自制低脂酸奶，健康又美味，減肥必備！
平時我都自己做酸奶，既健康又低糖，味道也不錯。剛做出來的酸奶酸得讓人五官扭曲，想想外面賣的酸奶得加多少糖啊？還是自己動手做起來吧~
食材準(zhǔn)備：
純牛奶1L
菌粉1g
白糖6小勺
蔓越莓適量
制作步驟：
將純牛奶和菌粉倒入酸奶機(jī)，不需要攪拌。
用手機(jī)定時12小時。
做好后，將酸奶分成6杯，每杯加入6小勺白糖和適量蔓越莓，也可以根據(jù)個人喜好添加一些水果塊。
小貼士：
白糖一定要等酸奶做好后再添加，否則會影響發(fā)酵效果。
菌粉一般是冷凍保存的，我一般都是拿出來直接用，所以發(fā)酵時間會長一些，沒有按照菌粉后面的說明8-10小時去做。
自己做的酸奶除了健康以外，和外面賣的沒什么區(qū)別，一樣可以用來做酸奶相關(guān)美食。之前我用自制酸奶做了慕斯，味道一級棒。
自制酸奶還可以用來做開菲爾、老酸奶等，只要把菌粉換成相應(yīng)的就可以了。
冷藏保存，不要超過一個星期。家里我和媽媽一起喝，三天就喝完了。

自己動手做酸奶，既健康又美味，還能隨時享受自己做的酸奶美食哦！

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