年齡越來越大了，身體的代謝也越來越慢了，以前吃啥都不長肉，現(xiàn)在感覺吃啥都發(fā)胖。早餐，我喜歡喝豆?jié){，不喜歡和、喝牛奶，每天一杯五谷豆?jié){雷打不動(dòng)。 五谷豆?jié){，熱量很低，減脂瘦身的人最適合。不僅能夠補(bǔ)充蛋白質(zhì)和各種維生素，還有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，潤腸通便的作用。40歲的女人要多喝，補(bǔ)充雌激素容易消化。還可以促進(jìn)代謝，美容養(yǎng)顏，皮膚更好。 想要制作出細(xì)膩順滑又無渣的五谷豆?jié){，關(guān)鍵是要掌握好比例。這比例制作出來的五谷豆?jié){是最合適的，入口醇香，細(xì)膩絲滑，口感特別好，你一定要試一試哦！

By 松鼠魚77 【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】

用料

做法步驟

1、準(zhǔn)備食材。

2、黃豆、糯米、小米清洗干凈，放入豆?jié){機(jī)破壁杯中。

3、打開水箱，加入純凈水。

4、放好接漿杯。

5、選擇“經(jīng)典五谷豆?jié){”，容量選擇300，啟動(dòng)按鍵，靜等就好了。

6、20分鐘后，一杯香濃細(xì)滑的五谷豆?jié){就做好了。不用清洗，機(jī)器會自動(dòng)把自己清洗干凈，還會烘干除菌。

7、不用過濾，沒有一點(diǎn)兒豆渣。香濃絲滑的口感，非常好喝！

8、經(jīng)典的純豆?jié){喝多了不易消化，而這款不同，它不僅好喝還容易消化。熱量低營養(yǎng)高，40歲女人要多喝。

小貼士

這款豆?jié){也是我制作最多的一款，也是30歲以上的女人必喝的一款豆?jié){。不僅因?yàn)樗煤?，更因?yàn)樗砑恿宋骞入s糧，增加了大量纖維素，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)。

黃豆的營養(yǎng)功效

1.減輕女性更年期綜合征癥狀

大豆異黃酮是一種結(jié)構(gòu)與雌激素相似，具有雌激素活性的植物性雌激素，延遲女性細(xì)胞衰老、使皮膚保持彈性、養(yǎng)顏、減少骨丟失，促進(jìn)骨生成、降血脂等。

2.防止血管硬化

防止血管硬化，預(yù)防心血管疾病，保護(hù)心臟，大豆中的卵磷脂還具有防止肝臟內(nèi)積存過多脂肪的作用，從而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝。

3.讓頭腦聰明

在平時(shí)適量多吃黃豆，還能有效達(dá)到預(yù)防老年癡呆的功效。而且在黃豆中還含有一種叫甾醇的物質(zhì)，它能有效的增加神經(jīng)機(jī)能，從而促進(jìn)其活力的功效。

4.降糖、降脂

大豆中含有一種抑制胰酶的物質(zhì)，對糖尿病有治療作用。大豆所含的皂甙有明顯的降血脂作用，同時(shí)，可抑制體重增加。

6.美白護(hù)膚

能有效地改善皮膚衰老，同時(shí)還具有緩解更年期綜合癥的功效。同時(shí)經(jīng)過日本研究人員的實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，在黃豆中所含有的亞油酸可以有效阻止皮膚細(xì)胞中黑色素的合成。

7.預(yù)防癌癥

具有預(yù)防癌癥發(fā)生的功效，不同的癌癥它都具有一定的抑制作用。其中尤其是對于乳腺癌，其抑制的效果最為明顯。

8.降低血脂

黃豆中的植物固醇還具有降低血液膽固醇的作用，進(jìn)入腸道后可與膽固醇競爭，從而減少膽固醇吸收。但在降低血液中的“壞膽固醇”的同時(shí)，還不影響血液中的“好膽固醇”。

9.增強(qiáng)機(jī)體免疫功能

大豆含有豐富的蛋白質(zhì)，含有多種人體必需的氨基酸，可以提高人體免疫力。

黃豆的飲食禁忌

黃豆性偏寒，胃寒者和易腹瀉、腹脹、脾虛者以及常出現(xiàn)遺精的腎虧者不宜多食。
不可生吃，有毒。食用了不完全熟的豆?jié){可能出現(xiàn)包括漲肚、拉肚子、嘔吐、發(fā)燒等不同程度的食物中毒中毒癥狀。

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