一個(gè)水煮雞蛋的熱量是多少
來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月07日 04:09
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張曉偉副主任醫(yī)師河北省人民醫(yī)院三甲一個(gè)雞蛋餅的熱量是多少一個(gè)雞蛋餅的熱量大概是225千卡左右,因?yàn)橹谱麟u蛋餅的時(shí)候往往需要雞蛋、米面和油脂,比如用一個(gè)雞蛋50g,大概能夠提供90千卡的熱量,用的米面大概是半兩,25g,一般能夠提供90千卡的熱量。 為了讓雞蛋餅更香,口感更好,往往會(huì)加入適當(dāng)?shù)呐胝{(diào)油,如果用5g烹調(diào)油,能夠提供大約45千卡的熱量。因此一個(gè)雞蛋餅由50g雞蛋提供90千卡的熱量,加上25g米面提供90千卡的熱量,再加上5g油脂提供45千卡的熱量,總共加起來(lái)一個(gè)雞蛋餅的熱量大約是225千卡。聶里紅副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門(mén)醫(yī)院三甲水煮雞蛋能空腹吃嗎可以空腹食用水煮雞蛋,大部分人均會(huì)這樣食用雞蛋。早餐最佳的搭配一般是小米粥、棒碴粥,然后吃一個(gè)雞蛋,可以再增加一點(diǎn)燒餅、面包片等食物。雞蛋不加任何調(diào)料,味道也比較好,大眾較喜歡。雞蛋中富含蛋白質(zhì)以及膽固醇類,鐵劑等各種營(yíng)養(yǎng)素,相對(duì)而言比較均衡。如果是減肥的人,早餐可以吃一個(gè)雞蛋,能夠補(bǔ)充足夠的能量,營(yíng)養(yǎng)還較為均衡,不會(huì)導(dǎo)致能量過(guò)剩引起肥胖,能夠起到減肥、瘦身效果。除水煮雞蛋,還有茶鹽蛋、煎的攤雞蛋、荷包蛋,雞蛋通過(guò)各種類型的烹飪方法后可以空腹食用,沒(méi)有特別的禁忌。大部分人1天吃1個(gè)雞蛋基本足夠,如果體型較為魁梧,也可以吃2-3個(gè)雞蛋,只是多余的能量可能沒(méi)有被吸收。張曉偉副主任醫(yī)師河北省人民醫(yī)院三甲水煮雞蛋可以減肥嗎水煮雞蛋是否可以起到減肥作用,要具體問(wèn)題具體分析,影響減肥效果好壞的因素,并不和否吃水煮雞蛋有直接關(guān)系,而是跟吃進(jìn)來(lái)所有食物產(chǎn)生的能量,與運(yùn)動(dòng)消耗的能量之間是否達(dá)到能量負(fù)平衡,有著直接關(guān)系,常見(jiàn)分析如下:1、如果養(yǎng)成均衡飲食的習(xí)慣,能夠避免吃進(jìn)來(lái)其它過(guò)多的食物,也養(yǎng)成積極鍛煉的好習(xí)慣,在此前提下吃適量的水煮雞蛋,并不會(huì)引起過(guò)多的能量進(jìn)入到體內(nèi),能夠保持身體能量負(fù)平衡,促進(jìn)脂肪的分解和代謝,對(duì)于提高減肥效果都有積極作用。而且吃適量的水煮雞蛋,可為機(jī)體補(bǔ)充一定量的蛋白質(zhì),促進(jìn)肌肉的合成,當(dāng)肌肉變得發(fā)達(dá)時(shí),能夠提高身體基礎(chǔ)代謝率,也有助于減肥的進(jìn)行;2、如果不加節(jié)制,吃了大量的水煮雞蛋,就會(huì)使得其中含有的能量,積少成多進(jìn)入到體內(nèi),此時(shí)就起不到減肥的作用。張曉偉副主任醫(yī)師河北省人民醫(yī)院三甲水煮雞蛋要煮多久水煮雞蛋一般要在水沸騰之后再煮5-8分鐘,有助于促進(jìn)雞蛋當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被機(jī)體吸收。