家常菜食譜

孩子們總是不喜歡吃蔬菜，相信身為媽媽都有此相同的困擾，該怎麼辨？推以下素食炸蔬菜丸子料理食譜，美味蔬菜素丸子做法料理秘訣；酥脆可口的炸蔬菜丸子，可以自行添加喜歡的蔬菜，用不同的蔬菜搭配出的炸蔬菜素丸子，味道和口感各有不同，蔬菜素丸子做法更為孩子健康加分哦！

美味蔬菜素丸子做法料理秘訣:

素丸子材料：

湯食譜

從家鄉(xiāng)帶回些香菇頭，心想該好好利用難得的食材；那麼做何香菇頭料理是好？經(jīng)朋友推薦養(yǎng)生素貢丸湯利水清肺健脾胃；以下夏季素食香菇貢丸養(yǎng)生湯料理 ，健康素食香香菇貢丸湯的做法秘訣分享，香菇素貢丸健康美味一級(jí)棒！

素香菇貢丸湯含有豐富纖維素，但只有 85大卡的熱量；QQ的香菇貢丸一口一個(gè)剛剛好，每一口香菇的精華全部濃縮湯裡，是適合夏季養(yǎng)生的料理菜譜。

養(yǎng)生素貢丸湯做法料理秘訣:

素香菇貢丸湯材料/30分鐘/5人份

南瓜食譜

南瓜是夏秋季節(jié)較為常見的蔬菜瓜果之一，很多人都喜歡吃南瓜，不僅在於南瓜其味美價(jià)廉、味道佳，還在於南瓜有著極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值；南瓜具有強(qiáng)大的保健功效，南瓜中含有大量的鋅，有益皮膚和指甲健康，其中抗氧化劑β胡蘿蔔素具有護(hù)眼、護(hù)心的作用。

今天就來學(xué)習(xí)南瓜丸子食譜做法，健康素食南瓜丸子料理秘訣供大家參考，南瓜含豐富的膳食纖維，起到很好保護(hù)心臟的功效喔！

健康素食南瓜丸子料理秘訣

南瓜丸子材料 :

A、南瓜300g、杏鮑菇2支、素火腿150g、油150g、自發(fā)麵粉300g、木薯粉100g

B、白糖15g，香菇粉5g，胡椒粉2g，素高湯15c.c

南瓜丸子做法 :

帶著微微酸味的素番茄蔬菜湯熱量低且營(yíng)養(yǎng)豐富。常喝番茄蔬菜湯更有美白肌膚的功效！經(jīng)常吃番茄料理，還可補(bǔ)充身體所需的各類營(yíng)養(yǎng)素。此番茄蔬菜湯純素可食且番茄湯做法簡(jiǎn)單易學(xué)，只要15分鐘，就可輕鬆搞定這道美味番茄湯食譜。別在猶豫了，你也快來學(xué)學(xué)這道低卡健康番茄食譜 - 番茄蔬菜湯做法吧！

嚮應(yīng)環(huán)保，人人有責(zé)，為大自然盡心力，是每個(gè)人應(yīng)有的理念，今天個(gè)人就來與大家學(xué)習(xí)一款素食馬鈴薯蔬菜丸子食譜-無油煙料理馬鈴薯丸子做法；健康馬鈴薯料理吃法減肥健身哦！

這道毋需油炸、無油煙健康素食，對(duì)於減肥或健身的您值得擁有～純素蔬菜丸子～

馬鈴薯營(yíng)養(yǎng)&馬鈴薯功效

馬鈴薯是目前世界上除了穀物以外，用作人類主食的最重要的糧食作物，主要食用其地下塊莖。
馬鈴薯具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值。馬鈴薯富含大量碳水化合物，能供給人體大量的熱能。
馬鈴薯的營(yíng)養(yǎng)成分也非常全面，含有蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)（磷、鈣等）、維生素等多種成分，營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)也較合理，有「地下蘋果」之稱。
馬鈴薯其所含的維生素C是蘋果的10倍，B族維生素是蘋果的4倍，各種礦物質(zhì)是蘋果的幾倍至幾十倍不等，食用後有很好的飽腹感。 馬鈴薯的皮富含綠原酸和硫辛酸。綠原酸有抗氧化和抗癌的功效，硫辛酸可淡斑、防止皮膚老化。
馬鈴薯還含有能夠幫助預(yù)防老年疾病的膳食抗氧化劑以及有利於健康的膳食纖維。

