無糖無油芋泥烤年糕,早餐新選擇
無糖無油芋泥烤年糕,早餐新選擇!
早上好呀!今天的早餐是芋泥烤年糕,外酥里糯,簡直讓人欲罷不能!而且完全無糖無油,健康又美味,絕對是早餐的不二之選。
食材準(zhǔn)備:
糯米粉180克
牛奶180毫升
雞蛋1個(gè)
蜂蜜20克
芋泥50克(用荔浦芋頭蒸熟后搗成芋泥,加入牛奶和蜂蜜)
消化餅干40克
制作步驟:
將牛奶、雞蛋和蜂蜜混合攪拌均勻。
加入糯米粉,攪拌成順滑的面糊。
在六寸模具中鋪上油紙,倒入一半的面糊,抹平后加入芋泥,再鋪上搗碎的消化餅干,最后倒入剩下的面糊。
將模具放入預(yù)熱好的烤箱,180度烤40分鐘。
小貼士:
喜歡甜的朋友可以根據(jù)個(gè)人口味適量加糖哦!
今天的早餐又讓我開心了一整天,希望大家也能找到屬于自己的美味早餐!早安!
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