咖啡和拿鐵的區(qū)別
問(wèn)咖啡和拿鐵的區(qū)別
2024-07-01 22:12:08 292次
問(wèn)題描述:
答推薦答案
兩者區(qū)別主要有以下三點(diǎn):
一、外觀不同:卡布奇諾的奶沫很厚且冒出了杯邊,拿鐵咖啡則不需要,拿鐵的杯子比卡布奇諾的大。
二、成分區(qū)別:卡布奇諾是espressp+牛奶+奶沫(多),拿鐵是卡布奇諾是espressp+牛奶(多)+奶沫三、口感不同:卡布奇諾咖啡味明顯,奶沫充斥口腔,拿鐵牛奶味重,口感順滑,咖啡的苦味較淡,像牛奶味的咖啡。拿鐵是意式濃縮配上蒸汽加熱的牛奶,牛奶通常是咖啡的2 倍,有時(shí)甚至可以達(dá)到 5 倍。拿鐵咖啡與卡布奇諾有許多相似之處,但是拿鐵表面的奶泡很少。拿鐵咖啡香氣濃郁,甜而不膩,通??Х葞煏?huì)在表面拉一個(gè)美麗圖案,透出一種雅致而又浪漫的味道。卡布奇諾的做法是向意式濃縮中添加蒸汽加熱的牛奶和奶泡,成品通常用大杯裝,奶泡稍稍高出杯沿,有的最后還會(huì)撒上一點(diǎn)可可粉。一杯卡布奇諾里,奶泡占據(jù)了比牛奶更大的體積,咖啡師可以運(yùn)用卡布奇諾的奶泡畫(huà)出圖像或紋理。
答其他答案
拿鐵是咖啡的一種,咖啡是一個(gè)種類,這兩樣本質(zhì)上是想同的概念,無(wú)法區(qū)別。
拿鐵:拿鐵咖啡是意大利濃縮咖啡(Espresso)與牛奶的經(jīng)典混合,意大利人也很喜歡把拿鐵作為早餐的飲料。
咖啡:咖啡是世界三大飲料之一,是用經(jīng)過(guò)烘焙的咖啡豆制作出來(lái)的飲料,與可可、茶同為流行于世界的主要飲品。
答其他答案
拿鐵和咖啡沒(méi)有區(qū)別,拿鐵是咖啡的一種,而且拿鐵咖啡是意大利濃縮咖啡與牛奶的經(jīng)典混合,適量飲用的話具有開(kāi)胃、提神的功效,而且拿鐵咖啡是比較受歡迎的一種咖啡,因此也一直受到消費(fèi)者的喜愛(ài)與青睞。
拿鐵咖啡的種類是比較多的,一般是將三分之一的意式濃縮咖啡中加三分之二的蒸鮮奶,另外在拿鐵中加入冷牛奶泡、果糖和焦糖可形成為美式拿鐵、冰拿鐵和焦糖拿鐵,也可在拿鐵中加入各種果露,以變改變其口味。拿鐵咖啡是諸多意大利式的拿鐵咖啡中的一種,而且意大利人喜歡把拿鐵作為早餐的飲料,深受人們的喜愛(ài)。
拿鐵咖啡是意大利咖啡的另一種變化,沖泡步驟是比較的簡(jiǎn)單,拿鐵咖啡與卡布其諾相比只是咖啡、牛奶、奶泡的比例稍有不同,拿鐵咖啡中牛奶的比例比卡布其諾多一倍,即咖啡、牛奶、奶泡的比例為1:2:1。
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網(wǎng)址: 咖啡和拿鐵的區(qū)別 http://m.u1s5d6.cn/newsview892711.html
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