制定減肥餐，能堅(jiān)持才是最好的

　　面對(duì)眼花繚亂的減肥餐計(jì)劃，不管它們聲稱規(guī)劃得多么科學(xué)，或者減磅有多迅速(很可能反彈的也快)，抑或是已經(jīng)有多少成功的先例，請(qǐng)記?。耗軋?jiān)持下去的才是最好的。

　　最適合你的：是你最能堅(jiān)持的

　　大部分人都會(huì)選擇那些聲稱見效最快的減肥計(jì)劃，但不幸的是，這一類計(jì)劃的實(shí)施往往不能持久，消失的只是水分、肌肉和一點(diǎn)點(diǎn)脂肪(而不是主要脂肪)，新陳代謝減慢了，過后體重還會(huì)反彈。

　　對(duì)付減磅，其實(shí)只有一條老生常談的簡(jiǎn)單公式：熱量消耗大于攝入。說白了就是吃少一點(diǎn)，動(dòng)多一點(diǎn)。所謂的減肥劑，減肥霜，減肥藥都不過是曇花一現(xiàn)，不能獲得長(zhǎng)遠(yuǎn)效果。專家們認(rèn)為一個(gè)好的減磅計(jì)劃通常具備以下要素：

　　·計(jì)劃中包括運(yùn)動(dòng)
　　·多種食物組合
　　·由專業(yè)人士制定
　　·進(jìn)展緩慢，但效果穩(wěn)定
　　·正餐之間的時(shí)間段允許有小吃
　　·不靠藥物
　　·允許包含一小部分你喜愛的食物、飲料
　　·有科學(xué)依據(jù)
　　·計(jì)劃長(zhǎng)期維持
　　·提醒喝足量的水

　　你的完美減肥餐

　　知道哪種減肥餐是可選的，選擇范圍就大大縮小了。

　　美國(guó)飲食協(xié)會(huì)的發(fā)言人吉達(dá)斯說：“制定減肥餐計(jì)劃，一個(gè)原則是要適應(yīng)你的飲食和運(yùn)動(dòng)習(xí)慣和愛好。還有一點(diǎn)很重要是不讓自己饑餓，選用含水分、纖維多的食物，湯水、水果、蔬菜等，這樣能杜絕對(duì)食物的欲望。再加些瘦蛋白，比如雞肉、豆類、魚肉，就足以維持幾小時(shí)的身體能量了。”

　　在制定減肥餐計(jì)劃，不妨問問自己下面十條小問題：

　　1.這計(jì)劃適合我的飲食習(xí)慣嗎?

　　如果計(jì)劃一天吃6小餐，但你不習(xí)慣這么頻繁，那么你很難堅(jiān)持下去。你要考慮的因素還包括：

　　·旅行出差，應(yīng)酬下館的時(shí)候，減肥餐能不能堅(jiān)持
　　·家人能不能接受
　　·烹調(diào)會(huì)不會(huì)麻煩
　　·餐數(shù)、時(shí)間我能不能把握

　　2.減肥計(jì)劃和我的運(yùn)動(dòng)習(xí)慣協(xié)調(diào)嗎

　　有的減肥計(jì)劃強(qiáng)制了大量健身房運(yùn)動(dòng)，如果你是一個(gè)安靜的家伙，你可能很難適應(yīng)，那還怎么堅(jiān)持呢?因此要量力而行，你應(yīng)當(dāng)感到適應(yīng)而愉快，甚至種花養(yǎng)草、打掃衛(wèi)生也可算在運(yùn)動(dòng)計(jì)劃中，不一定要在健身器械上。

　　3.我可以這樣生活一輩子嗎?

　　要知道減肥餐能不能持久，問問自己這個(gè)問題就可以了。還是那句話，如果不能堅(jiān)持，反彈就來了。

　　4.是否包含了我喜歡的食物?承擔(dān)困難嗎?

　　想知道自己的飲食調(diào)整能不能持久，問問自己兩個(gè)“好”：看起來好吃嗎?好做嗎?要減肥，有不少自己喜歡的食物都不能“長(zhǎng)相守”，但不等于不能“偶爾聚聚”。

　　看起來開胃的減肥餐才讓自己樂于接受，有能力承擔(dān)的減肥餐才不會(huì)讓你苦惱。

　　5.我的減肥速度將是如何?

　　一磅脂肪等于3500卡路里，你需要燃燒很多卡路里才能減掉脂肪。聲稱見效快的減肥方式往往減掉的水多于脂。

　　最快的減肥可能是看起來最慢的，因?yàn)樗M(jìn)展穩(wěn)定。比如大概一周減1-2磅，即每天通過飲食和運(yùn)動(dòng)大概燃燒500卡路里。

　　6.我戒掉相關(guān)的壞習(xí)慣了嗎?

　　戒掉一些壞習(xí)慣，往往能讓你事半功倍。

　　是蜷在電視機(jī)前大嚼零食嗎?是喝太多啤酒嗎?是正餐過量嗎?減肥計(jì)劃應(yīng)當(dāng)針對(duì)你個(gè)人的壞習(xí)慣制定。無論選擇什么計(jì)劃，想到的應(yīng)該是步驟，而不是速度，因此不要妄想一瞬間戒掉所有不那么好的習(xí)慣，只要做到“我今天比昨天進(jìn)步多一點(diǎn)”就可以了。

　　7.我還能吃喜歡的食物嗎?

　　有的計(jì)劃制定得很嚴(yán)厲，不但列了一長(zhǎng)串“禁食”，也沒有一點(diǎn)點(diǎn)緩沖的空間。

　　實(shí)際上，每個(gè)人的意志力是不一樣，有的人不讓吃卻釣起了更大的欲望反彈，有的人堅(jiān)決不吃果真慢慢戒掉了。這種差異沒什么過錯(cuò)，關(guān)鍵找到適合自己的步伐就可以了。

　　你可以為自己找有利于減肥的替代品。也可以用少量喜愛的食物作為階段獎(jiǎng)勵(lì)。

　　8.變化是一點(diǎn)點(diǎn)逐漸產(chǎn)生的嗎?

　　有的計(jì)劃苛求在一兩周內(nèi)就能產(chǎn)生明顯的效果。

　　真正持久的健康減肥餐計(jì)劃進(jìn)展是緩慢而穩(wěn)定的。它充分尊重你獨(dú)一無二的生理、飲食、工作、運(yùn)動(dòng)習(xí)慣和性格?？吹揭浑A段的效果后，再給自己增加一點(diǎn)挑戰(zhàn)，這樣慢慢地，你不僅能減肥，而且生活得更健康。

　　9.是否需要吃減肥藥，打減肥劑?

　　你可以適當(dāng)吃一點(diǎn)組合維生素，但根本不需要任何減肥藥或者減肥劑。

　　10.我需要一個(gè)固定還是靈活的計(jì)劃?

　　根據(jù)你的性格選擇就行。只要包含多種類的健康食物，比如水果、蔬菜、豆類、全谷物、低脂奶、瘦蛋白等，而且女性每天攝入熱量最好不能少于1200卡，男性不少于1500，不然你會(huì)頭暈、煩躁、痛苦。

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(責(zé)任編輯：甘甜)

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