精選回答(3)

袁曉勇 副主任醫(yī)師 北京大學(xué)第一醫(yī)院 三甲

擅長：減重飲食和藥物，糖尿病，糖尿病高危足篩查，糖尿病周圍神經(jīng)病變，甲狀腺疾病，腎上腺疾病，庫欣綜合征，垂體性侏儒癥

提問

一般沒有糖尿病早餐吃什么最好的說法。糖尿病患者早餐可以吃營養(yǎng)豐富且低糖的食物，比如谷物、豆?jié){、牛奶和雞蛋等，對病情有一定的好處。

糖尿病是一種以慢性高血糖為特征的代謝性疾病，可能與遺傳、自身免疫系統(tǒng)缺陷等因素有關(guān)，患者可能會出現(xiàn)多飲、多尿、多食和體重減輕等癥狀?；颊呖梢赃m當進食富含蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)的食物，比如谷物、豆?jié){、牛奶和雞蛋等，有利于補充身體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，還可以適當進食新鮮的蔬菜和水果，比如西紅柿、蘋果等，其中含有豐富的膳食纖維，有利于促進胃腸道蠕動，可以輔助改善便秘的情況。糖尿病患者還可以適當進食富含鈣元素、鐵元素等營養(yǎng)物質(zhì)的食物，比如蝦皮、牛奶等，可以輔助改善貧血的情況。

糖尿病患者在日常生活中要注意合理膳食，避免吃高糖、高脂肪的食物，比如糖果、肥肉等，以免加重病情。如果患者出現(xiàn)不適癥狀，建議及時前往醫(yī)院就醫(yī)治療。

姚學(xué)華 副主任醫(yī)師 龍口市城市社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心

擅長：高血壓，冠心病，高脂血癥，胃炎，腸炎，肺炎，支氣管炎和支氣管哮喘等內(nèi)科疾病的診斷和治療

提問

糖尿病患者飲食上主要是注意，盡量不要吃一些甜的食物，盡量多吃一些粗糧，少喝湯，少喝稀飯，少吃面條，這樣才有利于血糖的下降。早餐可以選擇飲用一些牛奶，同時配合一些粗面饅頭，也可以配合一些蔬菜，水果方面，可以吃些西紅柿，黃瓜等，來幫助降低血糖的情況。

陸克義 副主任醫(yī)師 山西醫(yī)科大學(xué)第一醫(yī)院 三甲

擅長：擅長各種疾病。

提問

糖尿病病人的早餐一般是需要選擇含油脂和熱量比較少的食物，比如我們平常所常見的油條，拉面之類的早餐，就不適合糖尿病病人食用。糖尿病患者不僅是早餐，午餐及晚餐也應(yīng)該注意限.制主食的攝入量，不然容易會對血糖造成明顯的影響，另外就是含糖量高的食物，對于糖尿病患者也是不大適合的。最適合糖尿病患者的早餐，在北方人可以選擇，饅頭，咸菜，雞蛋，豆?jié){等等。

醫(yī)生回答(5)

閔春水 主治醫(yī)師 三甲

提問

糖尿病患者早餐可以適量食用燕麥、全麥面包、雞蛋、低脂酸奶、西藍花等食物。需要注意的是，食物并不能直接治療疾病，糖尿病患者還需要遵循醫(yī)囑進行藥物治療和生活方式調(diào)整。
1.燕麥
燕麥富含膳食纖維，可以延緩胃排空速度，有助于控制餐后血糖上升。其還含有β-葡聚糖等可溶性纖維，具有降低血脂的作用。適量攝入燕麥能夠增加飽腹感，減少其他高熱量食品的攝入量，從而達到減肥的目的。
2.全麥面包
全麥面包由全谷物制成，相較于白面粉含更少的碳水化合物及更高的膳食纖維，適合糖尿病患者作為早餐選擇。全麥面包中的膳食纖維有助于穩(wěn)定血糖水平，并提供持久的能量釋放給身體使用。
3.雞蛋
雞蛋是高蛋白、低碳水化合物的食材，能為身體提供必要的營養(yǎng)成分同時不會引起血糖劇烈波動。雞蛋中豐富的膽堿對于維持神經(jīng)系統(tǒng)健康至關(guān)重要，可以幫助預(yù)防阿爾茨海默病的發(fā)生。
4.低脂酸奶
低脂酸奶富含鈣質(zhì)和維生素D，有助于骨骼健康；此外，它還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來源。由于其脂肪含量較低，因此更適合糖尿病患者作為早餐選項之一。
5.西藍花
西藍花是一種低卡路里且高纖維蔬菜，其中包含多種抗氧化物質(zhì)如硫辛酸等，對糖尿病患者有益。研究表明經(jīng)常攝取西藍花可以改善胰島素敏感性和血糖控制能力。
糖尿病患者的飲食應(yīng)以平衡為主，避免過度節(jié)食或偏食導(dǎo)致營養(yǎng)不良。建議定期監(jiān)測血糖水平并遵循醫(yī)囑調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。

