【步驟圖】無糖年糕的做法
來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月23日 02:36
無糖年糕
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作者: 是桃子媽媽啊

用料
糯米粉 300克 溫水 160克 大棗 20顆 紅豆 100克無糖年糕的做法步驟
步驟 1
糯米粉加溫開水和成團(tuán)。不要太干。
步驟 2
紅豆大棗加水泡兩個小時后用高壓鍋煮出來,水不要太多,莫過豆子一個手關(guān)節(jié)就可以,煮好后,把鍋放在燃?xì)鈹嚢?,火不要太大,不然會糊鍋。炒到水分差不多沒有了,就可以了。喜歡吃泥的可以先放攪拌機(jī)打碎,然后再炒。沒有減肥困擾的可以在紅豆里放黃油或植物油和紅糖,這樣口感更好。喜歡吃紅棗的可以多放些,因為放了大棗,所以也很甜了。
步驟 3
我這里用的六寸蛋糕模具,一層糯米面一層紅豆沙,最上面一層一定是糯米面哦。然后放上紅棗。紅棗我是買的去核的,比較方便。上鍋小火一個小時就好了。
步驟 4
出鍋啦
步驟 5
真的很好吃,自己做的很健康,完全沒有糖分,減肥的人吃起來也完全沒壓力。很放心
菜譜創(chuàng)建時間:2019-04-30 08:01:49
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