首頁 資訊 重陽節(jié)新吃法:健康美味的“網紅”重陽糕,快來試試!

重陽節(jié)新吃法:健康美味的“網紅”重陽糕,快來試試!

來源:泰然健康網 時間:2024年12月23日 02:47

重陽節(jié)是一個充滿傳統(tǒng)意義的節(jié)日,九月九日這一天,很多人都會品嘗象征著“步步登高”的重陽糕。但你知道嗎?隨著時代的變化,重陽糕的制作方式也在不斷翻新。近日,常州一院和德泰恒餐飲公司聯合推出了特別的“網紅”重陽糕,這款糕點不僅美味可口,更蘊含了健康的理念。這一創(chuàng)意重陽糕一推出便迅速售出400余份,受到了市民的廣泛歡迎。那么,它到底有何不同之處,值得我們關注和嘗試呢?

重陽糕的傳統(tǒng)制作材料包括糯米粉、粘米粉和蔗糖,雖然口感細膩香甜,但也有較高的碳水化合物含量,食用不當可能給身體帶來負擔。如今,為了滿足越來越多健康飲食的需求,這款“網紅”重陽糕采用了創(chuàng)新的配方,去掉了蔗糖,使用天然甜味劑——赤蘚糖醇,讓口感依然清甜的同時,升糖指數顯著降低,大大降低了能量密度。

糕點的顏色也五彩繽紛,通過天然食材的提取而成,無需任何添加色素。單色選擇包括傳統(tǒng)的白色(糯米)、黑色(黑米)、黃色(南瓜)和紅色(火龍果)等,更能滿足不同消費者的視覺與味覺需求。此外,改良的豆沙餡料使用了陳皮,旨在減少油膩感,提升清香度,充分考慮到了消費者的健康需求。

對于糖尿病、高血糖、以及身處特殊飲食管控人群的人士,重陽糕的推出可謂一大福音。但在享用重陽糕的同時,專家特別強調了幾點注意事項。第一,盡量趁熱食用,不僅保留了糕點的香氣,也有利于消化。其次,要細嚼慢咽,使得每一口都能更好地與消化液接觸,增加吸收率。最后,盡管重陽糕的健康指數提高,適量依然是關鍵,建議在正餐與點心之間保持2-3小時的間隔,均衡膳食。

而不僅僅只是享受節(jié)日的美味,這一創(chuàng)新也反映了現代人在飲食健康方面的覺醒。尤其是中老年人、嬰幼兒、以及體重控制者,更需關注。臨床營養(yǎng)科的專家們調制的營養(yǎng)標簽,讓消費時能清晰了解到每一口的熱量和營養(yǎng)成分,為不同人群的飲食選擇提供了重要參考。

總之,這款“網紅”重陽糕不僅是好吃的美食,更象征著健康飲食的新方向。在重陽佳節(jié)來臨之際,何不嘗試一下這種既能滿足味蕾又能兼顧健康的創(chuàng)新糕點呢?在享用傳統(tǒng)節(jié)日美食的同時,我們也可以逐步構建健康飲食的習慣,和家人朋友共同分享這份快樂。想要購買的市民可在10月9日至10月11日期間,來到常州一院進行選購。

最后,值得一提的是,現代科技在我們的飲食和生活中正扮演著越來越重要的角色,AI智能工具可以在健康飲食、營養(yǎng)搭配方面為我們提供更多便捷和科學的建議。歡迎體驗簡單AI,讓健康飲食的理念更深入人心,助你輕松構建健康生活。簡單AI鏈接(免費,長按復制鏈接致瀏覽器體驗):https://ai.sohu.com/pc/generate?trans=030001_jdaiylmn

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