提問

糖尿病患者早餐可以適量食用燕麥、全麥面包、雞蛋、低脂酸奶、西藍花等食物。需要注意的是，食物并不能直接治療疾病，糖尿病患者還需要遵循醫(yī)囑進行藥物治療和生活方式調(diào)整。
1.燕麥
燕麥富含膳食纖維，可以延緩胃排空速度，有助于控制餐后血糖上升。其還含有β-葡聚糖等可溶性纖維，具有降低血脂的作用。適量攝入燕麥能夠增加飽腹感，減少其他高熱量食品的攝入量，從而達到減肥的目的。
2.全麥面包
全麥面包由全谷物制成，相較于白面粉含更少的碳水化合物及更高的膳食纖維，適合糖尿病患者作為早餐選擇。全麥面包中的膳食纖維有助于穩(wěn)定血糖水平，并提供持久的能量釋放給身體使用。
3.雞蛋
雞蛋是高蛋白、低碳水化合物的食材，能為身體提供必要的營養(yǎng)成分同時不會引起血糖劇烈波動。雞蛋中豐富的膽堿對于維持神經(jīng)系統(tǒng)健康至關(guān)重要，可以幫助預(yù)防阿爾茨海默病的發(fā)生。
4.低脂酸奶
低脂酸奶富含鈣質(zhì)和維生素D，有助于骨骼健康；此外，它還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來源。由于其脂肪含量較低，因此更適合糖尿病患者作為早餐選項之一。
5.西藍花
西藍花是一種低卡路里且高纖維蔬菜，其中包含多種抗氧化物質(zhì)如硫辛酸等，對糖尿病患者有益。研究表明經(jīng)常攝取西藍花可以改善胰島素敏感性和血糖控制能力。
糖尿病患者的飲食應(yīng)以平衡為主，避免過度節(jié)食或偏食導(dǎo)致營養(yǎng)不良。建議定期監(jiān)測血糖水平并遵循醫(yī)囑調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。

提問

你好，糖尿病人最重要的血糖控制穩(wěn)定，包括四個點的血糖（空腹、餐后1小時、2小時、3小時），這樣才不會出現(xiàn)并發(fā)癥，才能和健康人一樣生活質(zhì)量提高。
現(xiàn)在你天天早上吃面條是可以的，吃面條的時候可以多放一些蔬菜，這樣可以延緩營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，使血糖保持穩(wěn)定。早餐最好是用一些牛奶、雞蛋來搭配，碳水化合物也是必須有的，不然的話一個上午是沒有精神的。
糖尿病患者的飲食可以概括為三句話：早晨吃好，中午吃飽，晚上吃少；粗細糧搭配，肉蛋奶適量，蔬菜餐餐有；每頓八分飽，下頓不饑餓。

提問

不建議吃面條，面條的升糖指數(shù)高，不建議糖尿病患者食用。糖尿病患者應(yīng)該做到平衡膳食，也就是在總熱量控制的前提下，盡可能做到谷類、肉、蛋、奶、蔬菜及水果種類齊全，以便獲得均衡營養(yǎng).建議吃升糖指數(shù)低的蔬菜如黃瓜、西紅柿、青菜、芹菜等.水果如柚子、獼猴桃、草莓、青蘋果.蛋白選擇優(yōu)質(zhì)蛋白如瘦肉、純牛奶、魚類等.主食最好選擇粗糧如玉米面、蕎麥面、燕麥面做成的饅頭.但都的注意量.建議您到糖尿病專科醫(yī)院營養(yǎng)中心看一下營養(yǎng)科為您制定一份適合您的飲食方案,以便于為您精確病情評價,規(guī)范化基礎(chǔ)上的個體化治療,祝您早日康復(fù)!

提問

糖尿病患者，由于胰島功能減退，胰島素分泌絕對或相對不足，胰島素不能在飲食后隨血糖升高而增加，不能起到有效的降血糖作用，于是血糖就超過正常范圍。此時，若再像正常人那樣飲食，不進行飲食控制，甚至過度飲食，就會使血糖升得過高，并且會對本來就分泌不足的胰島組織產(chǎn)生不利影響，使胰島功能更加減退，胰島素的分泌更加減少，從而使病情進一步加重。所以，對糖尿病人要合理地進行飲食控制。
糖尿病人早餐可吃豆?jié){500克或牛奶250克,饅頭50克,蔬菜100克,煮雞蛋1個，根據(jù)您的年齡，可以適當減少豆?jié){或牛奶的量。

相關(guān)知識

糖尿病早餐吃什么？
糖尿病人一日三餐吃什么最好?
糖尿病孕婦早餐吃什么，餐后血糖控制在7以下
孕婦糖尿病吃什么好
糖尿病食譜吃什么好
早上吃什么早餐最好
糖尿病人三餐應(yīng)該吃什么
孕婦糖尿病早餐能吃米粉嗎
妊娠期糖尿病早餐吃什么
糖尿病吃水果在什么時候最好

網(wǎng)址: 糖尿病早餐吃什么最好 http://m.u1s5d6.cn/newsview822001.html