青少年該健康飲食要注意以下幾點：

1、一定要補充充足的蛋白質(zhì)，奶制品是必須的，每天可以喝300ml的奶，例如早餐飲用一杯牛奶，午飯加一杯酸奶。爭取每天吃一枚全蛋，每周吃魚2次，每餐都有瘦肉。

2、一定要吃早餐。如果不吃早餐，將會嚴重影響營養(yǎng)和代謝。早餐一定要豐盛，品種多樣，合理搭配，燕麥片、面包、雞蛋、牛奶、蔬菜、水果的搭配必不可少，千萬不要喝點粥就算了。

3、要控制肥肉、油脂、蛋糕等甜食的攝入。如果青春期肥胖，成年之后就很難減下來。

4、每天要吃夠一斤的綠色蔬菜，再吃2~3個香蕉或蘋果等水果，這樣可以補充充足的維生素和礦物質(zhì)及膳食纖維。

總的來說，青少年的健康飲食，原則是平衡膳食，不要挑食，也不要偏食，高蛋白、熱量充足、高營養(yǎng)，但是一定要少油、少鹽、少甜。

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