摘要健康低脂晚餐食譜目錄簡單減肥晚餐食譜大全有哪些簡單又健康的晚餐食譜推薦低鹽低脂飲食一日三餐食譜有哪些？。1.蒸鱸魚配蔬菜：將鱸魚切成片，放在蒸鍋中蒸熟，配以蔬菜，如胡蘿卜、豆角、青椒等，可以根據(jù)個人口味加入適量的低鹽醬油或橄欖油。

健康低脂晚餐食譜目錄

簡單減肥晚餐食譜大全

有哪些簡單又健康的晚餐食譜推薦

低鹽低脂飲食一日三餐食譜有哪些？

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1. 蒸鱸魚配蔬菜：將鱸魚切成片，放在蒸鍋中蒸熟，配以蔬菜，如胡蘿卜、豆角、青椒等，可以根據(jù)個人口味加入適量的低鹽醬油或橄欖油。

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2. 全麥意面配蔬菜沙拉：將全麥意面煮熟后，加入蔬菜沙拉，如生菜、番茄、黃瓜、洋蔥等，可以用低脂沙拉醬調(diào)味。

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3. 煎雞胸肉配烤蔬菜：將雞胸肉切成薄片，用少量橄欖油煎熟，配以烤蔬菜，如洋蔥、紅椒、茄子、南瓜等，可以用香草調(diào)味。

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4. 蒸豆腐配蔬菜炒雞絲：將豆腐切成小塊，放在蒸鍋中蒸熟，配以蔬菜炒雞絲，如胡蘿卜、豆角、青椒等，可以用少量低鹽醬油調(diào)味。

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5. 烤三文魚配烤蔬菜：將三文魚切成塊，用少量橄欖油烤熟，配以烤蔬菜，如洋蔥、紅椒、茄子、南瓜等，可以用檸檬汁調(diào)味。

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以上食譜都是低脂、高營養(yǎng)的晚餐選擇，適合想要保持健康的人們食用。"。

簡單減肥晚餐食譜大全

1、菠菜粥。

材料：菠菜50克，大棗50克，粳米100克。

做法：將粳米和大棗洗凈，加水熬成粥。

粥煮好后加入洗凈的菠菜，再次煮沸即可。

功效：菠菜富含槲皮素、膳食纖維、葉酸、鐵質(zhì)，這些都是女性不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)，同時對于改善便秘、促進血液循環(huán)、增強新陳代謝都有顯著的減肥效果。

另外，菠菜中的胡蘿卜素含量也很豐富，可以幫你美容養(yǎng)顏。

2、醋拌黑木耳。

材料：木耳、芹菜、醋、砂糖、醬油、紅辣椒各適量。

做法：先用冷水泡木耳并撕成適當大的塊，稍灑點醋備用，然后把芹菜洗凈去筋切成小段和大蔥段放在一起，接著在鍋中加入醋、砂糖、鹽、醬油，再將一根紅辣椒切成碎塊放入，加熱，最后將調(diào)料趁熱澆在碗里冷卻即可。

功效：醋拌木耳減肥食譜是一款低熱量菜，非常適合減肥，因為黑木耳幾乎不含熱量，所以晚餐可以安心的吃。

3、冬菇菠菜湯。

材料：冬菇50克，菠菜500克，姜片、上湯、鹽、糖各適量。

做法：先將冬菇痙攣后剪去腳切片，菠菜切段。

然后在熱鍋中放油，爆香姜片后放入冬菇和上湯煲開再用文火煮15分鐘，然后再放入菠菜煮開至熟，最后加鹽、糖調(diào)味。

功效：香菇又名香蕈，是冬令的滋補食品。

菠菜也是冬天里的應季蔬菜，耐寒性強，多吃可御寒。

再有，冬菇具有減肥去脂的效果，菠菜又能夠幫助通便排毒，冬季晚上經(jīng)常喝此湯能夠有效減肥哦！

4、醋拌藕片。

材料：藕、鹽、醋。

做法：蓮藕去皮切薄片，浸入清水中；鍋中放足量水，水開后，放入藕片，水再開氽燙一分鐘即可；撈出藕片放入涼水中過涼，濾去水分；加糖、醋、鹽少許拌勻即可(不放鹽也可)。

功效：蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內(nèi)膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收，從而達到減肥瘦身的功效。