無油煙料理馬鈴薯丸子做法

素食蔬菜丸子材料：

養(yǎng)生食譜

嚮應(yīng)環(huán)保，人人有責(zé)，為大自然盡心力，是每個(gè)人應(yīng)有的理念，今天個(gè)人就來與大家學(xué)習(xí)一款素食蔬菜丸子食譜，無油煙素食蔬菜丸子做法料理：素食蔬菜丸子吃出天然美味健康一把罩哦！

這道毋需油炸、無油煙健康素食，對(duì)於減肥或健身的您值得擁有～純素蔬菜丸子～

馬鈴薯營(yíng)養(yǎng)&馬鈴薯功效

馬鈴薯是目前世界上除了穀物以外，用作人類主食的最重要的糧食作物，主要食用其地下塊莖。
馬鈴薯具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值。它富含大量碳水化合物，能供給人體大量的熱能。
馬鈴薯的營(yíng)養(yǎng)成分也非常全面，含有蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)（磷、鈣等）、維生素等多種成分，營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)也較合理，有「地下蘋果」之稱。
馬鈴薯其所含的維生素C是蘋果的10倍，B族維生素是蘋果的4倍，各種礦物質(zhì)是蘋果的幾倍至幾十倍不等，食用後有很好的飽腹感。 馬鈴薯的皮富含綠原酸和硫辛酸。綠原酸有抗氧化和抗癌的功效，硫辛酸可淡斑、防止皮膚老化。
馬鈴薯還含有能夠幫助預(yù)防老年疾病的膳食抗氧化劑以及有利於健康的膳食纖維。[

無油煙素食蔬菜丸子做法料理

素食蔬菜丸子材料：

豆腐營(yíng)養(yǎng)豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，豆腐還含有糖類、植物油和豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，素有「植物肉」之美稱。豆腐的消化吸收率達(dá)95%以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個(gè)人一天鈣的需要量~
番茄不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，且具有較強(qiáng)的清熱解毒、抑制病變功效，番茄中含有豐富的抗氧化劑，而抗氧化劑可以防止自由基對(duì)皮膚的破壞，具有明顯的美容抗皺的效果。推薦下列素食茄汁豆腐丸子食譜做法-茄汁豆腐丸子料理與大家分享；茄汁豆腐小丸子營(yíng)養(yǎng)易消化，很適合1歲以上的寶寶及老人們吃喔~

茄汁豆腐丸子材料：

A、板豆腐150克，番茄1顆(大)，番茄醬2大匙(30g)，拌拌酪1小盒，澱粉15g

B、??調(diào)味料：海鹽、糖各1/2茶匙(約3g)

茄汁豆腐丸子做法:                                                                             

冬瓜，低熱量又富含維生素C，是減肥者的最佳食物之一。冬瓜丸子湯有清熱補(bǔ)虛、減肥瘦身功效，冬瓜丸子湯尤其適用於春季減肥又內(nèi)有積熱者食用。

冬瓜皮：能袪濕瀉熱，消腫，有利尿作用。

冬瓜煮法：冬瓜一年四季皆有生產(chǎn)，冬瓜是日常生中常見的一種蔬菜，我們應(yīng)該如何正確的食用冬瓜，才能加強(qiáng)發(fā)揮冬瓜的功效？

蔬菜丸子做法心得分享：
1.地瓜(紅蕃薯)含有大量的糖、蛋白質(zhì)、各種維生素與礦物質(zhì)、B－胡蘿蔔素和維生素C和維生素B6以及抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)的抗癌物質(zhì)、大量食物性纖維；地瓜有預(yù)防便秘、腸癌的功效；同時(shí)地瓜能減少熱量的攝取，地瓜的減肥功效很不錯(cuò)。
2.古籍裡的「顧骨頭」概念，現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)也說得通，高麗菜裡含有維生素K，有助於維生素D及鈣質(zhì)吸收。
3.紅蘿蔔有益肝明目之功效：紅蘿蔔含有大量胡蘿蔔素，有補(bǔ)肝明目的作用，可治療夜盲癥。
4.而香菜特殊的香氣就是揮發(fā)油散發(fā)出來的，其特殊香味能刺激汗腺分泌，另具和胃調(diào)中、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，具有開胃醒脾的的功效。

蔬菜丸子做法材料：

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7款木瓜湯食譜，美容養(yǎng)顏 ，潤(rùn)肺止咳！

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