黑米的種植技術(shù)及管理要點(diǎn)
導(dǎo)讀:黑米在我國(guó)的種植歷史非常悠久,外觀為長(zhǎng)橢圓形狀,外面的表皮一般為灰褐色或者黑色,里面是乳白色的米粒。黑米具有非常高的營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值,素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美譽(yù),深受人們的喜歡。隨著市場(chǎng)的供不應(yīng)求,黑米也被廣泛種植,下面小編就來(lái)介紹一下黑米的種植技術(shù)及管理要點(diǎn)。
黑米在我國(guó)的種植歷史非常悠久,外觀為長(zhǎng)橢圓形狀,外面的表皮一般為灰褐色或者黑色,里面是乳白色的米粒。黑米具有非常高的營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值,素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美譽(yù),深受人們的喜歡。隨著市場(chǎng)的供不應(yīng)求,黑米也被廣泛種植,下面小編就來(lái)介紹一下黑米的種植技術(shù)及管理要點(diǎn)。
1、選擇優(yōu)良的品種
黑米的種子是很珍貴的,因此我們要選擇一個(gè)適宜當(dāng)?shù)胤N植生長(zhǎng)的優(yōu)良品種。也可以通過(guò)上年種植的黑米,在進(jìn)行收割時(shí),就要選擇那些品種特性強(qiáng)、穗大粒多、抗性強(qiáng)的穗子上的稻籽作為下一年的種子來(lái)進(jìn)行培育。但是自己培育時(shí),一定要記得對(duì)黑米的種子進(jìn)行拌種處理。
2、適時(shí)播種
黑米稻是一種感溫型的品種,一般播種要在3月份中期選擇合適的天氣進(jìn)行,可以延長(zhǎng)黑米的整個(gè)生育期,使灌漿更加充分,籽粒更加飽滿,對(duì)黑米的產(chǎn)量和品質(zhì)都有著很好的提升作用。
3、定植
定植時(shí)施撒底肥,一般選用定植一般采用寬窄行進(jìn)行栽種,利于后期的管理,并且可以增加植株的透風(fēng)度,每畝約使用1萬(wàn)~2萬(wàn)株的幼苗,栽種時(shí)插苗要淺,幼苗根系在土壤中的溫度就會(huì)較高一些,定植后澆緩苗水,檢查幼苗的成活率,在幼苗成長(zhǎng)階段水分不宜過(guò)大,根據(jù)土壤中的干旱情況確定澆水量,幼苗期的生長(zhǎng)溫度要保持20℃~26℃,利于根系的快速生長(zhǎng)。
4、田間管理
黑米在不同的生長(zhǎng)階段對(duì)肥、水的需求都不同,黑米對(duì)鉀、磷肥的需求比較高,一般施撒底肥選擇磷肥,中耕時(shí)追肥以鉀肥為主,在黑米抽穗前后磷、鉀肥結(jié)合使用,并且噴灑葉面肥,肥料供應(yīng)不足,會(huì)導(dǎo)致黑米的品質(zhì)、產(chǎn)量低下。
不能過(guò)早斷水。黑米稻谷成熟期間如果斷水太早的話,容易引起空殼率,而且還會(huì)引起產(chǎn)量低下和千粒重,如果想保證黑米的品質(zhì)的話,那么一般可以在收割前一個(gè)禮拜斷水比較妥當(dāng)。
黑米防治病蟲害時(shí),不建議選用農(nóng)藥,噴灑農(nóng)藥的黑米會(huì)給人體的健康造成一定的影響,適時(shí)的做好田間管理,保證透風(fēng)和一定的光照,及時(shí)鏟除雜草。
5、及時(shí)采收
在黑米成熟之后要及時(shí)的對(duì)黑米進(jìn)行采收,以免后期會(huì)受到惡劣天氣的影響,導(dǎo)致籽粒落在地頭,影響當(dāng)年的收入。所以說(shuō)在黑米完全成熟之后就要選擇合適的天氣進(jìn)行采收。
以上就是黑米的種植技術(shù),黑米在播種育苗的時(shí)候,要做好防鳥的措施,以免鳥類進(jìn)入田里吃掉還沒(méi)長(zhǎng)成小苗的種子。黑米的市場(chǎng)需求逐漸變大,我們?cè)谫?gòu)買黑米時(shí),可以將米粒的黑色外皮刮掉,里面呈現(xiàn)出乳白色則是真的,如果去掉外皮后里面面呈現(xiàn)黑色或者褐色,那么可能是被染料浸泡過(guò)的。
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