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喝牛奶比較好還是奶粉好？調(diào)奶粉的注意事項(xiàng)有哪些？

美食 更新時(shí)間:2024-12-24 16:48:58

對(duì)于奶制品等等飲品，我想大家都不陌生，它是我們?cè)谏钪薪?jīng)常會(huì)接觸到的，奶制品其實(shí)也有很多，形式也會(huì)有不同，比如說(shuō)牛奶或者是奶粉等等，他們其實(shí)各有各的好處和作用，那么，喝牛奶比較好還是奶粉好？調(diào)奶粉的注意事項(xiàng)有哪些？

1、 喝牛奶好還是奶粉好

喝牛奶好還是喝奶粉好？這是很多人想要了解的問(wèn)題，首先我們需要明確牛奶的概念，牛奶是后期經(jīng)過(guò)少量加工的牛奶而非奶制品，而奶粉就是我們常說(shuō)的奶制品，一般我們?nèi)说乃枷攵际翘烊坏木褪亲詈玫?，是不是這樣的呢？下面我們一起來(lái)看看介紹吧！

奶粉是鮮奶經(jīng)過(guò)濃縮、噴霧、干燥后制成的微細(xì)粉粒。其蛋白質(zhì)、脂肪、無(wú)機(jī)鹽等主要營(yíng)養(yǎng)變化不大，但氨基酸的利用率有所下降，部分維生素和免疫球蛋白等活性物質(zhì)遭到破壞，尤其是維生素C、B1破壞嚴(yán)重。因此，有條件的情況下，以喝鮮奶更好，尤其是24小時(shí)就下架這類時(shí)間短的。鮮奶經(jīng)加熱處理后，蛋白質(zhì)凝塊細(xì)小，柔軟，易于消化吸收，且經(jīng)滅菌消毒，較少引起過(guò)敏，僅揮發(fā)性脂肪、糖與維生素略有減少。但是與鮮奶相比，奶粉最大的優(yōu)點(diǎn)為易于運(yùn)輸保存，速溶奶粉沖調(diào)快速，尤為方便。

但是任何東西都是要適量的，不可過(guò)量，尤其是對(duì)于牛奶：

奶多反而營(yíng)養(yǎng)不均衡

雖然發(fā)育中的小孩需要較多的蛋白質(zhì)和鈣，但是供給太多了，或都在養(yǎng)分失去活力的狀態(tài)下供給，不是什么好事———喝奶過(guò)多，孩子就沒(méi)有胃口再吃那些有營(yíng)養(yǎng)的飯菜。他們或許會(huì)體重增加和發(fā)育成長(zhǎng)，但是因他們的飲食結(jié)構(gòu)不均衡，從而造成吸收的營(yíng)養(yǎng)也不均衡。

過(guò)多會(huì)蛋白酸中毒

奶制品除了提供給人體最方便吸收的鈣質(zhì)外，還是發(fā)育中孩童的最佳蛋白質(zhì)來(lái)源。但請(qǐng)記著，除了已經(jīng)滅菌的牛奶外，其他煮沸的及冷凍成冰淇淋的，加上各種合成維生素和混以巧克力漿的奶制品，都不適宜作為食物。它們會(huì)在孩子腸中腐化然后生成有害的蛋白酸。因?yàn)檫@些蛋白酸并不由黏膜排泄，而是經(jīng)由淋巴系統(tǒng)排出。淋巴系統(tǒng)接觸鼻和喉頭的黏膜，扁桃腺炎、咽喉炎、腺樣增殖體肥大、中耳炎和小兒麻痹癥、傷寒、風(fēng)濕癥和風(fēng)濕性心臟病等疾病，都是因?yàn)榈鞍姿嶂卸疽鸬摹?/p>

因此家長(zhǎng)們請(qǐng)牢記，牛奶是食物而不是飲料，千萬(wàn)不要把它當(dāng)水喝。

喝牛奶好還是喝奶粉好！以上內(nèi)容就是關(guān)于這個(gè)問(wèn)題的介紹，希望對(duì)人們有所幫助，什么東西都是要適量并且根據(jù)個(gè)人的情況，一定要重視這些日常生活中的飲食。祝您健康！

2、調(diào)制奶粉的注意事項(xiàng)

1,、寶寶的餐具應(yīng)該是單獨(dú)的，與家里的其他餐具分開(kāi)使用。餐具注意每天用熱水煮沸消毒，特別是使用餐具前清潔消毒，以保證寶寶餐具絕對(duì)的衛(wèi)生清潔。偶們家家婆思想比較先進(jìn)，在這一點(diǎn)上比我還注意，呵呵，這里偷偷贊一下?？赏k公室的姐妹中，也有極品婆婆沒(méi)有把調(diào)羹分那么清楚的。

2、準(zhǔn)備40-60度溫水。建議開(kāi)水冷卻納涼后使用。不要長(zhǎng)期涼水和熱水混合一起沖調(diào)，涼水的分子與熱水的分子大小不一。準(zhǔn)備的水，可一兩滴滴在手腕內(nèi)側(cè)皮膚，溫度以感受溫?zé)岫粻C手為宜。溫度過(guò)高能使的奶粉中的蛋白質(zhì)產(chǎn)生變性，不利于的寶寶消化吸收。甚至有一個(gè)婆婆自己吸奶瓶試奶水溫度，偶覺(jué)得很不習(xí)慣啊。

3，沖掉時(shí)，先放水再加奶一勺一勺的添加。讓奶粉顆粒與水充分接觸，以更好溶解。一定量的奶粉配一定量的溫水，喝太濃會(huì)加重寶寶的腎臟負(fù)擔(dān)，長(zhǎng)期使用濃度高的奶液會(huì)使寶寶產(chǎn)生厭奶現(xiàn)象，所以在給寶寶沖調(diào)奶粉時(shí)濃度要適宜。沖調(diào)時(shí)可準(zhǔn)備一只消過(guò)毒的筷子按同一個(gè)方向輕輕的攪拌奶液，避免上下?lián)u晃，產(chǎn)生更多的水泡，引起脹氣。

4寶寶飲奶前，注意要將奶瓶里的奶液充滿整個(gè)奶嘴，可避免的寶寶在吸奶的同時(shí)吸入更多空氣。當(dāng)次寶寶未喝完的奶液，建議崽崽爸喝掉或者倒掉，呵呵。長(zhǎng)時(shí)間暴露在空氣中，容易造成二次污染。

5、寶寶飲奶后，建議可將寶寶豎包著，輕輕拍背，從下而上，拍出胃內(nèi)多余空氣，可避免出現(xiàn)吐奶。飲奶后也可讓寶寶喝一小口溫水，能到達(dá)清潔口腔的目的，保持口腔健康。

溫馨提示

純奶粉喂養(yǎng)未添加輔食前，水量應(yīng)為奶量的四分之一，這是因?yàn)閷殞氃慢g小，生長(zhǎng)發(fā)育快，新陳代謝旺，代謝水分多。小寶寶是以奶粉為主食的，蛋白質(zhì)的消化吸收必須有水的參與，因此建議給他少量多次的飲水。

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