相信很多人平時都是帶飯上班的,或者是孩子上學(xué)的時候也要自帶便當(dāng)。這個便當(dāng)盒里面也不僅僅是米飯和菜肴,其實還可以選擇帶其他的食材,比如紫菜包飯就是很不錯的選擇。
這種包飯不僅僅里面有米飯,同時還可以將蔬菜包進去,所以是非常的方便。平時帶出去吃的時候也很便捷,做起來相當(dāng)?shù)暮唵?,小孩子相信也會非常的喜歡吃。孩子同學(xué)搶著吃!
【菜名】肉松紫菜包飯
【配料】藜麥米飯,肉松,黃瓜,胡蘿卜,火腿腸,紫菜
【烹飪步驟】
首先是需要將所有的食材都準(zhǔn)備好,其實主要是準(zhǔn)備一些蔬菜,因為包飯里面的蔬菜是需要很多的??梢愿鶕?jù)自己的喜好去選擇蔬菜,比如自己喜歡吃黃瓜,那么里面就可以添加,所以這個是可以根據(jù)自己口味去調(diào)整的。
要將黃瓜和胡蘿卜全部都準(zhǔn)備好,需要買嫩的水分多的,買回來之后要清洗干凈,清洗之后要將皮去掉,然后全部都切成細(xì)條狀,當(dāng)然是希望細(xì)一點的,這樣包的時候會更好操作。
再將準(zhǔn)備好的火腿腸也切成片狀,是那種長條的形狀,肉松可以直接去超市購買現(xiàn)成的,打開之后就能夠食用了?;蛘呤亲约鹤鋈馑傻模@樣可能會更加的好吃和有營養(yǎng),但是制作的過程比較久。
要將藜麥米飯?zhí)崆爸蠛?,這個藜麥?zhǔn)且环N雜糧,和大米之間的比例也是很重要的,大米當(dāng)然是需要更多了,煮好了之后裝碗里面?zhèn)溆?,要等到冷卻或者是溫一些的時候使用。
將大片的紫菜平鋪在粘板上面,但是粘板上面不能有水,可以提前擦干凈了。然后第一層是將米飯平鋪上去,但是不能鋪得太厚。第二層就是鋪肉松了,最后是將胡蘿卜條,黃瓜條以及火腿腸條放在上面,這個不是平鋪的,是放在一起擺放在一邊。
接著就是將紫菜卷起來,可以使用專門卷紫菜包飯的工具,這樣會更加輕松一點。卷的時候要盡量的緊一點,這樣后面不容易松,卷好了之后切成一塊塊的擺在盆子里面就可以吃了
【烹飪貼士】
紫菜包飯里面的食材還可以有別的選擇,比如添加一些肉類,這樣也是可以的,或者是魚子醬,其實紫菜包飯里面的食材是有很多種類的,根據(jù)自己口味去選擇。返回搜狐,查看更多
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