雞蛋灌餅熱量是多少？
快捷生活空間站
高能答主
2022-03-08 · 生活豐富多彩，請(qǐng)熱愛生活。
關(guān)注
100克雞蛋灌餅330卡左右熱量。
雞蛋灌餅是河南信陽地區(qū)漢族傳統(tǒng)名點(diǎn)，屬于豫菜小吃。餅皮酥脆蛋鮮香，是信陽原產(chǎn)，深受中州居民喜愛。通常的做法是把雞蛋液灌進(jìn)烙至半熟的餅內(nèi)，繼續(xù)煎烙后烤旁盯制而成。有許多賣雞蛋灌餅的小攤，雞蛋灌餅也算一種早餐，有蛋有面有青菜有營養(yǎng)又方便很受大家歡迎。
雞蛋灌餅營養(yǎng)價(jià)值：
1、補(bǔ)充能量
雞蛋灌餅是由面餅、雞蛋烤制而成，而面餅可為人體提供碳水化合物，對(duì)疲勞的緩解有一定的幫助，而雞蛋含有一定量的氨基酸和蛋白質(zhì)，可為機(jī)體增加營養(yǎng)。因而普通人群在食用雞蛋灌餅后，可迅速為機(jī)體功能，一定程度緩解疲勞。
2、增進(jìn)食欲
雞蛋灌餅中面餅和雞蛋，通過油脂可散發(fā)出獨(dú)特的香味，可刺激食欲，但要注意在制作過程中，避免用過多的食用油烹調(diào)，此外，也避免加用大量醬料，以免鹽分、糖分?jǐn)z入過量。
雞蛋灌餅中的雞和并蛋含有人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀。喚啟跡雞蛋與面餅混合，可以提供人體碳水化合物、脂肪、糖類等必須的營養(yǎng)成分，增加飽腹感，可為機(jī)體提供充足的能量。
lv999291
2022-01-17 · TA獲得超過1180個(gè)贊
知道答主
關(guān)注
雞蛋灌餅中含有270大銀銀卡上下的熱量。
雞蛋灌餅主要是用面粉、雞蛋、油和蔬菜共同制作而成。它的熱量比較高，每100克雞蛋灌餅中含有270大卡上下的熱量，其中添加了饑悉沙拉醬、番茄醬等食材，鹽分含量比較高、吃多之后容易導(dǎo)致口干、口渴。
雞蛋灌餅的營養(yǎng)
雞蛋灌餅中的雞蛋幾乎含有人體必需的所有營養(yǎng)物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、 鉀，被鋒肢宴人們稱作理想的營養(yǎng)庫。雞蛋中含有的營養(yǎng)素僅次于母乳，雞蛋的熱量并不高，但是卻擁有超多維生素和人體所需的礦物質(zhì)。
雞蛋灌餅是河南信陽地區(qū)漢族傳統(tǒng)名點(diǎn)，屬于豫菜小吃。餅皮酥脆蛋鮮香，是信陽原產(chǎn)，深受中州居民喜愛。通常的做法是把雞蛋液灌進(jìn)烙至半熟的餅內(nèi)，繼續(xù)煎烙后烤制而成。
本回答被網(wǎng)友采納
推薦律師服務(wù)： 若未解決您的問題，請(qǐng)您詳細(xì)描述您的問題，通過百度律臨進(jìn)行免費(fèi)專業(yè)咨詢
