健康黑米糕

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作者： SHUI77

用料

健康黑米糕的做法步驟

步驟 1

黑米和糯米用磨粉機(jī)打成細(xì)粉，和代糖15克，攪拌均勻，放在一旁備用

步驟 2

兩個(gè)雞蛋全蛋法打發(fā)，畫8字可保持一會(huì)兒不消即可。將粉倒入蛋液，加入牛奶，攪拌均勻，倒入模具，上鍋蒸30分鐘，蒸的時(shí)候上面要蓋保鮮膜或者盤子，防止水滴進(jìn)去。

步驟 3

黑米和糯米的比例可以自行調(diào)整，糯米越多越有彈性，越糯

健康黑米糕的小貼士

我用的是樂葵四寸模具，沒有的也可以直接用碗或者其他的??

菜譜創(chuàng)建時(shí)間：2021-01-17 10:44:09

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