陳慧敏 主任醫(yī)師 廣州市婦女兒童醫(yī)療中心 三甲

擅長：擅長婦幼營養(yǎng)，包括兒童營養(yǎng)與喂養(yǎng)、營養(yǎng)不良、生長發(fā)育遲緩。孕期營養(yǎng)咨詢、妊娠期糖尿病、胎兒生長發(fā)育遲緩、胎兒偏大等。

提問

通常情況下，高粱米酒的功效與作用主要包括補(bǔ)充營養(yǎng)、促進(jìn)消化、增進(jìn)食欲、輔助改善便秘、輔助改善睡眠質(zhì)量等，平時(shí)可以適量飲用高粱米酒。

1、補(bǔ)充營養(yǎng)

高粱米酒主要是用高粱釀制而成，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、氨基酸、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，適量飲用可以為身體補(bǔ)充所需要的營養(yǎng)，對身體有一定的好處。

2、促進(jìn)消化

高粱米酒中含有豐富的膳食纖維，可以促進(jìn)胃腸道蠕動，有利于食物的消化與吸收，適量飲用后可以改善消化不良的情況。

3、增進(jìn)食欲

高粱米酒中含有大量的氨基酸、有機(jī)酸等營養(yǎng)成分，適量飲用可以促進(jìn)唾液和胃液的分泌，在一定程度上可以增進(jìn)食欲，改善食欲不振的情況。

4、輔助改善便秘

高粱米酒中含有豐富的膳食纖維，可以促進(jìn)胃腸道蠕動，有利于食物的消化與吸收，具有輔助改善便秘的作用。如果存在便秘的患者，可以適量飲用高粱米酒，在一定程度上可以緩解便秘的癥狀。

5、輔助改善睡眠質(zhì)量

高粱米酒中含有豐富的氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分，適量飲用可以促進(jìn)大腦神經(jīng)的發(fā)育，在一定程度上也可以達(dá)到輔助改善睡眠質(zhì)量的目的。

雖然高粱米酒的功效有很多，但不建議多喝，以免刺激胃腸道黏膜，引起腹脹、腹痛等不適癥狀。如果飲用后出現(xiàn)不適癥狀，建議患者及時(shí)就醫(yī)治療。

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