如果煮雞蛋的時(shí)間過(guò)短,會(huì)使雞蛋當(dāng)中的蛋白質(zhì)不能夠很好地發(fā)生凝固,而影響到雞蛋當(dāng)中蛋白質(zhì)的吸收、代謝和利用。從食品衛(wèi)生學(xué)的角度上講,如果水煮雞蛋的時(shí)間過(guò)短,會(huì)使雞蛋當(dāng)中存在的致病微生物,不能夠被有效地殺死,進(jìn)而會(huì)使致病微生物進(jìn)入到機(jī)體內(nèi),引起惡心、嘔吐、腹痛、腹脹和腹瀉等情況發(fā)生。但是如果水煮雞蛋的時(shí)間過(guò)于長(zhǎng),會(huì)使雞蛋當(dāng)中的蛋白質(zhì)變性程度加重,也不利于雞蛋當(dāng)中蛋白質(zhì)的吸收、代謝和利用。因此水煮雞蛋在水沸騰之后,再煮5-8分鐘的時(shí)間,這時(shí)雞蛋當(dāng)中的蛋白質(zhì)凝固程度剛好,有助于雞蛋營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。張曉偉副主任醫(yī)師河北省人民醫(yī)院三甲吃水煮雞蛋能減肥嗎適當(dāng)吃水煮雞蛋有一定的減肥效果。因?yàn)樗箅u蛋本身的能量較低,如果適當(dāng)吃,不會(huì)引起過(guò)多的能量攝入,進(jìn)而對(duì)于維持能量負(fù)平衡以及促進(jìn)脂肪的動(dòng)員、分解和代謝有著積極的作用。另外,適當(dāng)吃水煮雞蛋能夠?yàn)闄C(jī)體補(bǔ)充一定量的維生素和礦物質(zhì),而維生素和礦物質(zhì)是構(gòu)成體內(nèi)很多酶和輔酶的原料。因此,適當(dāng)吃水煮雞蛋,為機(jī)體補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì),促進(jìn)酶和輔酶的合成,提高機(jī)體的代謝調(diào)節(jié)能力,對(duì)于促進(jìn)減肥有著積極的作用。水煮雞蛋當(dāng)中還富含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),而優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)是構(gòu)成肌肉重要的原料。因此,適當(dāng)吃水煮雞蛋,為機(jī)體補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),促進(jìn)肌肉的合成,對(duì)于提高基礎(chǔ)代謝率有著積極的作用。當(dāng)基礎(chǔ)代謝率提高時(shí),能夠促進(jìn)能量的消耗,提高減肥的效果同樣非常明顯。劉薇主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京中醫(yī)醫(yī)院三甲咳嗽可以吃水煮雞蛋嗎"咳嗽的時(shí)候吃水煮雞蛋是沒(méi)有問(wèn)題的,咳嗽、呼吸道敏感的癥狀比較怕味重,而雞蛋因?yàn)楸旧碜约簬в幸稽c(diǎn)的咸味,所以在不調(diào)味的情況下水煮以后直接吃沒(méi)有什么問(wèn)題,而且口感也是很好的。另外咳嗽的時(shí)候經(jīng)常伴有排痰,一旦排痰機(jī)體內(nèi)的蛋白質(zhì)就會(huì)有損耗,因?yàn)樘道锩孢€有很多蛋白,在消耗的時(shí)候如果有蛋白質(zhì)的補(bǔ)充是比較好的。雞蛋作為家里最平常的補(bǔ)蛋白食物,在咳嗽的時(shí)候用能就地取材,不是那種很難找到的食材,而且做起來(lái)、加工起來(lái)也一點(diǎn)都不麻煩,所以咳嗽的時(shí)候吃煮雞蛋沒(méi)有問(wèn)題。"唐勇軍主任醫(yī)師中南大學(xué)湘雅醫(yī)院三甲全國(guó)第15咳嗽可以吃水煮雞蛋嗎病人咳嗽時(shí)可以食用水煮雞蛋或水蒸蛋??