲食所含的熱量，首先要知道其中熱量營養(yǎng)素的重 量，然后利用以下公式計算： 熱量 (kcal) =糖類克數(shù)× 4+蛋白質(zhì)克數(shù)× 4+脂肪克數(shù)× 9+酒精克數(shù) ×7 成人消耗的熱量利用在三方面：基礎(chǔ)代謝量、活動量、食物熱效 應(yīng)；成長階段與懷孕階段還需要額外的熱量以供建構(gòu)組織。 人體每日所需熱量計算公式 攝入的熱量 =消耗的熱量，則體重維持不變； 攝入的熱量＞消耗的熱量，則體重增加； 攝入的熱量＜消耗的熱量，則體重減輕。 成人每日需要熱量 成人每日需要的熱量 = 人體基礎(chǔ)代謝的需要的基本熱量 + 體力活動所需要的 熱量 + 消化食物所需要的熱量。 消化食物所需要的熱量 =10%x （人體基礎(chǔ)代謝的需要的最低熱量 + 體力活動所 需要的熱量） 成人每日需要的熱量 = x ( 人體基礎(chǔ)代謝的需要的最低基本熱量 + 體力活動所 需要的熱量 ) 成人每日需要的熱量 男性 ： 9250- 10090 千焦耳 女性： 7980 - 8820 千焦耳 注意：每日由食物提供的熱量應(yīng)不少于 5000 千焦耳 - 7500 千焦耳 這是維持人 體正常生命活動的最少的能量 人體基礎(chǔ)代謝的需要基本熱量 簡單算法 女子 ： 基本熱量（千卡） = 體重 ( 斤） x 9 男子 ： 基本熱量（千卡） = 體重 ( 斤） x 10 人體基礎(chǔ)代謝的需要的基本熱量 精確算法 ( 千卡 ) 性別 年齡 國際單位（千焦耳） 英制（千卡） 11- 17 歲 體重（公斤）× 105 體重（磅）× 11 18- 30 歲 體重（公斤）× 63+ 2850 體重（磅）× 7+680 男性 31- 60 歲 體重（公斤）× 48+3500 體重（磅）× 5+830 60 歲以上 體重（公斤）× 56+2050 體重（磅）× 6+490 11- 17 歲 體重（公斤）× 84 體重（磅）× 9 18- 30 歲 體重（公斤）× 61+1880 體重（磅）× +450 女性

相關(guān)知識

人體每日所需熱量計算器 每日所需總熱量計算公式
人體每日所需熱量計算公式整合修改版
每日所需熱量計算公式
人體熱量計算公式
每日攝入熱量計算公式該怎么計算
如何計算身體每天所需熱量
如何計算人體的每日所需能量
每日攝入熱量計算公式是什么
每日飲水量計算公式：科學飲水，健康生活(每日飲水量計算公式)
如何計算每天所需熱量攝入量

網(wǎng)址: 人體每日所需熱量計算公式.pdf http://m.u1s5d6.cn/newsview900453.html