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“家門口”學(xué)面點(diǎn)制作和電商直播!中山南頭鎮(zhèn)“青年夜?!遍_課

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月22日 15:06

10月31日晚,中山市首個(gè)依托鄉(xiāng)村振興技能人才服務(wù)站設(shè)立的“青年夜校”在南頭鎮(zhèn)正式掛牌,同時(shí)面向鄉(xiāng)村青年開設(shè)“粵菜師傅”廣式面點(diǎn)制作和電商運(yùn)營(yíng)兩門課程,吸引了超70名青年報(bào)名參加。

鄉(xiāng)村青年愛上“夜課堂”

當(dāng)晚,在中山市鄉(xiāng)村振興技能人才服務(wù)站(南城站)里,中山“粵菜師傅”大廚正教授學(xué)員們按照步驟一步步制作點(diǎn)心,不一會(huì)兒,金燦燦、香噴噴的馬拉盞就新鮮出爐了。

“粵菜師傅”大廚教授學(xué)員們制作點(diǎn)心。 見習(xí)生 羅楊鴻 攝

坐在粵菜師傅旁邊的劉明聽得格外認(rèn)真,他不時(shí)向師傅提出自己的疑問:“怎么判斷面糊的狀態(tài)是否合適?水加多了該怎么辦?”劉明經(jīng)常自己做飯,也熱愛烹飪,但是做面點(diǎn)卻是他的短板??吹健扒嗄暌剐!庇忻纥c(diǎn)制作課程,他果斷報(bào)了名?!拔覍?duì)吃很感興趣,如果后續(xù)有烹飪班還會(huì)繼續(xù)來學(xué)。相比下班出去和朋友聚會(huì),學(xué)烹飪也是一種放松方式?!眲⒚髡f,夜校不僅滿足了他的興趣追求,還讓他獲得了另一種放松。

據(jù)南頭鎮(zhèn)團(tuán)委團(tuán)干馮韞名介紹,南頭鎮(zhèn)第一期“青年夜?!笔窃陉P(guān)注到鎮(zhèn)街青年對(duì)文化生活、技能學(xué)習(xí)等方面需求后,依托鄉(xiāng)村振興技能人才服務(wù)站試點(diǎn)打造的課堂模式,讓青年更好地度過上班以外的時(shí)間,既可以培養(yǎng)興趣,又可以學(xué)習(xí)專業(yè)技能。原本計(jì)劃兩門課程各招生25人,但招生信息發(fā)出后,得到熱烈響應(yīng),青年們積極報(bào)名,最終參與總?cè)藬?shù)超70人。

“后續(xù)我們將常態(tài)化繼續(xù)開展有益課程活動(dòng),并聽取學(xué)員反饋,不斷調(diào)整提升,讓更多南頭青年在業(yè)余時(shí)間有新追求、好去處,吸引更多南頭青年主動(dòng)提升自我?!瘪T韞名說。

技能提升就在“家門口”

“今天給大家做的是限量包裝組合,只有1600套,上鏈接咯!”在電商運(yùn)營(yíng)課上,學(xué)員們正在老師的指導(dǎo)下模擬抖音直播。暖黃的直播燈下,他們略顯生疏、但神情專注地介紹著產(chǎn)品。下班剛吃完飯,袁煒杭就迫不及待地來到了上課地點(diǎn)。“雖然這里離我家車程要半個(gè)小時(shí),但今天的課程非常吸引我?!痹瑹樅颊f。


學(xué)員們?cè)陔娚踢\(yùn)營(yíng)課上認(rèn)真記錄。  見習(xí)生 羅楊鴻 攝

大學(xué)畢業(yè)后工作了兩年多的袁煒杭,慢慢察覺到自己的技能停留在了有關(guān)工作的內(nèi)容上。“我想擁有更豐富、更充實(shí)的生活,最重要的是提升自己的能力?!鼻『?,“青年夜?!睘樗峁┝诉@樣的機(jī)會(huì)。在電商運(yùn)營(yíng)課程上,袁煒杭一邊聽一邊做筆記?!坝袑I(yè)的老師教,比我自己摸索快多了!電商運(yùn)營(yíng)課程感覺很新鮮,同時(shí)對(duì)自己工作能夠帶來不一樣的工作思考?!币还?jié)課程下來,袁煒杭收獲滿滿。

中山市人力資源和社會(huì)保障局職業(yè)能力建設(shè)科副科長(zhǎng)黃海清告訴記者,南頭鎮(zhèn)“青年夜?!钡谝黄谶x定在中山市鄉(xiāng)村振興技能人才服務(wù)站(南城站)開辦,是一次對(duì)鄉(xiāng)村振興技能人才服務(wù)站和“青年夜?!焙献鞴步ǖ奶剿髋c嘗試,通過主動(dòng)送技下鄉(xiāng)、服務(wù)上門,方便返鄉(xiāng)高校畢業(yè)生、靈活就業(yè)人員等重點(diǎn)群體就近就地學(xué)習(xí),讓青年能夠有掌握新技能的機(jī)會(huì),為他們的職業(yè)生涯發(fā)展帶來新的啟發(fā)。

隨著越來越多鄉(xiāng)村青年人熱衷學(xué)習(xí)技能、拓展興趣,“青年夜?!痹谥猩皆絹碓交鸨D壳?,全市已建成34家鄉(xiāng)村振興技能人才服務(wù)站,覆蓋全市23個(gè)鎮(zhèn)街,通過整合人社、團(tuán)委、技工院校、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)等資源,提供“點(diǎn)單式”的技能培訓(xùn)服務(wù),幫助鄉(xiāng)村青年人才提升技能水平,拓寬就業(yè)方向,增強(qiáng)就業(yè)信心,引領(lǐng)青年人才投身“百千萬(wàn)工程”,助力鄉(xiāng)村振興。

編輯 陳彥  二審 魏靜文  三審 岳才瑛

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