人猿R?jiàn)于感冒或呼吸道炎癥,如支氣管炎等,可食用雞蛋。因?yàn)殡u蛋含有人體必需氨基酸,且蛋白與蛋黃均對(duì)康復(fù)有益,較易被人體吸收、促進(jìn)康復(fù)。食用水煮蛋可避免造成咳嗽及咽喉不適等刺激,但食用過(guò)辣、刺激性食物,如辣椒炒蛋,可能對(duì)咽喉部造成明顯刺激,不利于疾病痊愈。若患者除咳嗽癥狀外,還存在明顯嘔吐、惡心等不適癥狀,建議暫時(shí)避免進(jìn)食水煮蛋。如果病人對(duì)雞蛋過(guò)敏,也應(yīng)避免食用雞蛋或雞蛋類食物。廖江濤主任醫(yī)師湖南省人民醫(yī)院三甲水煮雞蛋吃了拉肚子的原因吃水煮雞蛋后拉肚子,可能的原因如下:1、過(guò)敏:部分人可能對(duì)雞蛋里的某種成分,如蛋白質(zhì)等過(guò)敏,就會(huì)出現(xiàn)吃水煮雞蛋后拉肚子;2、消化不良:部分人消化酶分泌相對(duì)或絕對(duì)不足,難以消化水煮雞蛋的蛋白或蛋黃內(nèi)的磷脂,從而引起腹瀉。通常還伴隨腹痛、腹脹、噯氣等癥狀。吃水煮雞蛋拉肚子的人群,要避免吃水煮雞蛋,可以更換雞蛋的烹調(diào)方式,如做成蒸蛋或蛋湯。若吃蒸蛋、蛋湯,依然出現(xiàn)拉肚子的現(xiàn)象,則應(yīng)該避免進(jìn)食雞蛋類食物。也可以使用消化酶來(lái)幫助緩解此癥狀,如米曲菌胰酶片、復(fù)方消化酶等。同時(shí)應(yīng)該到醫(yī)院查明導(dǎo)致消化不良的病因,只有查明病因,才能給予合理治療,緩解癥狀。馬琳娜副主任醫(yī)師哈爾濱市第四醫(yī)院三甲吃水煮雞蛋能減肥嗎"吃水煮雞蛋可以減肥,但是在吃水煮雞蛋的時(shí)候要注意控制好量,不宜吃的過(guò)多,適量吃就可以。而且雞蛋通過(guò)水煮,可以將熱量降到最低,但是需要注意把握好煮雞蛋的時(shí)間。n在吃水煮雞蛋的時(shí)候也可以搭配其它的食物來(lái)進(jìn)行同食,營(yíng)養(yǎng)會(huì)比較豐富,而且也能減肥,比如水煮雞蛋搭配牛奶,可以有效的促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),幫助食物起到消化的作用,還能緩解便秘,可以選擇每天早、晚的時(shí)候各吃一個(gè)水煮雞蛋為好。在平時(shí)的飲食中也要注意有合理的飲食習(xí)慣,要清淡飲食,保持營(yíng)養(yǎng)的均衡,不要暴飲暴食,不要挑食,適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行運(yùn)動(dòng),可以增強(qiáng)身體的體質(zhì)。"王悅?cè)A主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院三甲全國(guó)第37膽囊息肉可以吃水煮雞蛋嗎膽囊息肉患者可以吃水煮雞蛋,膽囊息肉的形成主要與飲食過(guò)量有關(guān),尤其是攝入的肉、蛋、奶總量過(guò)度。如果患者將飲食調(diào)整到合理范圍,每天進(jìn)食的肉類或蛋類加在一起,總量在2-3兩以下即可。人體正常需要的蛋白質(zhì)是50g左右,因此患者可以把總量稍加控制,但是可以吃水煮雞蛋。除調(diào)整飲食以外,患者也應(yīng)該增加體育鍛煉、增加活動(dòng),另外要多吃蔬菜、水果。部分患者可能經(jīng)常不吃早餐,也是促進(jìn)膽囊息肉生長(zhǎng)的因素,需要均衡飲食、增加運(yùn)動(dòng)。單純從吃雞蛋的角度而言,患者可以吃水煮雞蛋,無(wú)需過(guò)度擔(dān)心。相關(guān)知識(shí)
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