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寶寶夏日輔食：荷葉包飯制作指南

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月28日 06:57

寶寶夏日輔食：荷葉包飯制作指南
夏天到了，荷葉的清香讓人心曠神怡。今天，我們用荷葉來做一道美味的寶寶輔食——荷葉包飯。這道飯不僅色香味俱全，還能讓寶寶在享受美食的同時(shí)，感受到夏天的氣息。

材料準(zhǔn)備（適合2歲寶寶的量）：
荷葉一片
南瓜一小塊
泡好的小蝦干
泡好的香菇
煮熟的藜麥瑤柱飯
玉米腸一根

制作步驟：
先將荷葉用鹽水洗凈，或浸泡一會(huì)兒備用。
鍋中加入少許油，將香菇和小蝦干煸炒，然后盛出備用。
將煮熟的藜麥瑤柱飯與香菇、小蝦干、南瓜和玉米腸混合均勻。
加入少許油、寶寶蠔油、黑芝麻和海苔粉，繼續(xù)攪拌均勻。
將混合好的飯放在荷葉上，開始包飯（具體包法可參考圖五）。
將包好的飯放入冷水鍋中，蒸25分鐘即可。

小貼士：
瑤柱需提前浸泡，如果第二天使用，建議放入冰箱浸泡過夜，因?yàn)榻輹r(shí)間短會(huì)影響口感。
可以根據(jù)個(gè)人喜好加入雞蛋或鵪鶉蛋，如果沒有雞蛋，可以用南瓜代替。

這道荷葉包飯不僅美味，還能讓寶寶在享受美食的同時(shí)，感受到夏天的氣息?？靹?dòng)手試試吧！