糖尿病朋友只要不選擇簡(jiǎn)單的米粥，其他種類(lèi)的粥其實(shí)也可以適當(dāng)食用。粥最好盡可能加入多種食材，既保證了營(yíng)養(yǎng)，又能防止飯后血糖升得過(guò)高。雜豆粥雜豆粥主要是指由多種豆制品混合而成的營(yíng)養(yǎng)粥。對(duì)于血糖控制不好的患者，我們不建議吃粥，尤其是極稠的粥。但是，糖尿病患者對(duì)任何食物都沒(méi)有絕對(duì)的禁忌。

降血糖燕麥片粥做法是什么？

燕麥粥的做法紫薯燕麥粥是一道非常營(yíng)養(yǎng)健康又美味的美食，不但顏色特別美觀，味道也是非常誘人，今天小編就為大家介紹一下紫薯燕麥粥的最正宗做法，喜歡的小伙伴快一起來(lái)學(xué)學(xué)吧紫薯燕麥粥制作方法食材大米80克 燕麥40克 紫薯2個(gè) 步驟1.米淘洗干凈在清水中浸泡10分鐘，紫薯切塊后沖洗一下。2.鍋里倒入適量水燒開(kāi)，將紫薯和大米放入后蓋上鍋蓋，用大火煮開(kāi)后換中火。

2型糖尿病可以喝什么粥？怎么做？

雖然在血糖穩(wěn)定的情況下，糖尿病人可以喝粥。但是，一般醫(yī)生并不建議糖尿病人喝粥。本身大米等主食就已經(jīng)是高升糖指數(shù)的食物，當(dāng)各種主食被熬成粥以后，其中的碳水化合物長(zhǎng)鏈被分破壞分解為短鏈，升糖指數(shù)也比同類(lèi)主食做成的干飯升高了很多，粥在進(jìn)入人體后，很容易被腸道吸收進(jìn)入血糖，導(dǎo)致餐后血糖出現(xiàn)大幅的波動(dòng)?？梢哉f(shuō)，粥的糊化程度越高，越是軟爛，那么就越是容易升高血糖。

所以，對(duì)于血糖控制欠佳的患者，咱們不建議進(jìn)食粥類(lèi)，尤其熬制特別稠的粥類(lèi)不過(guò)，對(duì)于任何食物，糖尿病患者并沒(méi)有絕對(duì)的禁忌。如果糖友實(shí)在想喝粥，在血糖控制比較好的情況下，比如空腹血糖低于8，餐后血糖不超過(guò)10的時(shí)候，還是可以掌握一些方法，適量喝粥。糖尿病人可以喝什么粥？糖尿病友只要不選擇單純的白粥，其他種類(lèi)的粥類(lèi)，其實(shí)都是可以適當(dāng)吃一點(diǎn)的，最好在粥里盡量加入多種食材，這樣既保證了營(yíng)養(yǎng)，也不至于讓餐后血糖升的過(guò)高。

1雜糧粥糖尿病友喝粥，可以盡量選擇雜糧粥，這樣可以中和各類(lèi)主食的整體升糖指數(shù)。最好選擇全糧如玉米小米黑米大麥燕麥?zhǔn)w麥及各種雜豆，搭配一些大米，這樣就能明顯降低升糖指數(shù)。至于搭配哪幾種粗雜糧，糖尿病友完全可以根據(jù)自己的口味跟愛(ài)好來(lái)，不過(guò)最好記住一個(gè)原則盡量用高升糖指數(shù)的主食搭配中升糖指數(shù)的主食。

2雜豆粥雜豆粥主要指的是用多種豆品混合在一塊制作成的營(yíng)養(yǎng)粥。雜豆比如黑豆紅小豆綠豆青豆等含有大量的膳食纖維植物蛋白質(zhì)脂肪及糖分含量低。雜豆粥的纖維素含量高，還可以補(bǔ)充補(bǔ)充豐富的氨基酸鈣離子鐵離子等成分，食用后可以加速腸道蠕動(dòng)，改善便秘。而且雜豆的升糖指數(shù)基本是不高，在2040之間，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于大米等主食，對(duì)血糖的影響相對(duì)較小，還是比較適合糖友的。

3蔬菜粥蔬菜大多屬于低升糖指數(shù)的食物，比如苦瓜冬瓜玉米須嫩南瓜玉竹各種菇類(lèi)等，或者一些富含淀粉的蔬菜，如南瓜山藥紅薯地瓜等等，也是可以用來(lái)搭配粳米粟米小米等主食熬成粥。這種蔬菜粥，不僅降低了粥的升糖指數(shù)，而且可以補(bǔ)充膳食纖維，增強(qiáng)飽腹感，減少進(jìn)食量。糖尿病友喝粥注意事項(xiàng)1誰(shuí)可以喝？血糖控制可以的情況下可以喝粥，不同的人群血糖控制標(biāo)準(zhǔn)有所不同，要依據(jù)個(gè)人情況來(lái)看。

你喝多少？每次喝粥最好不要超過(guò)2兩，每次一小碗。最好與蔬菜、瘦肉、豆制品等蛋白質(zhì)食物搭配食用。你喝多長(zhǎng)時(shí)間？喝粥小心慢點(diǎn)，讓它稍微涼一點(diǎn)再喝，稍微結(jié)巴一點(diǎn)，可以減少血糖的升高。4如何煮粥？粥不要煮得太爛，盡量整一整。粥煮得越差，含糖量就會(huì)越高，血糖就越難控制。5喝完粥需要注意什么？喝粥后注意血糖監(jiān)測(cè)。如果過(guò)高，就要適當(dāng)減少當(dāng)天的主食量，或者更換煮粥的食材。

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