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咖啡如何喝得更健康？
現(xiàn)代人經(jīng)常休息不足，通常都靠咖啡??提神，支撐一天工作?？Х瓤谖蹲兊迷絹碓叫鲁保藗鹘y(tǒng)的泡沫咖啡、牛奶咖啡和拿鐵外，還有些咖啡店會推出玫瑰、姜或桂花等口味。
如果喝膩了咖啡店的種類，或者想喝得健康一點(diǎn)，可以嘗試以下5種配搭。
1.加肉桂
在中醫(yī)角度，肉桂有助補(bǔ)火助陽，散寒止痛，溫經(jīng)通脈，每天只要吃0.6克就有刺激循環(huán)的作用，可以令血管變年輕。在咖啡加肉桂粉不但可以添風(fēng)味，同時能增加胰島素敏感性，讓血糖不易快速上升，改善高血壓和高血糖。
2.加檸檬
夏日炎炎最好就是喝一杯開胃的檸檬咖啡，焦香中帶點(diǎn)微酸，能夠抗氧化、預(yù)防肥胖、抑制發(fā)炎，加上檸檬含有豐富維他命，可以增強(qiáng)抵抗力。
3.加黑豆
黑豆是近年來流行的健康食材之一，中醫(yī)認(rèn)為它味甘，性平，無毒，可補(bǔ)腎滋陰、補(bǔ)血明目，連《本草綱目》也有記載黑豆有延年益壽的作用。黑豆的脂肪含量達(dá)15%，以不飽和脂肪酸為主，易于消化，不會堵塞在血管中。而咖啡的咖啡因可以加速脂肪分解，與黑豆配搭起來有加分的效果。
4.加綠茶
綠茶有兒茶素，有助降膽固醇、抑制血糖，又有維他命B2,可以促進(jìn)脂質(zhì)代謝，分解脂肪，若再配上咖啡的綠原酸，就能活化體內(nèi)酵素，加倍燃脂。
5.加椰子油
椰子油有「中鏈脂肪酸」，在肝臟燃燒作為能量使用，過程中所產(chǎn)生的酮體具有抑制食慾的作用。把椰子油加入到咖啡中，徹底攪拌就能乳化，使椰子油更容易被吸收，最好是飯前3至4小時喝，因?yàn)闀巧眢w產(chǎn)生酮體量的最高點(diǎn)，有助抑制食慾。

2023-12-14 17:10

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