紅棗核桃卷

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作者： 鼎鼎丁丁

用料

紅棗核桃卷的做法步驟

步驟 1

除紅棗核桃之外的材料放入面包機(jī)開揉面功能

步驟 2

趁揉面的時間 紅棗去核

步驟 3

把面團(tuán)放在案板上搟成長方形

步驟 4

把壓碎的核桃和剪小塊的紅棗均勻地鋪在面餅上

步驟 5

輕輕卷起面皮 成長條

步驟 6

用切刀切成8厘米長左右的卷 蒸架上鋪好蒸布 把小卷放入（注意分開一些間距）夏季室溫發(fā)酵靜置10分鐘

步驟 7

冷水上架蒸18分鐘左右 關(guān)火后燜2分鐘左右

步驟 8

一個個胖乎乎 軟萌軟萌的小卷就完成啦

紅棗核桃卷的小貼士

吃不完可以放冰箱冷凍 下次拿出來再蒸熱就可以

菜譜創(chuàng)建時間：2019-06-20 11:03:25

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