無糖無油高纖低碳減脂湯圓做法
無糖無油高纖低碳減脂湯圓做法
元宵節(jié)即將來臨,大家是不是已經(jīng)開始琢磨吃什么湯圓了呢?今天給大家分享一款無糖無油、不含糯米粉的高纖低碳減脂湯圓,既健康又美味,關(guān)鍵是做法超級簡單!
所需材料:
杏仁粉45克
洋車前子殼粉9克
赤蘚糖醇10克
開水75毫升
紅豆餡15克
芝士9克
奶酪12克
肉松15克
南瓜粉、抹茶粉、紫薯粉適量
制作步驟:
將杏仁粉、洋車前子殼粉、赤蘚糖醇和開水混合,攪拌成團。
將面團分成四份,分別加入適量的南瓜粉、抹茶粉和紫薯粉,調(diào)成自己喜歡的顏色。
將奶酪提前放入冰箱冷凍,這樣更容易搓成小球。
將餡料和湯圓皮提前搓成小球(建議10克皮配5克左右的餡)。
將湯圓皮的小球壓成餅,包入內(nèi)餡,收口后再次搓圓。
水開后下鍋煮3分鐘,撈出即可享用。
今天的分享就到這里啦,喜歡的小伙伴們記得收藏、點贊和關(guān)注哦!想要低卡健康美食的朋友們,記得常來看看!
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