整個(gè)葡萄柚含有多少熱量?吃葡萄柚能減肥嗎?
文章摘要:和其他水果一樣,柚子是你能吃的最健康的食物之一。葡萄柚減肥的好處很大程度上是因?yàn)樗牡蜔崃亢透郀I養(yǎng)價(jià)值。富含維生素,礦物質(zhì),抗氧化劑和纖維,這種水果可以改善你的飲
和其他水果一樣,柚子是你能吃的最健康的食物之一。葡萄柚減肥的好處很大程度上是因?yàn)樗牡蜔崃亢透郀I養(yǎng)價(jià)值。富含維生素,礦物質(zhì),抗氧化劑和纖維,這種水果可以改善你的飲食和整體健康。
提示
葡萄柚有幾種品種,包括紅寶石、粉紅和白色。它們的卡路里含量取決于它們的大小和類型。
葡萄柚卡路里與橙子卡路里
葡萄柚是理想的食物,可以包括在您的減肥飲食中。這些柑橘類水果熱量和脂肪都很低,沒有膽固醇。
這種粉紅色的食物比白色的同類食物能提供更多的熱量,這與橙色食物的熱量相當(dāng)。相比之下,根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部的數(shù)據(jù),這些水果和其他水果中的卡路里是:
?粉紅葡萄柚--每半個(gè)水果(直徑3 3/4英寸)含52卡路里或每日攝入量(DV)的3%
?白葡萄柚--每半個(gè)水果含39卡路里或2%DV(直徑3 3/4英寸)
?橙子--每半個(gè)水果含43卡路里或2%的DV(直徑3 1/16英寸)
?香蕉--每根112卡路里或6%DV
所列水果的每日價(jià)值基于2000卡路里的飲食。《2015-2020年美國人飲食指南》根據(jù)年齡和性別,確定了你每天保持健康所需的卡路里數(shù)量。
這些估計(jì)值包括成年婦女每天1600至2400卡路里和成年男子每天2000至3000卡路里。這個(gè)范圍的低端是推薦給久坐的人,而高端是推薦給活動(dòng)的人。
維生素C保持健康
根據(jù)美國國立衛(wèi)生研究院(NIH)的研究,葡萄柚是維生素C的極好來源,維生素C是一種強(qiáng)大的抗氧化劑,可以幫助你體內(nèi)的其他抗氧化劑再生,如維生素E。根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部的數(shù)據(jù),在粉色和白色品種之間,維生素C的含量沒有明顯的差異——85%的DV和87%的DV分別對應(yīng)于整個(gè)水果。
葡萄柚中的維生素C通過對抗有害的自由基,幫助你的身體保持健康的免疫防御,自由基是人體代謝功能的副產(chǎn)品或暴露于環(huán)境污染物中產(chǎn)生的分子。國家衛(wèi)生研究所報(bào)告說,維生素C可以降低患某些癌癥、心血管疾病和其他氧化應(yīng)激引起的疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
這種營養(yǎng)素常與普通感冒有關(guān)。吃葡萄柚可能有助于緩解你可能會(huì)感到難受的鼻涕。2018年7月,BioMed Research International發(fā)表了一份對9項(xiàng)試驗(yàn)的薈萃分析報(bào)告,該報(bào)告指出,盡管維生素C不會(huì)阻止你感冒,但它可能會(huì)縮短感冒的嚴(yán)重程度和持續(xù)時(shí)間。
據(jù)美國國家衛(wèi)生研究院(NIH)稱,維生素C還可以通過為皮膚、結(jié)締組織、肌腱、軟骨和骨骼合成新的蛋白質(zhì)來幫助維持軟骨和骨組織。如果你有傷口,吃葡萄柚可以提供額外的維生素C,你需要更快的愈合。
葡萄柚的其他好處
葡萄柚中的大部分卡路里來自碳水化合物。根據(jù)哈佛大學(xué)陳馮富珍公共衛(wèi)生學(xué)院的研究,這些營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖,葡萄糖提供維持身體機(jī)能和體力活動(dòng)所需的能量。
根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部的數(shù)據(jù),一份半水果的白葡萄柚提供了3%的DV,而一份半粉紅色的葡萄柚提供了4%的DV以獲得健康的碳水化合物。每杯8盎司葡萄柚汁中的碳水化合物含量與整杯葡萄柚相似。
葡萄柚的一個(gè)重要成分是纖維,它支持消化。纖維是食物的一部分,你的身體不能正常消化,所以它會(huì)完整地通過你的腸道。據(jù)美國食品和藥物管理局(Food and Drug Administration)稱,它有助于預(yù)防便秘,還可以減緩消化和其他營養(yǎng)物質(zhì)吸收到血液中的速度。這有助于防止餐后血糖迅速升高,從而提高血糖水平。
一個(gè)半粉色的葡萄柚可以提供大約8%的DV纖維,而一個(gè)半白色的葡萄柚可以提供5%的DV纖維。一杯葡萄柚汁的纖維含量要少得多,所以糖會(huì)直接進(jìn)入你的血液。
葡萄柚中的可溶性纖維可以通過降低低密度脂蛋白(壞的)膽固醇水平來幫助降低血液總膽固醇。梅奧診所指出,高纖維食品可能還有其他有益心臟健康的好處,如降低血壓和炎癥。此外,高纖維飲食可能有助于預(yù)防憩室疾病和結(jié)直腸癌。
葡萄柚還提供許多維生素和礦物質(zhì),是維持你的健康必不可少的。它們最有益的營養(yǎng)成分包括:
?鈣
?鐵
?鉀
?鎂
?磷
?銅
?維生素A(特別是粉紅葡萄柚)
?B族維生素-硫胺素、核黃素、煙酸、B5、B6和葉酸
保持或減肥
葡萄柚含有88%的水分。這有助于保持你的水分整體健康,而不增加卡路里。美國農(nóng)業(yè)部稱,和大多數(shù)水果一樣,葡萄柚含糖量高,每份約8.5克。然而,與加工食品不同的是,水果含有纖維,這會(huì)減緩糖在血液中的吸收。
2016年10月發(fā)表在《營養(yǎng)品》雜志上的一項(xiàng)研究報(bào)告稱,盡管水果中含有大量單糖,但研究始終表明,大多數(shù)水果都能防止肥胖。
這些影響,再加上水果中維生素和礦物質(zhì)的含量很高,促使健康組織推薦食用新鮮水果來減肥。然而,研究人員警告說,果汁和干果可能有助于體重增加,因?yàn)樗鼈兊奶欠指哂谡麄€(gè)新鮮水果。
雖然水果和蔬菜應(yīng)該占你每日膳食的很大一部分,但是你從均衡飲食中攝取的卡路里(包括所有食物組)決定了健康減肥計(jì)劃的成功。時(shí)尚飲食,包括低熱量攝入的葡萄柚飲食,是一種短期的減肥方法。這些減肥計(jì)劃可能會(huì)導(dǎo)致某些營養(yǎng)素的缺乏,并從長遠(yuǎn)來看影響你的健康。
歸根結(jié)底,葡萄柚并不是一種神奇的減肥食品。最重要的是你每天致力于體育鍛煉,飲食能讓你保持足夠的營養(yǎng)平衡,包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪和維生素。這是最健康最有效的減肥方法。
責(zé)任編輯:鄧?yán)蠋?/p>
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