超級(jí)簡(jiǎn)單意大利面（番茄海鮮醬）

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用料

超級(jí)簡(jiǎn)單意大利面（番茄海鮮醬）的做法步驟

步驟 1

食材與調(diào)料：圓蔥、西紅柿、大蒜、蝦仁、豬瘦肉、意面、番茄醬、TABASCO。

步驟 2

圓蔥、西紅柿切丁 大蒜切末，待用。瘦肉切丁炒熟、蝦仁煮熟，待用。

步驟 3

炒鍋，倒入適量油，先放蒜末炸出香味。

步驟 4

放入圓蔥，炒香。

步驟 5

放入西紅柿，炒軟。

步驟 6

放入瘦肉末，熟蝦仁，番茄醬，翻炒3分鐘，關(guān)火待用。

步驟 7

炒面醬的同時(shí)，燒半鍋水，水沸騰后放入意面，放少許鹽，按說(shuō)明書煮，一般煮12-14分鐘。

步驟 8

將煮好的意面控干水，放入面醬，翻炒2分鐘。

步驟 9

盛盤，根據(jù)個(gè)人口味習(xí)慣加TABASCO辣汁，或者不加。

超級(jí)簡(jiǎn)單意大利面（番茄海鮮醬）的小貼士

買意面時(shí)，注意外包裝標(biāo)注的煮面時(shí)間，5、8、10、12分鐘都有，我一般選10-12分鐘，然后多煮1-2分鐘，硬度適中，口感正好。

菜譜創(chuàng)建時(shí)間：2022-03-20 01:08:17

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