咖啡種類繁多，口味的選擇也是因人而異。如何喝咖啡才健康？專業(yè)營養(yǎng)師給出了幾點(diǎn)建議。

1、黑咖啡讓你的咖啡更健康的最好方法之一就是直接喝什么都不加的黑咖啡！《初為人母的懷孕食譜》（The First Time Mom’s Pregnancy Cookbook）的作者、醫(yī)學(xué)專家馬納克（Lauren Manaker）說：“普通咖啡充滿了抗氧化劑，可以幫助你的身體對(duì)抗氧化應(yīng)激，促進(jìn)整體健康。不幸的是，許多甜味劑和咖啡奶精會(huì)使這種自然健康的飲料的好處減弱。如果你是一個(gè)黑咖啡愛好者，不要把好東西搞砸，喝黑咖啡吧。”加州大學(xué)洛杉磯分校醫(yī)療中心高級(jí)營養(yǎng)師、加州大學(xué)洛杉磯分校菲爾丁公共衛(wèi)生學(xué)院助理教授丹娜·埃利斯·亨內(nèi)斯（Dana Ellis Hunnes）博士說：“黑咖啡是最健康的，因?yàn)樗兴薪】档亩喾雍涂寡趸瘎?，沒有任何在過多的糖或奶油添加劑中可能發(fā)現(xiàn)的炎癥化合物?！?/p>

2、盡量少加甜味劑你很容易忘記自己在咖啡中加了多少糖，尤其是當(dāng)你習(xí)慣于在咖啡店點(diǎn)特色咖啡飲料時(shí)，隨著時(shí)間的推移，這些糖會(huì)增加并導(dǎo)致一些不必要的健康問題。“每天在咖啡里放太多的糖，對(duì)一些人來說會(huì)開始導(dǎo)致體重增加，對(duì)另一些人來說，會(huì)積累成2型糖尿病?！贬t(yī)學(xué)專家達(dá)吉洛（Courtney D’Angelo）說，隨著血糖開始飆升，你將開始渴望更多含有不健康的糖分的食物和飲料。

3、在咖啡中添加蛋白粉在咖啡中放入蛋白粉可以幫助提高早上的營養(yǎng)攝入量。

“蛋白質(zhì)對(duì)健康有很多益處，特別是有助于增強(qiáng)肌肉，減少脂肪，并提供你一整天所需的能量”，達(dá)吉洛說，“它還可以幫助你持續(xù)擁有飽腹感，這樣你就不會(huì)隨手從食品柜子里拿一些含糖的早餐糕點(diǎn)。如果你用蛋白質(zhì)而不是不健康的糖和奶精來加入你的咖啡，那么你的健康狀況就會(huì)很快好轉(zhuǎn)。

4、在咖啡中添加蘑菇粉如果你認(rèn)為在咖啡中加入蛋白粉是獨(dú)特的，那么你會(huì)更驚訝地了解到把蘑菇粉放在你的咖啡中好處多多。“蘑菇粉可以為你的咖啡添加有趣的味道，而且某些品種的蘑菇在持續(xù)服用時(shí)可以促進(jìn)大腦健康”，達(dá)吉洛說，“它們不僅可以幫助提高腦力，而且靈芝也被發(fā)現(xiàn)有抗癌和提高免疫力的特性?！?/p>

5、不要使用一次性咖啡杯有時(shí)你沒有太多的選擇，但如果選擇不使用外賣杯，可能就能避免一些有害的微塑料?！爱?dāng)然，使用一次性咖啡杯很方便。但某些品種可能含有微塑料，可能會(huì)進(jìn)入你的咖啡”，達(dá)吉洛說，“因而，你最終會(huì)攝入微塑料，隨著時(shí)間推移，可能對(duì)激素平衡和整體健康產(chǎn)生有害影響。請(qǐng)堅(jiān)持使用傳統(tǒng)的陶瓷杯?！?/p>

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