核心提示：湯鮮森云南小?？Х?，絲滑香濃，保持了咖啡豆本身的香味，悠閑的下午茶時(shí)間，一杯咖啡，一抹香濃醇厚，滿(mǎn)足你挑剔的味蕾，讓疲憊隨香而去，以下是小編為您整理的咖啡太苦怎么泡好喝的相關(guān)內(nèi)容。咖啡太苦怎么泡好喝： 咖啡太苦，可以加糖或蜂蜜口味較佳。

湯鮮森云南小?？Х龋z滑香濃，保持了咖啡豆本身的香味，悠閑的下午茶時(shí)間，一杯咖啡，一抹香濃醇厚，滿(mǎn)足你挑剔的味蕾，讓疲憊隨香而去，以下是小編為您整理的咖啡太苦怎么泡好喝的相關(guān)內(nèi)容。

咖啡太苦怎么泡好喝： 

咖啡太苦，可以加糖或蜂蜜口味較佳。 

咖啡的食療價(jià)值 

咖啡味苦，具特異香味，含咖啡醇和1、3%的咖啡因生物堿，為麻醉、利尿、興奮和強(qiáng)心藥物。焙炒的咖啡還有助消化的功效。 

咖啡中含有咖啡因，有刺激中樞神經(jīng)，促進(jìn)肝糖元分解，升高血糖的功能。適量飲用可使人暫時(shí)精力旺盛，思維敏捷。運(yùn)動(dòng)后飲用，有消除疲勞，恢復(fù)體力，振奮精神之效。 

怎樣沖泡一杯好喝的咖啡 

溫杯——先倒入熱水將咖啡杯燙熱，再把水倒掉，泡咖啡和泡茶一樣，有溫度的咖啡杯更能釋放咖啡的香醇。 

沖泡——取出一條咖啡撕開(kāi)，將咖啡粉倒入杯中，注入82攝氏度的開(kāi)水，攪拌均勻溶解。 

品嘗——先聞一下咖啡的香，讓咖啡濃郁的香味縈繞鼻尖，再喝上一口，讓咖啡濃香慢慢的走過(guò)舌尖，回味持久。 

如何完美沖泡咖啡粉： 

準(zhǔn)備事項(xiàng) 

咖啡粉：可以用咖啡豆自己磨制，或者買(mǎi)現(xiàn)成的咖啡粉?？Х确坶_(kāi)袋之后需要密閉保存，盡量在一周內(nèi)喝完，要不容易會(huì)跑味。一勺咖啡粉足夠沖出一杯量的咖啡。 

水：要用92-96度的水，不要使用開(kāi)水。96度以上的水可以把咖啡中的油脂破壞，使咖啡變苦。溫度太低的水則泡不出咖啡的味道，咖啡會(huì)又酸又澀。 

沖泡事項(xiàng) 

濾紙沖泡：細(xì)的咖啡粉適合用這種方式?jīng)_泡。使用一個(gè)小漏斗，在漏斗內(nèi)側(cè)放一張過(guò)濾紙，將一杯量的咖啡粉放入濾紙兜內(nèi)。(避免咖啡進(jìn)入濾紙與漏斗壁的夾層內(nèi))用合適的水溫的水先把咖啡粉印濕，稍后加水(水要慢慢加，避免水位高于濾紙邊使咖啡渣子沖到咖啡中)，直到完好的一杯咖啡。 

壓榨壺沖泡：將粗細(xì)程度與壓榨壺相匹配的咖啡粉按N杯的量放到壺內(nèi)，但是不要超過(guò)咖啡壺所煮制的限制。把91-96攝氏度的水倒入壺內(nèi)，直到咖啡壺外邊金屬架頂端處，放好過(guò)濾桿，浸泡3分鐘后將濾網(wǎng)推到底部，一壺好喝的咖啡煮好了。 

注意事項(xiàng) 

煮咖啡不是真的要放在火上煮，而是用91-96攝氏度的水沖泡;煮咖啡前應(yīng)先將咖啡壺預(yù)熱;咖啡粉不可以再煮第二遍，任何一種咖啡的煮制都是用水將咖啡中的味道。

喝咖啡的好處和壞處： 

喝咖啡的好處 

咖啡因提神心腦?？Х戎兴目Х纫蛴绊憳O為廣泛，包括人體腦部，心臟，血管，胃腸，肌肉及腎臟等。適量的咖啡因可以刺激大腦皮層，促進(jìn)感覺(jué)判斷，記憶，感情活動(dòng)。 

咖啡因可促進(jìn)消化液分泌。 

人們似乎在這里找到了除工作和家庭之外的另外一個(gè)場(chǎng)所。 

對(duì)于西方人而言，咖啡館更有很多名人大師的故事情節(jié)。 

喝咖啡的壞處 

太苦。原味的咖啡很苦，一般很少有人能夠接受那種程度的苦味。所以一般也都是合著奶和糖一起的。 

據(jù)了解要4000顆種子，才能夠產(chǎn)出1磅的咖啡。這顯得有些太奢侈了。 

咖啡喝多了，會(huì)對(duì)人體健康有傷害。所以一般每天要控制喝的量。 

咖啡的花式喝法： 

黑咖啡 

為保存咖啡的溫度，可用開(kāi)水湯咖啡杯10秒，如果是冰咖啡就不用了 

適量的咖啡加開(kāi)水即可，雖然黑咖啡是很弄的純咖啡，不過(guò)家里就根據(jù)自己的口味而定了，覺(jué)得太苦可加入一兩顆方糖。 

牛奶咖啡 

咖啡加開(kāi)水沖泡，放入方糖，再加入牛奶，再加入少許煉乳，味道自己調(diào)配。 

椰香卡布奇諾 

咖啡加開(kāi)水加糖備用，把椰奶加煉乳用攪拌機(jī)打出奶泡，將奶泡倒入調(diào)好的咖啡里，當(dāng)然奶泡倒入咖啡里的形狀要自行練習(xí)咯。 

巧克力咖啡 

顧名思義，是在調(diào)好的咖啡里加入巧克力粉。 

印第安咖啡 

印第安咖啡的味道很濃厚，它是在調(diào)好的咖啡里加入鹽，使其味道更加濃厚的。 

奶茶咖啡 

先將紅茶包用開(kāi)水沖泡，然后在沖泡好的紅茶里加入方糖鮮奶煉乳，這樣奶茶就泡好了，再另外調(diào)制一杯咖啡，奶茶和咖啡調(diào)制時(shí)控制好量，都減半，*再將奶茶倒入咖啡中，奶茶咖啡的比例為1：2。 

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