核心提示：　　兒童保健專家指出：每個(gè)幼兒都有自身生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律，只要他們的身高體重都在正常范圍內(nèi)逐月遞增，且神情活潑好動(dòng)，家長(zhǎng)就勿需多慮，那種認(rèn)為孩子越胖越健康的觀點(diǎn)是錯(cuò)誤的。兒童肥胖容易造成肺活量減少、心臟負(fù)擔(dān)過(guò)重、高血壓、高血脂及糖尿病等。

　　兒童保健專家指出：每個(gè)幼兒都有自身生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律，只要他們的身高體重都在正常范圍內(nèi)逐月遞增，且神情活潑好動(dòng)，家長(zhǎng)就勿需多慮，那種認(rèn)為孩子越胖越健康的觀點(diǎn)是錯(cuò)誤的。兒童肥胖容易造成肺活量減少、心臟負(fù)擔(dān)過(guò)重、高血壓、高血脂及糖尿病等。

　　營(yíng)養(yǎng)素過(guò)量補(bǔ)充也有害

　　李義民說(shuō)，許多家長(zhǎng)為了孩子長(zhǎng)得更快、更壯，除了日常飲食中給予過(guò)多的熱量和蛋白質(zhì)外，還額外給孩子補(bǔ)充各種各樣的維生素和礦物質(zhì)制劑，營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充過(guò)量已成為育兒過(guò)程中一個(gè)令人擔(dān)憂的現(xiàn)象。

　　維生素和礦物質(zhì)雖是人體必不可缺的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但并不是越多越好，過(guò)量服用對(duì)身體同樣會(huì)造成危害，誘發(fā)或?qū)е潞芏嗉膊　?/p>

　　事實(shí)上，營(yíng)養(yǎng)健康是吃出來(lái)，而不是補(bǔ)出來(lái)的，家長(zhǎng)應(yīng)給孩子準(zhǔn)備營(yíng)養(yǎng)均衡的飲食，糾正孩子偏食、挑食習(xí)慣，每日保證足夠量的蔬菜、水果、肉、蛋、奶等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。只有在確實(shí)有某種營(yíng)養(yǎng)素缺乏證據(jù)出現(xiàn)時(shí)，才可以在醫(yī)生指導(dǎo)下合理服用維生素、礦物質(zhì)制劑。

　　小胖墩遠(yuǎn)多于“豆芽菜”

　　李義民說(shuō)，兒童身高更多地來(lái)自父母的遺傳，遺傳因素占到85%至90%，而體重受遺傳的影響相對(duì)較少，更多地由營(yíng)養(yǎng)狀況決定。

　　反映個(gè)體兒童生長(zhǎng)發(fā)育，要綜合身高與體重雙方面因素考慮，對(duì)那些在身高或體重單項(xiàng)指標(biāo)上超過(guò)界定的最高或最低限的，一定要綜合身高的體重來(lái)衡量是否超重或營(yíng)養(yǎng)不良。

　　此次公布的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)表明，本市7.8%的男童身高的體重超標(biāo)即體形肥胖，而身高的體重不達(dá)標(biāo)即“豆芽菜”型營(yíng)養(yǎng)不良的男孩僅占0.2%;女童中體形肥胖達(dá)5.3%，營(yíng)養(yǎng)不良達(dá)0.2%。

　　李義民指出，過(guò)于肥胖和過(guò)于消瘦都不利于兒童健康，目前本市肥胖兒童明顯多于消瘦兒童，大多數(shù)家長(zhǎng)著眼點(diǎn)應(yīng)放在不讓孩子過(guò)于肥胖上，認(rèn)為孩子越胖越健康，千方百計(jì)誘導(dǎo)孩子多吃的觀點(diǎn)是錯(cuò)誤的。

　　肥胖兒營(yíng)養(yǎng)素缺乏突出

　　監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)表明，本市3至6歲兒童貧血發(fā)病率為2.1%，鐵和維生素A缺乏率分別達(dá)11.3%和17.9%。對(duì)本市托幼園所膳食調(diào)查還表明，孩子在托幼園所提供的膳食中攝取的鈣僅達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的40%至50%，維生素B2的攝取量?jī)H占到標(biāo)準(zhǔn)的70%至80%。

　　李義民說(shuō)，對(duì)缺鐵的孩子，家長(zhǎng)應(yīng)多給予黑木耳、瘦肉、魚類、動(dòng)物內(nèi)臟、花生、豆類及綠色、紅色蔬菜和干果;托幼園所提供的鈣普遍不足，就要求家長(zhǎng)每天在睡前給孩子提供一杯奶，并多讓孩子參加戶外活動(dòng)，多曬太陽(yáng)，多給孩子提供含維生素D較豐富的飲食，如蛋、奶、動(dòng)物肝、海產(chǎn)品等。

　　要注意限制寶寶過(guò)多地吃糖或甜食，以免過(guò)多消耗體內(nèi)的鈣和維生素D，導(dǎo)致身體缺鈣。維生素A豐富的食物有深綠色蔬菜、胡蘿卜、褐色的甜薯、南瓜、芒果、番木瓜果、蛋類和肝臟等。含維生素B豐富的食物有深綠色蔬菜、花生、豆類、谷物、肉類、魚類和蛋類。

　　婦兒保健中心保健科主任醫(yī)師劉功姝說(shuō)，肥胖兒由于生長(zhǎng)發(fā)育比正常兒童快，對(duì)營(yíng)養(yǎng)素的要求也相對(duì)要多，鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)素缺乏的比例比正常兒童要高出4到6個(gè)百分點(diǎn)。

　　所以，肥胖兒合理膳食更顯重要。除了限制高脂食物攝入，增加運(yùn)動(dòng)外，胖孩子的食譜要盡量寬一些，粗糧、綠色蔬菜、豆制品、海產(chǎn)品以及干果類都應(yīng)攝入.

　　同時(shí)要保證良好睡眠，因?yàn)楹⒆犹幱谏L(zhǎng)期，睡眠中內(nèi)分泌系統(tǒng)能分泌出更多的生長(zhǎng)激素，促使身體長(zhǎng)高，而在長(zhǎng)高的過(guò)程中便可消耗部分能量。

（實(shí)習(xí)編輯：何麗麗）

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