#飲食習(xí)慣#

青少年的飲食和飲食習(xí)慣

當(dāng)孩子進(jìn)入青春期時(shí)，他們常常會(huì)感到更饑餓，吃得更多。

這是因?yàn)樗麄兊纳眢w在青少年時(shí)期經(jīng)歷了一次巨大的成長。

額外的食物可以為您的孩子提供額外的能量和營養(yǎng)，以支持其生長和發(fā)育。

您的孩子可能也開始改變他們的飲食習(xí)慣。

例如，青少年開始少吃水果和蔬菜，多吃高脂肪和含糖食物，這是很常見的。

這可能是因?yàn)槟⒆拥呐笥严矚g方便食品或垃圾食品，因?yàn)樗麄冇凶约旱腻X可以花在食物上，或者因?yàn)樗麄兿胩剿髯约旱娘嬍硟r(jià)值觀。

當(dāng)青少年食用五類食物中的多種食物時(shí)，他們就能獲得健康、生長和發(fā)育所需的營養(yǎng)。

如何鼓勵(lì)成青少年養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣

當(dāng)您十幾歲的孩子獲得獨(dú)立并做出更多自己的食物選擇時(shí)，您可以通過以下方式鼓勵(lì)健康的習(xí)慣：

（1）成為健康飲食的榜樣

（2）營造健康的居家飲食環(huán)境

（3）以積極的方式談?wù)摻】碉嬍场?/p>

1、榜樣

成為積極的食物榜樣是鼓勵(lì)孩子養(yǎng)成健康飲食習(xí)慣的最佳方法之一。

這是為了向您的孩子表明健康飲食對(duì)您很重要。有很多方法可以做到這一點(diǎn)，例如，始終吃早餐以及在外出就餐或購買食品時(shí)選擇健康的食物。

騰出時(shí)間與家人一起享受健康膳食是養(yǎng)成健康習(xí)慣和提高孩子對(duì)健康食品和營養(yǎng)興趣的最佳方法之一，這也是與家人一起度過美好時(shí)光的好方法。

2、創(chuàng)造健康的飲食環(huán)境

如果你的家庭有一個(gè)健康的飲食環(huán)境，你的孩子就更容易做出更好的選擇。

以下是一些創(chuàng)建健康飲食環(huán)境的實(shí)用方法：

（1）讓您的孩子幫助您家人購買食物和制定膳食計(jì)劃。

（2）鼓勵(lì)您的孩子負(fù)責(zé)每周計(jì)劃和準(zhǔn)備一頓健康的家庭膳食。

（3）限制家里不健康食物的選擇，讓您的孩子在家中輕松找到健康食物。例如，在長凳上放一碗水果，在冰箱里放一容器切碎的蔬菜，在冰箱里放全麥面包，在櫥柜里放全麥餅干。

如果您的孩子現(xiàn)在開始學(xué)習(xí)烹飪一些簡單的健康膳食，這將使他們在未來做出更好的食物選擇。

此外，如果您的孩子覺得自己對(duì)菜單上的內(nèi)容有發(fā)言權(quán)，他們就更有可能吃下去。

3、談?wù)撌澄?/strong>

談?wù)撌澄锏姆绞綄?duì)孩子的飲食習(xí)慣有很大影響。

嘗試強(qiáng)調(diào)健康飲食的所有好處，而不是關(guān)注不健康飲食的影響。

這些想法可能會(huì)有所幫助：

（1）避免限制食物或?qū)⑵涿枋鰹椤昂谩?、“壞”、“頑皮”等。

相反，以平衡為目標(biāo)——大部分時(shí)間吃得健康，并且時(shí)不時(shí)地你可能喜歡吃“有時(shí)”的食物。

（2）教你的孩子餓了就吃，飽了就停下來。

這可以幫助您的孩子學(xué)會(huì)識(shí)別他們是因?yàn)檎嬲酿囸I而吃東西，還是因?yàn)闊o聊或疲倦而吃東西。但您可以預(yù)期您的孩子在成長和發(fā)育過程中會(huì)吃得更多。

（3）與您的孩子討論食物如何幫助集中注意力、學(xué)習(xí)、運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)和健康。

這可以激勵(lì)您的孩子做出健康的選擇，對(duì)您的孩子來說，這可能比有關(guān)長期健康風(fēng)險(xiǎn)的信息更有意義。

談?wù)撃鷮?duì)所吃的健康食品的享受和興趣，這可以鼓勵(lì)您的孩子也享受健康食品。

青少年不健康飲食習(xí)慣的風(fēng)險(xiǎn)

不健康的飲食習(xí)慣，如吃得太多、吃得不夠或限制飲食，可能對(duì)你十幾歲的孩子現(xiàn)在和將來的健康和福祉有害。

但通過青春期健康的飲食習(xí)慣，您的孩子基本上可以避免這些風(fēng)險(xiǎn)。

1、吃得太多

吃太多食物，尤其是不健康的食物，會(huì)使您的孩子面臨超重和肥胖的風(fēng)險(xiǎn)。

超重或肥胖的兒童患2型糖尿病、睡眠呼吸暫停以及髖關(guān)節(jié)問題的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)增加。長期風(fēng)險(xiǎn)包括心臟病和一些癌癥。

2、吃得不夠

當(dāng)青少年進(jìn)行時(shí)尚或速成節(jié)食時(shí)，他們可能面臨吃得不夠、無法獲得健康生長和發(fā)育所需的營養(yǎng)的風(fēng)險(xiǎn)。

嚴(yán)重節(jié)食會(huì)導(dǎo)致健康和其他問題，例如疲勞、注意力不集中以及肌肉質(zhì)量和骨密度下降。

一些兒童出現(xiàn)厭食癥、暴食癥和回避性限制性食物攝入障礙等飲食失調(diào)癥。

飲食失調(diào)的一些體征和癥狀包括持續(xù)或重復(fù)節(jié)食、暴飲暴食、過度運(yùn)動(dòng)、回避食物、反復(fù)稱重和頭暈。

如果您擔(dān)心您的孩子可能有飲食失調(diào)的風(fēng)險(xiǎn)，請(qǐng)盡快去看您的全科醫(yī)生或其他健康專業(yè)人員。

3、限制飲食

您的孩子不需要限制乳制品或含麩質(zhì)食品等食物，除非他們患有經(jīng)健康專業(yè)人士診斷的食物過敏或食物不耐受。

如果您的孩子的飲食受到限制，且沒有經(jīng)過全科醫(yī)生或營養(yǎng)師的精心計(jì)劃和/或監(jiān)督，則可能會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)缺乏和其他健康問題。

例如，長期無乳制品飲食可能意味著您的孩子無法獲得足夠的鈣、維生素D、能量和蛋白質(zhì)來維持骨骼健康和達(dá)到峰值骨量。

計(jì)劃不周的長期素食可能會(huì)導(dǎo)致您的孩子無法獲得足夠的營養(yǎng)，尤其是鐵和維生素B12。

對(duì)于已經(jīng)開始月經(jīng)的女孩來說，這是一個(gè)特別的風(fēng)險(xiǎn)。

這兩個(gè)因素都會(huì)增加缺鐵和貧血的風(fēng)險(xiǎn)。

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