5、雙菇苦瓜絲。

材料：苦瓜100克、香菇100克、金針菇100克，醬油、姜、蔥、鹽、糖、香油適量

做法：取苦瓜和姜，把它們切成絲。

用水浸泡香菇，等香菇變軟后用到切細，取金針菇，除掉尾端部位，然后洗干凈。

把油倒進鍋內(nèi)燒熱，放入蔥花炒香，然后放入剛才切好的苦瓜絲和香菇絲，放鹽再炒，直到把苦瓜炒成半熟狀態(tài)。

最后放入金針菇，按自己的口味加入調(diào)味料炒熟就可以了。

功效：苦瓜是一種減肥食物，苦瓜中的苦瓜素能夠減少脂肪和多糖的攝取，在夏天食用還能清熱祛暑，利尿解毒。

另外，苦瓜含膳食纖維，能促進腸胃蠕動，香菇、金針菇也都具有降脂減肥的作用。

苦瓜有非常多烹調(diào)做法，可以榨成汁飲用，可以用作熬湯材料，可以清炒，還可以和牛奶搭配，做法多效果顯著，是減肥必不可少的食物。

6、魚頭豆腐湯。

材料：魚頭1個(約500克)嫩豆腐1盒香菇8朵大蔥3段老姜3片鹽1茶匙(5克)

做法：魚頭洗凈，從中間劈開，用紙巾蘸干魚頭表面的水分。

嫩豆腐切成1cm厚的大塊。

香菇用溫水浸泡5分鐘后，去蒂洗凈。

煎鍋中倒入油，待7成熱時，放入魚頭用中火雙面煎黃(每面約3分鐘)。

將魚頭擺在鍋的一邊，用鍋中的油爆香大蔥段和姜片后，倒入足量開水沒過魚頭。

再放入香菇，蓋上蓋子，大火燉煮50分鐘。

調(diào)入鹽，放入豆腐繼續(xù)煮3分鐘即可。

功效：魚本來就比較低脂活血，魚頭富含膠質(zhì)蛋白，脂肪和熱量都很低，這鍋湯的減肥效果也是非常明顯的，愛喝湯的MM要經(jīng)常喝。

有哪些簡單又健康的晚餐食譜推薦

雙菇苦瓜絲

　　原料：苦瓜100克、香菇100克、金針菇100克，醬油、姜、蔥、鹽、糖、香油適量

　　做法：

　　1、取苦瓜和姜，把它們切成絲。

　　2、用水浸泡香菇，等香菇變軟后用到切細，取金針菇，除掉尾端部位，然后洗干凈。

　　3、把油倒進鍋內(nèi)燒熱，放入蔥花炒香，然后放入剛才切好的苦瓜絲和香菇絲，放鹽再炒，直到把苦瓜炒成半熟狀態(tài)。

　　4、最后放入金針菇，按自己的口味加入調(diào)味料炒熟就可以了。

　　胡蘿卜煮蘑菇

　　材料：胡蘿卜150克，蘑菇50克，黃豆30克，西蘭花30克。

　　配料：色拉油、鹽、味精、白糖各適量。

　　做法：

　　1、給胡蘿卜削皮，然后把胡蘿卜、西蘭花和蘑菇切成小塊，浸泡黃豆。

　　2、把油倒進鍋內(nèi)燒開，放胡蘿卜和蘑菇一起炒，再加入清湯，選用中火煮。

　　3、等到胡蘿卜塊被煮爛的時候，加進西蘭花和黃豆，最后加調(diào)味料即鹽、味精以及白糖，全部煮熟煮透后就可以食用。

　　竹筍銀耳湯

　　材料：竹筍150克、銀耳、雞蛋

　　做法：

　　1、首先將竹筍放水里洗，取出待用。

將銀耳放進水中浸泡，泡軟后把蒂摘掉。

接著打雞蛋，并用筷子弄成糊狀。

　　2、然后倒水進鍋，并用大火煮水，水滾后就將打好的雞蛋糊倒進去，然后再把其余兩種材料一起放進去，轉(zhuǎn)用小火煮5分鐘左右。

最后加入調(diào)味料，完成。

低鹽低脂飲食一日三餐食譜有哪些？

早餐：1碗燕麥片小米粥、前一天晚上做好的圓白菜雞蛋煎餅1張、蒸南瓜兩塊；

午餐：煮玉米1段，蒸紅薯1段，肉片燜豆角，蔬菜沙拉1份（番茄、生菜、雞毛菜、紫甘藍、黃瓜，加少量沙拉醬或少量其他調(diào)料）；

晚餐：八寶粥（4種雜糧、2種豆子加黑芝麻、干棗）、胡蘿卜青椒炒豆腐干、肥牛湯蘑菇煮油菜；

零食：松子1把、酸奶1杯、水果半斤。

擴展資料：

1、控制總能量，維持理想體重，超過正常標準體重者逐漸減重。

結(jié)合每個人的身高、體重、體力活動情況確定合適的飲食量。

40歲以上者尤應預防發(fā)胖。

正常體重的簡單計算法為：BMI=kg（體重）/㎡（身高的平方） ，一般以19~24為正常范圍，大于25超重，大于28肥胖。

2、適量主食：每日5~8兩，米面為主，每日粗雜糧占主食的1/3。

參考資料來源：

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