元宵到，煩惱消！ 

在這和和美美的元宵佳節(jié)，家人歡聚吃元宵、賞花燈、猜燈謎、逛廟會(huì)、嘗美食是少不了的儀式感。

今日的主題就是團(tuán)圓、喜樂(lè)！咱們?cè)挷欢嗾f(shuō)，只有關(guān)于腎友吃元宵（湯圓）的一些小提醒。

我們都知道湯圓的外皮由糯米做成，糯米黏性高不易消化，吃多了可能會(huì)泛酸、惡心、腹脹等。

目前市面上元宵、湯圓的餡料多種多樣，有黑芝麻餡、花生餡、巧克力餡、芝士餡、水果餡、菜肉餡等等，各種各樣的湯圓滿足了大家的味蕾，但食用過(guò)多卻會(huì)給我們的消化系統(tǒng)、血糖、血脂帶來(lái)甜蜜的負(fù)擔(dān)。

不過(guò)，元宵佳節(jié)有元宵，才更有氣氛嘛！所以，腎友可以吃元宵或湯圓，但是需要有挑選且少量進(jìn)食。

食用量建議

01.普通腎友：吃5個(gè)左右

湯圓熱量較高，普通中等大小的湯圓，基本上5個(gè)（約100g）就差不多是一碗米飯的熱量，熱量較高，所以吃湯圓的話，當(dāng)天就少吃點(diǎn)米飯。

02.糖尿病腎友：吃1~2個(gè)

湯圓主要成分是糯米，糯米中主要含支鏈淀粉，支鏈淀粉更容易被人體消化吸收，所以糯米升血糖的能力是很強(qiáng)的。

對(duì)于血糖控制穩(wěn)定的糖友，吃1~2個(gè)意思下就好；對(duì)于血糖控制不好的糖友，咱們就盡量別吃了。

吃法建議

① 在北方，更習(xí)慣吃元宵，可以做蒸元宵；南方朋友更習(xí)慣吃湯圓，推薦做法是水煮湯圓，或刷少許油用空氣炸鍋烹飪。無(wú)論是元宵還是湯圓，都不建議腎友采用油炸做法。② 吃湯圓時(shí)，先吃菜再吃湯圓，可以預(yù)防胃泛酸，還有助于控制餐后血糖的上升。

相關(guān)知識(shí)

元宵節(jié)快樂(lè)！湯圓怎么吃才健康？
3個(gè)元宵=半碗米飯！糖友能吃湯圓嗎？怎么吃才健康？
元宵節(jié)，湯圓怎么吃才健康？
元宵佳節(jié)湯圓怎么吃才最健康
元宵節(jié)哪能少得了湯圓？孕媽怎么吃才更健康
4顆湯圓=1碗米飯！元宵和湯圓怎么吃才健康？
南方的湯圓，北方的元宵，湯圓怎樣吃才健康
元宵佳節(jié)吃湯圓，這樣吃更健康！
元宵快樂(lè)！湯圓怎么選更健康？
中醫(yī)告訴你怎樣吃元宵（湯圓）更健康

網(wǎng)址: 元宵or湯圓，腎友怎么吃才能更健康？ http://m.u1s5d6.cn/newsview782009.html