喝牛奶有哪些注意事項(xiàng)？

男，29歲 2018-06-09 21:31

病情描述:

老公非常喜歡喝牛奶，所以我想咨詢(xún)一下喝牛奶有沒(méi)有該注意的事項(xiàng)?

醫(yī)生回答專(zhuān)區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-06-09 22:24

牛奶不能與茶水同飲，因牛奶中含有豐富的鈣，而茶葉中的一些成分會(huì)阻礙鈣的吸收，削弱牛奶本身的營(yíng)養(yǎng)成分。避免日光照射牛奶，鮮奶中的維生素B受到陽(yáng)光照射會(huì)很快被破壞，因此存放牛奶得選用有色或不透光的容器存于陰涼處。別用銅器加熱牛奶，銅會(huì)破壞牛奶中維生素及其他營(yíng)養(yǎng)。喝牛奶前后1小時(shí)別吃橘子，因?yàn)榕Ｄ讨械牡鞍踪|(zhì)與橘子中的果酸相遇后就會(huì)發(fā)生凝固，影響牛奶的消化吸收，在這個(gè)時(shí)間段里也不宜吃其他酸性水果。

陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 2018-06-09 22:24

牛奶不能與茶水同飲，因牛奶中含有豐富的鈣，而茶葉中的一些成分會(huì)阻礙鈣的吸收，削弱牛奶本身的營(yíng)養(yǎng)成分。避免日光照射牛奶，鮮奶中的維生素B受到陽(yáng)光照射會(huì)很快被破壞，因此存放牛奶得選用有色或不透光的容器存于陰涼處。別用銅器加熱牛奶，銅會(huì)破壞牛奶中維生素及其他營(yíng)養(yǎng)。喝牛奶前后1小時(shí)別吃橘子，因?yàn)榕Ｄ讨械牡鞍踪|(zhì)與橘子中的果酸相遇后就會(huì)發(fā)生凝固，影響牛奶的消化吸收，在這個(gè)時(shí)間段里也不宜吃其他酸性水果。

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